Organizar unas jornadas reduciendo al máximo su impacto medioambiental y compensar la huella ecológica de los desplazamientos, estancia y consumo que recursos que realizan sus participantes, son uno de los retos que asume la cooperativa de iniciativa social, Gure Sustraiak, en la celebración de las I Jornadas de Turismo Accesible y Sostenible, que tendrán lugar del 7 al 9 de mayo en la localidad navarra de Ollo.
Dentro de este contexto de sostenibilidad medioambiental, la organización ha tenido en cuenta el minimizar al máximo las emisiones de C02 que genera un encuentro de estas características, que se celebrará en las instalaciones de su granja-escuela, gracias al empleo de energías renovables y sistemas de eficiencia energética y gestión de agua y residuos.
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