Día del consumidor

Huyen de las grandes superficies y centros comerciales para apostar por fórmulas de consumo más reflexivo y crítico. Rechazan plegarse a las normas del comercio convencional y ofrecen alternativas imaginativas y viables a un mercado que busca voraz el dinero del consumidor.

Al margen de los canales convencionales, florecen en Navarra iniciativas para consumidores que quieren esquivar las grandes superficies y apostar por una compra reflexiva, comprometida y, por qué no, también barata. Son grupos de consumidores, cooperativas, puntos de comercio justo e incluso personas que buscan la huerta bajo el asfalto. "El consumo no ha sido jamás estudiado por los economistas. Con esta ausencia se ha descuidado y desconocido lo esencial, la satisfacción de las necesidades, aspiraciones y deseos humanos. No interesan las necesidades, no interesan los seres humanos; sólo su dinero, sus compras, sus comportamientos en el mercado, en qué gastan su dinero", expone a este respecto el filósofo Luis Razeto, invitado esta semana a la Jornada de Justicia Comercial promovida por REAS.

Grupos y redes en defensa de la soberanía alimentaria de distintos territorios del Estado español se reunieron el 19 y 20 de febrero en Vinyols i els Arcs (Tarragona) para avanzar en la construcción de la Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos.

Unas cincuenta personas representantes de colectivos impulsores de esta iniciativa en Castilla y León, Andalucía, Catalunya, Madrid, País Valencià, Castilla-La Mancha, Euskal Herria, Extremadura, Galicia y Asturias se encontraron para debatir acerca de los objetivos y del plan de trabajo a llevar a cabo.

Durante el año 2008, se produjo una fuerte crisis alimentaria que afectó a numerosos países del Tercer Mundo como consecuencia de la desmesurada subida del precio de los cereales. Es cierto que ello se debió en parte a la creciente demanda en algunos países emergentes como era el caso de China o India, pero la causa principal de dicha crisis alimentaria se hallaba, una vez más, en las políticas neoliberales y las especulaciones financieras: de hecho, el arroz, alimento básico en numerosos países del Sudeste Asiático llegó a subir, como consecuencia de un movimiento especulativo, su precio un 74 % en las cotizaciones de las Bolsas de Nueva York y Chicago, sin que a los especuladores les importase demasiado las repercusiones sociales que este hecho iba a tener para millones de personas.

Otra causa de la crisis alimentaria fue la conversión en determinados países de amplias zonas, dedicadas hasta entonces al cultivo de alimentos básicos en áreas de producción de biocombustibles, especialmente bioetanol. Un dato significativo: según el Earth Policy Institute, se necesita la misma cantidad de cereal para llenar el depósito de combustible de un vehículo ecológico con 80 litros de bioetanol, que para alimentar a una persona durante un año.

Curso: La práctica del Comercio Justo desde la perspectiva de la Soberanía Alimentaria"

Organizan: Xarxa de Consum Solidari y Espacio por un Comercio Justo

Las agencias multilaterales tales como el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y la Organización Mundial del Comercio, están enfocadas a promocionar la idea de que la seguridad alimentaría se puede comprar y vender en el mercado mundial. Los países occidentales, no solo apoyan esta idea, sino que la han potenciado en los últimos años. Poco a poco han ido desmantelando la producción local y nacional en favor de las importaciones y han ido destruyendo el tejido minifundista favoreciendo el latifundio y la industrialización del sector agrario.

Esta política no solo esta destruyendo el mundo rural sino que en los tiempos de cumbres sobre el clima, de miles de horas de tertulia sobre el cambio climático, de paneles de ipcc y de ostias consagradas, nadie se plantea que para producir una manzana en este país el abono consumido viene de empresas alemanas, la mayoría de pesticidas vienes de USA, Suiza o Alemania, los herbicidas son producidos por empresas americanas instaladas en países del tercer mundo, las variedades patentadas son americanas o francesas.

