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Entrevista en Para todos La 2
¿Sabía que las mujeres producen más de la mitad de los alimentos del planeta y que, sin embargo, son las más afectadas por el hambre? El modelo actual de agricultura industrial e intensiva no sólo daña terriblemente al medioambiente sino que acaba con la diversidad de cultivos y tiene un impacto muy negativo en las mujeres que son las que mayoritariamente labran la tierra.
Aquí presentamos los reportajes y vídeo de Soberanía Alimentaria y Comercio Justo realizados por REAS Red de Redes con el objetivo de hacer visible las buenas prácticas "colectivas" de economía solidaria que están teniendo éxito.
«Somos lo que comemos». Se trata de una afirmación atrevida pero que no deja de ser cierta. Las formas de obtención de alimentos y los modos de consumo de los mismos son quizás los dos rasgos que más y mejor definen a cada civilización.
El movimiento internacional campesino La Vía Campesina presenta su nuevo vídeo en defensa de la agricultura campesina y la soberanía alimentaria en todo el mundo.
Vean este documental de 20 minutos de duración y difúndanlo entre sus vecinos, amigos, comunidades, organizaciones locales, en centros culturales, festivales de cine, manifestaciones... Pueden incluso organizar una proyección seguida de un debate al que puedan invitar a campesinos y autoridades locales o a quien esté interesado.
El movimiento internacional campesino Vía Campesina presentó este jueves (11 de agosto), su nuevo documental, con duración de 20 minutos, en defensa de la agricultura campesina y la soberanía alimentaria en todo el mundo.
Euskal Herria Aldizkaria, en su número 51 publica un dossier temático titulado "nuevas formas de consumo". En él se recogen artículos relacionados con los mitos del crecimiento, la huella del consumo, la recuperación de los ciclos de la naturaleza, los circuitos alternativos para un consumo consciente y una entrevista a Carlos Taibo sobre el decrecimiento, además de una guía práctica de organizaciones e información sobre el tema en Euskal Herria.
A partir de un ‘conversatorio’ organizado por el Consejo de Redacción de la revista, elaboramos de forma esquemática diez ideas claves que pensamos sitúan y explican muy bien la realidad y la problemática de la financiación en el medio rural.
Hemos contado con las opiniones y aportaciones de Belén, campesina de Valladolid; Txetxu ganadero prejubilado en Euskadi; con la experiencia de un proyecto cooperativo de integración social, L’OLIVERA, representada por su director Carles; con Uxi trabajadora social en Palencia; con Marta del Center for Agro-food Economy and Development-CREDA-UPC-IRTA; con Javier cerealista de Aragón; y finalmente con Peru al frente del proyecto de banca ética FIARE.
El largometraje documental "Food Inc." muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales.
Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que a menudo anteponen los beneficios a la salud del consumidor, al sustento de agricultores y granjeros y a la protección del medio ambiente.
Nuevo documento de análisis y propuesta ante la especulación alimentaria
"Navegando por los Meandros de la Especulación Alimentaria" es el título de un nuevo documento (febrero 2011, Bilbao) sobre este tema, elaborado por Mónica Vargas y Olivier Chantry del (ODG) Observatori del Deute en la Globalització Càtedra UNESCO de Sostenibilitat Universitat Politècnica de Catalunya y revisado por Gustavo Duch de la Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.
“Entre 2010 y 2011, los precios de los alimentos han batido récords siete meses consecutivos (…) asimismo, los incrementos en los precios de los productos básicos se han convertido en un factor desestabilizador de la economía mundial, y que han provocado tensiones y disturbios en varios países en desarrollo y, más recientemente, en Argelia, Túnez y Egipto”. Así lo aseguraba el Parlamento Europeo en una resolución aprobada el 17 de febrero, añadiendo que “…los altos precios de los alimentos sumen a millones de personas en la inseguridad alimentaria y amenazan la seguridad alimentaria mundial a largo plazo”.[1]
Ante esta nueva y trágica crisis alimentaria, se repite una y otra vez que la causa principal del ascenso de los precios es un desequilibrio entre una menor oferta y una mayor demanda a nivel mundial, es decir, cada vez se requieren más cultivos y este año los rendimientos fueron peores.
El nº 3 de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ya ha salido, y podéis encontrarla aquí o colgadas en:
www.soberaniaalimentaria.info
www.plataformarural.org
El eje central de la revista aborda y analiza la opción de la agroecología frente al modelo de la agricultura industrial. Se cuentan experiencias campesinas concretas, se describe la relación entre agroecología y soberanía alimentaria y para el caso de la agricultura industrial dependiente del petróleo, se reflexiona sobre las consecuencias del agotamiento de este recurso natural.
