Sabe la Tierra es un emprendimiento que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad y promoverlo mediante diversas acciones. Todos los sábados organizan un mercado donde ofrecen alimentos orgánicos y difunden la tarea de organizaciones sociales.
El consumo de productos naturales y orgánicos crece impulsado por la búsqueda de lo saludable y se impone como un camino alternativo para preservar el medio ambiente. A su lado, son cada vez más los que aplican las reglas del comercio justo en el cual cada parte de la cadena de producción se lleva lo que le corresponde y no hay explotados ni explotadores en el medio.
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