Apuestan por una economía solidaria, intentan ser autosuficientes y contribuyen a mantener el empleo en zonas rurales. Además ya han demostrado que afrontan mejor la crisis que otras organizaciones empresariales.

Hablamos de las cooperativas y para comprobarlo hemos visitado una de consumo ecológico en Valladolid.A pesar de la crisis, Ecogermen ha logrado obtener beneficios en el último año y ya cuenta con 100 socios.

El consumo de productos biológicos experimenta un auténtico despegue en España. Cuando la crisis azota más duramente que nunca, los comercios de productos ecológicos viven su peculiar momento de esplendor.

[Antonio Cerrillo - La Vanguardia]  España tiene ya 16.700 km2 de cultivos ecológicos, lo que equivale a la mitad del territorio de Catalunya. La facturación de producción agraria ecológica aumentó en el 2010 un 12%, y en el 2011 se incrementó un 20%, según las primeras estimaciones. Toda esa ebullición se percibe en BioCultura, la feria de los amantes de los productos libres de sustancias químicas que se celebra en el Palau Sant Jordi de Barcelona. Un total de 720 firmas exhiben el vigor de este salón en que, por primera vez, la cosmética y los textiles ecológicos tienen espacio propio.

Divulgación de una forma de vida mas sana y solidaria mediante la alimentación ecológica, la salud natural y las terapias alternativas.

Distribución productos ecológicos.

Sabemos que consumir alimentos sanos y nutritivos es muy importante para mantener una vida productiva y saludable. No hay productos mas sanos y nutritivos que los alimentos ecológicos.

10 razones para consumir productos ecológicos y del comercio justo

1. se producen pensando en nuestra salud y bienestar (libres de pesticidas, transgénicos, saborizantes, colorantes, preservantes)

2. respetan y conservan el ambiente pensando en el futuro (promueven la diversidad de alimentos, cuidan el agua, no contaminan el suelo ni la atmósfera, economizan energía)

Así lo demuestran diversos estudios comparativos realizados en diferentes alimentos, en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), cuyos resultados fueron expuestos en las VIII Jornadas Técnicas de Semillas y Recursos Genéticos en la Agricultura Ecológica, celebradas este fin de semana en Quart de Poblet (Valencia), dedicadas al tomate tradicional y la calidad de las variedades locales.

Conversamos con David Garnatxo, de la Asociación de Consumidores Ecológicos Landare, sobre la marcha de esta asociación, cómo inició, qué ofrece, aprendizajes y dificultades. Charlamos también sobre la situación del consumo de productos ecológicos.

La alimentación más ecológica llega a Villava

LA ASOCIACIÓN LANDARE ABRE UNA NUEVA TIENDA DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS. ESTE SEGUNDO ESTABLECIMIENTO OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE ESTE TIPO DE ALIMENTOS.

DESDE frutas, verduras y tofu hasta cosméticos. Todo ecológico. La asociación de consumidores ecológicos Landare abre una nueva tienda, esta vez en Villava, una muestra de que la alimentación ecológica sigue adelante y cada vez son más quienes optan por productos sin ningún tipo de aditivo químico.

JORNADAS DE CONSUMO RESPONSABLE Y ECOLÓGICO DEL BARRIO SAN JOSÉ
Consume Sano, Sabroso, Seguro y Cercano

Organizadas por
ASOCIACION VECINOS BARRIO DE SAN JOSÉ,
con la colaboración de la Junta Municipal del barrio.
C/ Ventura Rodríguez, 12-14, Tfno: 976 27 64 37.
Entrada libre hasta completar aforo de la sala.
Toda la información detallada en: http://avvsanjose.org/

Per iniciativa de l’associació Lligams, amb el suport de l’Associació de Producció Agrària de Mallorca, de l’associació de Varietats Locals i de l’Ajuntament de Palma, el dia 25 de setembre es va inaugurar un nou mercat ecològic a la Plaça dels Patins de Palma, amb la presència de 14 productors ecològics.

A partir d’ara, cada dissabte no festiu de 8 a 14 hores, els pagesos muntaran les seves "parades" i oferiran el millor dels seus horts als veïns de Palma: verdures, pa, formatge, embotits, conserves, vi, oli... Tot això ecològic i, en la mesura dels possible, local. Està previst que, a més de la venda de productes, el mercat ecològic sigui un punt de trobada en el que es realitzin, entre altres activitats, tasts de productes de varietats locals i tallers d'educació ambiental i de consum.
És de destacar el fet que la iniciativa és fruit de l’entusiame d’un grup de consumidors conscients, persones procedents de grups de consum que es van unir entorn de l'associació Lligams.

Además de los mapas de ubicación de los grupos de consumo, hace tiempo que tenemos en mente comenzar uno nuevo que incluya los establecimientos "eco" en todo el Estado Español. En principio y para simplificar la ingente tarea, sólo incluiremos comercios de alimentación.