La Vía Campesina saluda el reconocimiento preliminar de los derechos del campesinado y la pequeña agricultura por la ONU

El movimiento campesino internacional La Vía Campesina saluda el reconocimiento preliminar por parte de las Naciones Unidas del papel y de los derechos del campesinado y la pequeña agricultura alrededor del mundo. La Cuarta Sesión del Comité Consultivo del Consejo de los Derechos Humanos de la ONU que se reunió en Ginebra entre el 25 y el 29 de enero del 2010, adoptó el informe del Comité Consultivo titulado “Estudio preliminar sobre las discriminaciones en el contexto del Derecho a la Alimentación” (A/HRC/13/32).

Ayer, en asamblea, 78 organizaciones indígenas, campesinas, mestizas, afroecuatorianas, montubias y de cholos declararon a 2010 el Año de la Movilización por la Soberanía Alimentaria.

En la Universidad Andina Simón Bolívar, de Quito, más de 200 representantes de las 24 provincias firmaron el documento, que se entregó a Fernando Cordero, presidente de la Asamblea Nacional.

De esta forma, los líderes respondieron al llamado de la Conferencia Nacional de Soberanía Alimentaria. “Como este año se discutirán leyes conexas al tema como las del agua, semillas y tierras, este es un espacio de mayor participación”, dijo Romelio Gualán, de la Coordinadora Nacional Campesina Eloy Alfaro.

En nombre de la Diputación de Sevilla y del Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI) queremos darle la bienvenida a las Jornadas Internacionales que sobre “Agua y Seguridad Alimentaria” se van a celebrar en la ciudad de Sevilla los próximos 9 y 10 de febrero de 2010.

Entre los objetivos de ambas entidades organizadoras se encuentra la lucha por la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y somos conscientes que tanto el agua como la seguridad alimentaria afectan a éstos de manera directa.

En los muelles de Puerto Príncipe, miles de desesperados abarrotan los ferrys con la esperanza de volver a sus regiones de origen. Pies de fotos y voces en off hablan del masivo movimiento migratorio que despobló las zonas agrícolas de Haití en dirección a la capital.

[Almudena Grandes - EL PAIS] No suelen contar que, en 1995, el FMI obligó a su Gobierno a bajar el arancel a las importaciones de arroz, del 35% hasta el 3%. Ni que las subvenciones del Gobierno norteamericano permiten que el arroz producido en Arkansas sea más barato en Haití que el cultivado en el propio país. Ni que, por tanto, tres cuartas partes del alimento básico en la dieta de los haitianos, es importado.

“El 70” (C/ Cuchillería, 60, Vitoria-Gasteiz) es mucho más que un bar… es la sede de la iniciativa “Bidezko Bidean”, una cooperativa de consumo de iniciativa social (no lucrativa) que pretende construir alternativas reales de consumo desde lo ecológico, lo local y lo justo, así como desde el movimiento de la soberanía alimentaria.

Una apuesta por nuevos modelos que resisten a las imposiciones del sistema económico actual, de las transnacionales, de la explotación o del consumismo desmedido.

Informaciones para intentar ser grano entre la paja en el Food Fascism mundial

[El lector alternativo]

“¿Es posible que lo que compramos en los grandes supermercados nos esté deteriorando la salud, enfermando lentamente, esterilizando o hasta llevándonos a una situación de absoluta dependencia y de gran SUMISIÓN ALIMENTARIA?”

“La cuestión principal que quiero abordar aquí, es que nuestra negligencia como civilización está haciendo que la gente a parte de morirse de hambre también se esté muriendo estúpidamente de comer mal”

“Los lobbys llegan a conformar un subfuncionariado europeo en Bruselas de más de 15.000 personas. ¿Se entiende el interés que muestran las grandes grupos empresariales, y por tanto directamente “el pasivo” de inocentes accionistas, en estar al tanto de lo que se cuece en el parlamento europeo?”

La crisis alimentaria ha motivado a diversos grupos de base de los Estados Unidos de América a unir sus fuerzas. En el 2008 se integró el Grupo de Trabajo sobre la Crisis Alimentaria, cuya meta es destacar las verdaderas causas de la crisis y promover soluciones que transformen el destruido sistema alimentario.

