Entidad: 
Red Calea
Buenas prácticas
Principio: 
Objetivos: 

Medio Ambiente

Sector de actividad: 
Agroecología
Entidades
Entidades que participan: 

RED CALEA

Fecha y lugar
Lugar: 

Norte de Cáceres

Fechas: 

2006

Principal
Tema: 

Reducir las emisiones de CO2. Hemos medido la huella ecológica de Red Calea y se da un saldo positivo (captamos más CO2 del que emitimos).

Descripción: 

Establecimiento de un límite ético máximo de 250 km desde la huerta para la venta de las hortalizas.

Resultados: 

Hemos promovido la creación de grupos de consumo en el entorno para poder vender lo más cerca posible, por lo que también hemos conseguido reducir gastos de transporte ya que enviamos varias cestas a un mismo punto, siempre cercano.

Análisis y evaluación: 

Tenemos más relación con el consumidor, por lo que la certificación oficial deja de ser tan importante.

Cuando el consumidor o el grupo de consumo está cerca podemos llevar las hortalizas nosotros mismos y garantizar que llega en buenas condiciones.

Lecciones para aprender: 
  • Trabajar en red con otros horticultores, que venda el que esté más cerca.
  • Promover los grupos de consumo.
  • Crear una logística local para el transporte, junto con otros agricultores o elaboradores.
Contacto: 

BEATRIZ FADÓN
Finca Fuente Teresa - Cáceres
Tlf: 927198283
Mail: redcalea@redaclea.org

Fotos: 
AdjuntoTamaño
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