Sí, es un trabajo ingente, pero ni estamos sol@s ni empezamos de cero, pues ya hay lugares donde han creado herramientas como estas. Algunas las compartimos desde hace tiempo y otras están por descubrir, pero queda mucho por hacer, por eso NECESITAMOS TU COLABORACIÓN!

La agricultura ecológica está cada vez más valorada. Por eso en los últimos 10 años los grupos de consumo ecológico se han multiplicado. Agrupan generalmente a gente de una misma zona y se constituyen mayoritariamente en las grandes ciudades.

Adquieren principalmente productos agrícolas, pero también es posible comprar productos de higiene personal, cosmética, limpieza e incluso bebidas alcohólicas o libros. Estos grupos son autogestionados, se ponen en contacto con los productores, realizan un pedido periódico y se organizan por turnos para encargarse del reparto de las cestas, que se hace normalmente en algún local común.

Inauguratu ondoko urtebete honetan, 55.000 erosketa arduratsu egin dira Euskadiko Merkatu Ekologiko eta Solidario honetan. 4 urtetan 2030 zuhaitzek egindako onura izatearen moduko ingurumenaren aldeko egintza bilakatzen delarik.

Cada vez es mayor el número de efectos secundarios debidos al uso de cosméticos convencionales: según la Agencia francesa de Seguridad de los Productos Sanitarios (Afssaps), en 2008 se detectaron 193 efectos secundarios debido a los mismos. En el año 2007 habían sido 126, y 104 en 2004. El 66,5% de estos efectos están considerados como graves.

Según los datos aportados por Afssaps, el 70% de los casos registrados son de carácter alérgico. El estudio de los diversos casos de alergia desveló que se habían utilizado productos compuestos por las siguientes sustancias alergénicas: óxido de vitamina K1, ácido glicirrhetínico, galato de propilo, metileno bis-benzotriazolil tetrametilbutilfenol, hidrosilatos de proteína de trigo, etc.

Geroz eta herri gehiagok baratze ekologikoak landatzeko lursail zati batzuk beren herritarren eskura jartzen ari dira. Arrasate eta Gasteizeko esperientziak azaltzen dituen ETBren erreportaje txiki bat.

Dakizuen moduan EHNE Bizkaia aspalditik dabil Nekasarea sustatu nahian. Nekasarea kontsumo taldeen sarea da zeinen oinarria ekoizle eta konstumitzaileen arteko erlazio zuzena den. Ekimen honetatik kontsumo taldeak biltzeko topaketa antolatu dugu.

La cuarta edición de los Premios al Comercio de Bilbao, organizada por Bilbao Dendak establece, dentro de sus 16 categorías de premios, la de "Comercio Sostenible". Con ella se pretende reconocer el fomento del desarrollo social y medioambiental del comercio bilbaíno. Se trata de recompensar al comerciante de Bilbao que destaque por su contribución activa y voluntaria a la mejora social y ambiental de la ciudad. En esta primera ocasión, Koopera Merkatua ha obtenido el reconocimiento.

Nota de prensa de Koopera

Este Mercado nace para dar respuesta a una necesidad social hasta la fecha no cubierta. El proyecto promovido por Red Social Koopera contiene elementos innovadores, compromiso con el entorno social de Euskadi, uso de nuevas tecnologías respetuosas con las personas y el medioambiente, herramientas de integración social... que hacen que este pionero Mercado sea un ejemplo de
sostenibilidad.

La única asociación navarra de consumidores de productos biológicos con local propio ha visto multiplicado por 40 su número de socios en 17 años. Más de 4.000 personas ya se alimentan con productos de su tienda y ahora planea su expansión desde la Rochapea a otros barrios

No suena música estridente para excitar al consumidor y que engorde la compra, los carritos no están manipulados, tampoco se oye el tintineo de una máquina registradora, en definitiva no hay trucos que impulsen a llevarse a casa más productos de los necesarios y, sin embargo, es un supermercado, aunque diferente: todos los productos son biológicos y es sólo para asociados. Además, cuenta con una pequeña cocina, biblioteca y un pequeño espacio con juguetes para los más pequeños.

Exigentes, amantes de lo natural, con criterio y que huyen de las prisas

pamplona. La sociedad navarra da pasos hacia un nuevo tipo de consumidor que busca productos sin artificios, pero que no renuncia a la calidad, la seguridad y el sabor. Además, valora el trato del establecimiento y quiere que la compra sea un momento agradable y no un acto despersonalizado y estresante. Así es el socio de Landare, un comprador que ya es conocido como bioconsumidor .

Itxuraz beste denda arrunt bat bezalakoa da: erakusleiho argitsua, arropak esekigailuetan eskegita, dendari irribarretsuak salmahaiaren atzean... Hala ere, apur bat ezberdina da. Arropa ez da berria, ezta bertan saltzen diren etxeko tresnak edo osagarriak ere. Dendek dirua irabazteko asmoa dute, baina honek kontsumo iraunkorra, ingurumenarekiko babesa eta gizarteratzea nahiz laneratzea ditu ardatz nagusi. Koopera Merkatua da eta Bilbo erdian ireki berri du Koopera Gizarte Sareak.