Al defender otro modelo de agricultura y alimentación, pensamos siempre en el papel clave de quienes trabajan la tierra y de quienes consumimos, pero olvidamos que en esta cadena, cada día más larga, que va del campo al plato se encuentran, también, otros actores que juegan un rol importante a la hora de apostar por unas prácticas de producción, distribución y consumo más justas. Cocineras y cocineros al frente de fogones y restaurantes varios tienen mucho que decir sobre qué cocinan y qué comemos.

Se trata de un número especial en el que todo su contenido está relacionado con los cultivos transgénicos. Para su elaboración nos hemos coordinado de manera más estrecha con todos los colectivos y organizaciones que, desde hace ya largo tiempo, trabajamos para defender un modelo agrícola y alimentario que destierre de nuestros campos los cultivos modificados genéticamente. Porque son ya 20 años desde que comenzamos a escuchar sobre ellos y desde que empezaron a colarse en nuestros campos y en nuestros platos, para hacer hoy del Estado español, el territorio con mayor superficie de cultivo de OMG de la UE.

Emaús Fundación Social, dentro de un proyecto de sensibilización financiado por AECID,  presenta la publicación del curso “Formación avanzada Comercio Justo”

Dicha publicación sistematiza las unidades didácticas de las diferentes formaciones on-line que durante el año 2012 Emáus Fundación Social ha impartido.

El 17 de abril es el Día Internacional de las Luchas Campesinas, que  conmemora la masacre de 19 campesinas y campesinos que luchaban por tierra y justicia en Brasil en 1996. Cada año se celebra este día en todo el mundo, en defensa de las campesinas y los campesinos que luchan por sus derechos.

En el Estado español padecemos desde hace años un modelo agrario que ha llevado al despoblamiento del campo y a la pérdida de recursos naturales y culturales cruciales para el bienestar y para el futuro no solo del medio rural, sino de la sociedad en su conjunto. A esto hay que añadir el gravísimo y reciente ataque a las conquistas y derechos sociales – recortes en sanidad, educación, justicia, servicios sociales, derechos laborales… – que supone un retroceso hacia una mayor desigualdad social especialmente duro para el medio rural, donde todos estos servicios eran ya insuficientes.

Desde la revista SOBERANIA ALIMENTARIA proponen para este número 12, una reflexión sobre la economía solidaria y sus principios porque tras muchos años de escuchar sobre ella, de irla conociendo, de colaborar codo con codo, es el momento de llegar juntas a la conclusión de que no existe soberanía alimentaria sin economía solidaria<

Cada vez más es una realidad que las alianzas entre personas productoras y consumidoras van creciendo en nuestra sociedad. Las personas consumidoras quieren información acerca del origen de su alimentación y poder acceder directamente a ella sin intermediarias, favoreciendo la producción local así como la instalación de nuevas personas en el sector, mientras el campesinado busca una mayor autonomía huyendo del modelo agroindustrial y construyendo circuitos más próximos.

Inversionistas de naciones poderosas han comprado más de 83 millones de hectáreas.

¿Deberían los países ricos -o inversionistas que operan ahí- comprar tierras de cultivo en países en desarrollo?

Esa pregunta es objeto de estudio en el informe 'Operaciones transnacionales de compra de tierras de cultivo en los países en desarrollo', que publicó el año pasado el consorcio de institutos de investigación europeos y organizaciones no gubernamentales Land Matrix Partnership.

Euskal Herrian eta Europan nekazaritzan, kooperatibismoan edota lankidetzan diharduten eragile eta norbanako ugari bildu dira aste honetan Usurbil eta Zerainen «Ekonomia soziala eta elikadura burujabetza» jardunaldietan. Esperientziak partekatuz, ondorio nagusi batera iritsi dira: hain zuzen ere, nekazaritza, elikadura burujabetza eta finantza etikoak lankidetzaren bitartez uztartzea dela ekonomia sozial eta solidarioago bat eraikitzeko bidea.

Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF), Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia (AOPEB), Organización Intereclesiástica para la Cooperación al Desarrollo - Holanda (ICCO), Universidad Católica Boliviana – Unidades Académicas Campesinas (UACs), Postgrado en Ciencias del Desarrollo de la Universidad Mayor de San Andrés (CIDES – UMSA), Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), Fundación TIERRA, Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS), Centro Internacional de la Papa (CIP), Asociación de Instituciones de Promoción y Educación (AIPE) y el Consejo Nacional de Producción Ecológica (CNAPE) invitan a estudiantes, investigadores/as, profesionales, docentes, técnicos, periodistas, líderes y productoras/es de organizaciones campesinas e indígenas, ONGs, Fundaciones, Universidades y público en general participar de las Jornadas de Investigación sobre Agroecología y Soberanía Alimentaria.

OBJETIVO GENERAL DE LAS JORNADAS: perfilar estrategias y sinergias/colaboraciones concretas para la construcción de circuitos (y proyectos) económicos autogestionados a distintos niveles (local, municipal, comarcal, nacional, etc.) al servicio de la agricultura campesina sustentable y de un mundo rural vivo; dichas estrategias se perfilarán a la luz de las bases conceptuales de la soberanía alimentaria de los pueblos y los principios políticos de la economía social y solidaria.

A QUIÉNES ESTÁN DIRIGIDAS: las jornadas están abiertas a todas aquellas personas que:

• Comparten la necesidad de defender la soberanía alimentaria de los pueblos.

En 2013, La Vía Campesina celebrará su 20º aniversario. Hace casi 20 años, en 1993, un grupo de campesinos -hombres y mujeres- de los cuatro continentes fundaron el movimiento en una reunión en Mons, Bélgica. En ese momento, las políticas agrícolas y la agroindustria se estaban globalizando y los campesinos y las campesinas tuvieron que desarrollar una visión común y organizar la lucha para defender la agricultura campesina.

Las organizaciones de pequeños y pequeñas agricultoras también querían que sus voces fueran escuchadas y garantizar la participación directa en las decisiones que afectaban a sus vidas. A través de los últimos 20 años, las luchas locales de las organizaciones nacionales se han fortalecido por su participación en este movimiento campesino internacional tan vibrante, inspiradas en una lucha común y la solidaridad y el apoyo de otras organizaciones.

Durnante el mes de noviembre un grupo de más de 40 universitarios y universitarias han asistido al curso un curso de economía solidaria, organizado por Altekio S. Coop. Mad. y la cooperativa de Comercio Justo Ideas, en el cual han podido conocer iniciativas y prácticas empresariales que se están construyendo desde la Economía Solidaria para dar respuesta a las crisis, desde su doble dimensión de movimiento social y de experiencias transformadoras de la realidad, de la mano de algunos de sus protagonistas: Finanzas Éticas, Comercio Justo, Soberanía Alimentaria, Mercado Social, han sido algunos de los temas abordadodos.

En este enlace podéis acceder a todos los audios de las sesiones impartidas.

Artículo de Gustavo Duch

Hace unas semanas, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, se nos alertó de una nueva subida de precio de los alimentos, con repercusiones que ya se contabilizan en los registros funerarios de los países más vulnerables, sobretodo en el Sahel. El argumento difundido, las malas cosechas que tuvo la agroindustria este año en Estados Unidos, ya sabemos que es mitad mentiroso, mitad incompleto, y por suerte la información se nos amplia y las verdaderas causas afloran: el precio de la materia prima sube -como en las anteriores crisis alimentarias- por (a) las grandes cantidades de cereales que se destinan a elaborar combustibles (¿recuerdan hace seis y siete años cuando se advirtió de los inconvenientes de esta nueva tecnología?); (b) por la especulación que de las futuras cosechas se hace en las bolsas financieras; y (c) -esto es más novedoso- por la cada vez mayor cantidad de tierra fértil que está pasando de las manos campesinas al patrimonio de bancos, empresas y fondos de inversión.

Algunos datos básicos de la investigación:

Icaria Editorial acaba de publicar el libro “Piratas y pateras”, que ayuda a entender el fenómeno conocido como “acaparamiento de tierras”, proporcionando datos y cifras recientes sobre el mismo. El libro se centra exclusivamente en África, por ser el continente en el cual se han adquirido más tierras. Ciertos estudios cifran en 67 millones el número de hectáreas (la superficie conjunta de Italia y Alemania) que están o serán acaparadas en un futuro inmediato en la región. Los agentes que están participando de este negocio son empresas e inversionistas europeos, africanos, asiáticos y norteamericanos que: A- especulan con las tierras, B- desean beneficiarse y comercializar los créditos de carbono contemplados en el Protocolo de Kyoto, y sobre todo C- anhelan controlar la producción agrícola para hacer negocio del consumo voraz de recursos por parte de las naciones pudientes (sobre todo alimentos y agrocombustibles).