La crisis alimentaria ha motivado a diversos grupos de base de los Estados Unidos de América, EUA —incluyendo organizaciones laborales progresistas, religiosas, indígenas, alimentarias, de agricultores, ambientalistas y de comercio justo— a unir sus fuerzas. En el 2008 en EUA se integró el Grupo de Trabajo sobre la Crisis Alimentaria, cuando numerosos grupos que representan diferentes áreas del sistema alimentario se unieron. La meta del Grupo de Trabajo es destacar las verdaderas causas de la crisis y promover soluciones que transformen el destruido sistema alimentario.

La Via Campesina esta aterrada de la arrogancia del sector privado y especialmente de Nestlé, al pretender ofrecer soluciones a la actual crisis alimentaria considerando que son las mismas transnacionales quienes han continuado a contribuir activamente a la creación de esta crisis.

Los comentarios del presidente de Nestlé durante la Conferencia del sector privado y de la FAO en Milan el pasado 12 de noviembre nos resultan particularmente chocantes dadas las conocidas campañas de Nestlé para fomentar la formula del consumo de leche para bebes en detrimento de la lactancia materna en los paises en desarrollo.

La gran participación y sintonía en las Jornadas organizadas por EHNE-Bizkaia desde la red Nekazarea, celebradas el 6 y 7 de noviembre, dan solidez y coherencia al auge de grupos de producción y consumo acaecido en los últimos meses y que va más allá de la mera compra-venta directa de productos agrarios.

ALTERNATIVAS AGROECOLÓGICAS DE PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y FINANCIACIÓN

La colectividad agraria Del Campo a la Casa y la cooperativa Ecosecha nos cuentan cómo producen y distribuyen variedades locales y de temporada en un mercado de proximidad.

El Estado español encabeza la lista en superficie dedicada a la producción ecológica en toda la Unión Europea, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino. Desde el año 2004 se registró un aumento del 80% de la superficie cultivada hasta alcanzar en la actualidad 1.317.000 hectáreas dedicadas al cultivo certificado en ecológico.

Este año, los Encuentros del Mont-Blanc celebran su cuarta edición con el tema de la alimentación mundial.

Este tema tiene múltiples facetas y todas están vinculadas entre sí. Es imposible hablar de la subida de los precios de los cereales sin hablar de la escasez de agua que conduce a varios países a comprarlos en vez de cultivarlos, las tensiones en las plazas bursátiles que han hecho de las materias primas agrícolas objetos de especulación o incluso los altibajos erráticos del precio del barril del petróleo que han incidido fuertemente en los transportes. Se podrían citar muchos otros ejemplos y, en el transcurso de estas dos jornadas, se descubrirá un cierto número de ellos.

Dakizuen moduan EHNE Bizkaia aspalditik dabil Nekasarea sustatu nahian. Nekasarea kontsumo taldeen sarea da zeinen oinarria ekoizle eta konstumitzaileen arteko erlazio zuzena den. Ekimen honetatik kontsumo taldeak biltzeko topaketa antolatu dugu.

A día de hoy hablar de comercio justo implica incorporar la perspectiva de la soberanía alimentaria. Ambos conceptos están estrechamente unidos y el primero no es posible sin asumir las premisas del segundo.

Cuando nos referimos al comercio justo consideramos una serie de criterios de producción en origen: de respeto al medioambiente, de pago de un salario digno, de igualdad de género..., a la vez que reivindicamos su aplicación a todos los actores que integran la cadena comercial.

El boletín de recursos de información nº18 (julio 2009) del Centro de Documentación del Intituto Hegoa, dedica su tema central a la temática del "hambre, inseguridad y crisis alimentaria mundial". En él se analiza la situación dramática del hambre, se reseñan diferentes fuentes de información y documentación de diferentes instituciones internacionales y organizaciones sociales y se ofrece una selección de lecturas y recursos web recomendados.

II JORNADAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y DE PROXIMIDAD

¿Qué comemos? ¿Cómo comemos?

Martes 16 de junio, de 17.00 a 20.00 h
Miércoles 17 de junio, de 17.00 a 20 h. A continuación, se servirá una degustación de productos de temporada y de proximidad en el Aula de Medio Ambiente Urbano.