NUESTRA ACTIVIDAD
Sector: 
Productos ecológicos - consumo responsable
Misión: 

Cooperativa de consumo ecológico que promueve y pone en práctica el consumo de productos ecológicos, informando y formando en el consumo responsable y la soberanía alimentaria.

Ámbito: 
Comunidad Autónoma
Horario de atención al público: 
de 12 a 14 y de 18 a 21 de lunes a viernes
Dirección y contacto
Persona de contacto: 
Ana Isabel Pérez de Pablos
Correo electrónico: 
ecogermen@ecogermen.com
Dirección: 
Plaza Elíptica, 15 bis
Localidad y Código Postal: 
Valladolid - 47009
Provincia: 
VALLADOLID
Teléfono 1: 
983 376 396
Fax: 
983 376 396
Otros datos
Forma jurídica: 
Asociación
Año de inicio de experiencia: 
2003
Año de constitución: 
2004
Buenas prácticas
Propuesta Principio Descripción
Conocimiento de los procesos de producción de los alimentos y productos que consumimos
  • Relacion directa (sin intermediarios) de los trabajadores de Ecogermen con los productores.
  • Contacto permanente de los trabajadores y órganos de gestión con los productores.
  • Solicitud periódica de información a los productores sobre sus explotaciones.
  • Visitas periódicas a los lugares donde se originan, transforman o distribuyen los productos (huertas, granjas, fabricas, etc.); las visitas se producen a dos niveles: por parte de los órganos de gestión y por parte de los socios-consumidores y sus familias.

En el catálogo de venta al público de los productos, queda pormenorizado:

  • Origen geográfico
  • Nombre del proveedor
  • Aval ecológico-social
  • Estacionalidad o temporada del alimento.
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