Hola, me gusto mucho el video, sin embargo, me parece que el tema de la calidad es un poco confuso, porque de hecho, gracias al movimiento de comercio justo y la evolución de este, las comunidades productoras han podido invertir en la mejora de la calidad del producto, controles de calidad post cosecha, técnicos agrónomos que han podido formarse gracias a las primas del comercio justo, etc.
Por esto la calidad del café de comercio justo sí que es superior a los otros, es solo comparable con cafés del mismo origen y cuando son vendidos por multinacionales, estas los posicionan dentro de sus cafés de alta gama.
Comercio justo = precio justo para el productor y precio justo para el consumidor.