consumo ecológico

30/10/2008
02/11/2008
Etc/GMT

¿Qué es BIOCULTURA?

BioCultura, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable es un encuentro, de carácter internacional, que se sitúa en el segundo que de estas características se celebra en Europa.

Se celebra anualmente en Barcelona y Madrid.

24 ediciones de BioCultura en la ciudad de Madrid son ya un número importante como para celebrar el éxito del movimiento de la cultura biológica.

La feria más importante del estado español espera en esta ocasión la participación de más de 700 expositores y más de 80.000 visitantes en el Pabellón de Cristal.

Parece que la cosa va en serio; todos los días somos bombardeados con noticias sobre cambio climático, desastres naturales, sequías, desigualdad… estudiosos y políticos parecen estar de acuerdo, si seguimos así nos vamos al carajo, es necesario un cambio en nuestros hábitos cotidianos.

Bueno, amigo, me digo, ha llegado la hora de ser parte de la solución y no del problema, no podemos seguir como si no pasara nada, mañana mismo intentaré cambiar todos mis hábitos perjudiciales para este planeta.

No sólo en Alemania crecieron con fuerza las ventas de alimentos ecológicos a nivel del comercio minorista, según las informaciones de la Central Alemana de Mercados y Precios (ZMP) de Bonn, sino que también otros países europeos alcanzaron a menudo en 2007 cifras de crecimiento de dos dígitos.

Alemania, con unas ventas de 5.450 millones de euros y un 3 % de cuota ecológica de todo el mercado de alimentación, fue la región de ventas más grande, y para muchos importadores la más importante de Europa. Las tasas de crecimiento de Alemania sólo fueron superadas por las de los países escandinavos Suecia y Dinamarca, con un 22 y un 26 % respectivamente.

Se presenta aquí la cuarta edición de la Guía-Callejero de Consumo Responsable de Navarra, sobre productos ecológicos, de comercio justo, y economía solidaria.

En esta edición se han incorporado hasta 81 puntos de venta por toda Navarra, más todas las entidades que ofrecen productos y servicios de economía solidaria.

Unos 65 consumidores y media docena de agricultores ecológicos de la provincia de Ourense hacen frente a la crisis económica con encuentros fijos semanales en los que los productores entregan a los primeros una cesta de verduras, hortalizas y frutas frescas de las comarcas de A Limia y Monterrei, por diez euros.

Promueve

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