• Relacion directa (sin intermediarios) de los trabajadores de Ecogermen con los productores.
• Contacto permanente de los trabajadores y órganos de gestión con los productores.
• Solicitud periódica de información a los productores sobre sus explotaciones.
• Visitas periódicas a los lugares donde se originan, transforman o distribuyen los productos (huertas, granjas, fabricas, etc.); las visitas se producen a dos niveles: por parte de los órganos de gestión y por parte de los socios-consumidores y sus familias.

En el catálogo de venta al público de los productos, queda pormenorizado:

• Origen geográfico
• Nombre del proveedor
• Aval ecológico-social
• Estacionalidad o temporada del alimento.