El domingo 21 de octubre, ven a comer gratis al campus San Francisco de la Universidad de Zaragoza a partir de las 13h. Habrá comida para 1.000 personas preparada con alimentos en buen estado que han sido desechados.

«Increíbles Comestibles» es una idea que vio la luz en la ciudad inglesa de Todmorden y que desde allí se está extendiendo por todo el mundo. Consiste en plantar frutas y verduras en lugares públicos cuidados por los ciudadanos y recolectados por cualquier persona que los necesite.

Australia, Japón, Burkina Faso, Canadá, Mali o Alemania son algunos de los países en los cuales los «Increíbles Comestibles» están sembrando sus semillas. Esta idea de compartir y consumir gracias al trabajo de todos también se está implantando en Euskal Herria. Los primeros pasos se han dado en Baiona con una campaña de sensibilización, pero el proyecto puede llegar muy lejos, como es el caso de la ciudad inglesa de Todmorden. Allí nació la idea bajo el nombre de «Incredible Edible» y a día de hoy se han plantado frutas, hierbas aromáticas y verduras en 70 lugares públicos, cuidados por 280 voluntarios dos mañanas al mes.

CARTA ABIERTA AL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

“TRANSGENICOS: HABLEMOS CLARO”

[Ecuador, 2 de septiembre de 2012] Señor Presidente Rafael Correa Delgado: en los últimos meses, se ha reabierto un debate público acerca de la pertinencia o no de liberar en el Ecuador cultivos y semillas transgénicas.  Usted ha manifestado en repetidas ocasiones su desacuerdo con el mandato constitucional que declara al Ecuador libre de OGM.  Al respecto, la Comisión Nacional de Consumidores por la Soberanía Alimentaria; el Movimiento de Economía Social y Solidaria del Ecuador; el Colectivo Nacional por la Agroecología -que integra a múltiples redes y federaciones nacionales y centenares de organizaciones  de agricultores y campesinos-, conjuntamente con centros de investigación, científicos y académicos de prestigio presentamos las siguientes consideraciones.

Los movimientos sociales llevamos años denunciado un modelo civilizatorio que, con el Capitalismo como bandera, ha dejado un rastro nefasto: mil millones de personas en un Planeta sobrante de fertilidad, pasan hambre; de tanto humo que echan las fábricas y los coches, el futuro de las próximas generaciones está oscuro, altamente comprometido; toda la Naturaleza y su biodiversidad está en peligro y hay especies en el Planeta azul que viven entre hormigón o escombros...

Como no podía ser de otra manera el Capitalismo se ha topado con límites insalvables: el agotamiento de recursos que ofrece la Naturaleza y el agotamiento de la paciencia de las personas. Con tantos delincuentes desbocados en las cabinas de mando, la colisión del capitalismo es inminente y sus consecuencias se aventuran complicadas para todas y todos. Pero también hemos de tomar conciencia que seguramente somos las primeras generaciones con el reto de, recogiendo aprendizajes, pensar y practicar ya un mundo diferente.

Las propuestas de ordenación del territorio son el adiós a las tradiciones agrícolas de mayor raigambre en nuestras comunidades rurales vinculadas en gran medida a las fincas familiares, por la que entonamos un Réquiem. Sin duda, de este proceso se beneficiarán algunas multinacionales y sociedades corporativas que están al acecho de esta ordenación tecnocrática del territorio.

Cómo nos roban los recursos naturales

Asistimos a un cambio de relaciones del ser humano con su entorno que, sin duda, puede agravar en el inmediato futuro la soberanía alimentaria a diferentes escalas. Sabemos ya, a escala mundial, lo que está suponiendo el acaparamiento de tierras y el control de los alimentos de máxima necesidad y consumo: el aumento de la pobreza y del hambre.