Este cuento pretende ser un recurso didáctico que incite al debate sobre consumo consciente y responsable, desde la soberanía alimentaria y el comercio justo. Los dibujos animados son de Jone Zugazaga y tiene una duración de 20 minutos. Está producido por el proyecto Zentsuz Kontsumitu-Consume Con Sentido de Vitoria-Gasteiz.
Ipuin honek, bidezko merkataritzatik eta elikadura-subiranotasunetik, kontsumo arduratsu eta kontzienteari buruzko eztabaida sortzen duen baliabide didaktikoa izan nahi du. Marrazki bizidunak Jone Zugazagak egin ditu eta 20 minututako iraupena dauka. Vitoria-Gasteizeko Zentsuz Kontsumitu-Consume Con Sentido proiektuak produzitu du.
Os comunicamos que el número 2 de la revista 'Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas' ya está disponible en la web: www.soberaniaalimentaria.info.
Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación trimestral para el Estado español de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de Soberanía Alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por las manos y para las manos de las gentes que integran los movimientos campesinos que defienden un mundo rural vivo.
Entrevista de Jerónimo Aguado (Plataforma Rural) sobre la Industrialización del Campo
Entrevista de 12 minutos realizada por Radio Pamplona (Cadena Ser) con Jerónimo Aguado Presidente de Plataforma Rural sobre la Industrialización del Campo y la Alternativa que supone Plataforma Rural y la Soberanía Alimentaria.
Cortesía de Radio Pamplona, Cadena Ser
Informaciones para intentar ser grano entre la paja en el Food Fascism mundial
“¿Es posible que lo que compramos en los grandes supermercados nos esté deteriorando la salud, enfermando lentamente, esterilizando o hasta llevándonos a una situación de absoluta dependencia y de gran SUMISIÓN ALIMENTARIA?”
“La cuestión principal que quiero abordar aquí, es que nuestra negligencia como civilización está haciendo que la gente a parte de morirse de hambre también se esté muriendo estúpidamente de comer mal”
“Los lobbys llegan a conformar un subfuncionariado europeo en Bruselas de más de 15.000 personas. ¿Se entiende el interés que muestran las grandes grupos empresariales, y por tanto directamente “el pasivo” de inocentes accionistas, en estar al tanto de lo que se cuece en el parlamento europeo?”
El boletín de recursos de información nº18 (julio 2009) del Centro de Documentación del Intituto Hegoa, dedica su tema central a la temática del "hambre, inseguridad y crisis alimentaria mundial". En él se analiza la situación dramática del hambre, se reseñan diferentes fuentes de información y documentación de diferentes instituciones internacionales y organizaciones sociales y se ofrece una selección de lecturas y recursos web recomendados.
La nueva Ley Orgánica del Régimen de Soberanía Alimentaria del Ecuador, ha sido aprobada el día lunes 18 de febrero. Se podría decir que existen avances para las organizaciones sociales y el movimiento campesino dentro de la ley analizándola de manera general, se han logrado incorporar muchos aspectos interesantes y frenar muchos intentos de los grupos de poder, sabemos que esto no garantiza nada pero nos deja un escenario de discusión distinto.
Abocados a la catástrofe; cuando los bancos gestionan la crisis alimentaria.
Ante el grave momento actual marcado por la profunda crisis alimentaria y la crisis económica generalizada, el Gobierno español organiza la “Reunión de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria para Todos” los próximos días 26 y 27 de enero de 2009 en Madrid.
Este documento que se adjunta intenta ser una aportación de unos aprendices, desde lo agrícola, al desarrollo de esta manera de organizarse horizontalmente, decidir por consenso, responsabilizarnos colectivamente y practicar la autogestión que vamos impulsando las cooperativas unitarias (que integran producción, distribución y consumo) con un fin principal, el de alimentarnos, pero que va más allá intentando ser una práctica transformadora no sólo de nuestra alimentación sino de nuestras vidas y alrededores. Una herramienta que fortalezca nuestra lucha, haciendo hincapié en lo local y cotidiano. Y en disfrutarlo.
La imposibilidad para acceder a los alimentos ha empujado a la calle, estos últimos meses, a miles de personas en los países del Sur. Manifestaciones, huelgas y protestas se han repetido de punta a punta del planeta. En Bangladesh el precio del arroz se duplicó en el último año, en Haití el coste de los alimentos aumentó más de un 40% y el mismo porcentaje subió en Egipto. Igual dinámica se ha vivido en Costa de Marfil, Bolivia, Indonesia, México, Filipinas, Pakistán, Mozambique, Perú, Yemen, Etiopía... La lista podría continuar.