En octubre del año 1932, más de 70 mujeres que cosechaban la aceituna en el municipio mallorquín de Calvià se amotinaron para hacer estallar una huelga campesina que marcaría un antes y un después en la biografía insular. Las jornaleras protagonizaron varios parones con el fin de exigir la igualdad salarial entre hombres y mujeres del campo, en un contexto de enorme precariedad en este sector. Tras una semana de huelga, consiguieron que los propietarios de las explotaciones donde trabajaban accediesen a aumentar su retribución. Algunas de estas trabajadoras fueron años más tarde represaliadas durante la Guerra Civil, cuando retomaron sus actos de protesta, esta vez para reivindicar jornadas de 8 horas.

“A menudo eran niñas que, de muy pequeñas, se desplazaban desde varios pueblos de Mallorca a pie hasta la Serra de Tramuntana, quedaban unas semanas para acabar la cosecha de la oliva y volvían a su casa también andando. Han sido responsables de preservar tanto las plantaciones de olivos como los bancales, manteniendo vivo el paisaje de la Serra”, explica el Consorcio de esta cordillera.

Hoy, su historia ha quedado recogida en la obra La vaga de les collidores d’oliva de Calvià el 1932 (Leonard Muntaner, 2018), de Manel Suárez, hijo, nieto y sobrino de ‘collidores’, que rescata y dignifica la memoria de estas mujeres naturales de Bunyola, Campanet, Fornalutx, Puigpunyent, Sóller y Valldemossa través de la compilación de relatos biográficos. Gracias a la ardua labor documental de Suárez hoy conocemos dos cosas vitales sobre el pasado: Por un lado, la profunda invisibilización histórica del rol de las mujeres en el campo balear, fruto del carácter profundamente patriarcal de este sector en las islas. Por otro, su rol indispensable a la hora de preservar determinadas especies vegetales en peligro, una tarea que continúa a día de hoy en el caso de los olivos y otras especies autóctonas amenazadas por la crisis climática.

No se dispone de datos sobre cuántas mujeres ocupaban el trabajo rural antiguamente en el archipiélago, antes del boom del turismo y la globalización, que girarían radicalmente el timón de la economía agraria. Lo que sí sabemos es que el campo era una de las actividades con mayores tasas de ocupación femenina, donde las condiciones laborales eran infinitamente más arduas para ellas que para sus compañeros, desde el cobro de jornales ínfimos hasta tener que compaginar jornadas maratonianas con el cuidado del hogar y de las criaturas. Quizás la mayor brecha de género —de antes y de ahora— se encuentra en la tenencia de la tierra: aunque ellas trabajaban desde niñas en los cultivos familiares o en fincas de terceros a cambio de una porción de lo cultivado, tan solo los varones adquirían la titularidad de las tierras.

“Aquí en las islas el turismo lo acapara todo. Pero además tenemos un problema de especulación de tierras, las están comprando suizos, alemanes, gente de mucho dinero y las agricultoras cada vez tenemos menos acceso”, traslada Joana Mascaró, de Fademur

Una tendencia que se ha mantenido a lo largo de los años: según estadísticas del Govern de les Illes Balears (los datos más recientes disponibles son de 2021), que a su vez derivan del del FOGAIBA -el ente titular del registro de explotaciones agrarias en las Baleares- sólo un 33% de las personas titulares de explotaciones agrarias son mujeres. Del total de explotaciones agrarias de las Baleares, sólo 211 son de titularidad compartida entre un hombre y una mujer.

“A pesar de que siempre ha habido mujeres sembrando y recogiendo la cosecha, organizando cooperativas o manejando tractores, el peso de su tarea y de su presencia contrasta con las bajas pensiones, los escasos títulos de propiedad de las fincas o las listas de afiliación a la Seguridad Social”, refleja un informe de la Conselleria de Agricultura y Pesca sobre la masculinización del sector.

Otro antecedente histórico que atestigua esta realidad se halla en las llamadas ‘marjaleres’, procedentes del nordeste insular. Se ocupaban tanto de sembrar como de arar, recolectar o cuidar a los animales, lo que compaginaban con el trabajo de ama de casa. A ellas se les atribuye el cultivo ancestral de especies como el almendro, la higuera o el olivo, trabajos casi exclusivos de las mujeres en toda la isla antes de la mecanización de los trabajos del campo.

“No te dirán que son ellas son las que mandan porque el que firma los papeles es el hijo pero las que saben realmente hacer las cosas son ellas”, cuenta Lluís Alcover, payés y educador medioambiental

La transmisión generacional de todos los saberes y conocimientos del campo todavía bebe de principalmente de las mujeres: “No te dirán que son ellas son las que mandan porque el que firma los papeles es el hijo pero las que saben realmente hacer las cosas son ellas. Son las que nos lo han enseñado todo a los que ahora nos dedicamos al campo”, cuenta Lluís Alcover, payés y educador medioambiental.

La especulación agraria y la brecha de acceso de las mujeres a la tierra

La actual especulación sobre el suelo rústico, afirman varias trabajadoras entrevistadas para este reportaje, continúa impidiendo este acceso a la tierra por parte de quienes más la trabajan. Joana Mascaró, presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) en las Islas Baleares y trabajadora veterana del campo, habla con El Salto sobre las múltiples barreras de acceso a la tierra que tienen actualmente las mujeres payesas.

“Aquí en las islas el turismo lo acapara todo. Pero además tenemos un problema de especulación de tierras, las están comprando suizos, alemanes, gente de mucho dinero y las agricultoras cada vez tenemos menos acceso”, traslada Mascaró, que añade que cada año las payesas se van quedando con menos parcelas para cultivar. Se refiere, entre otros actores, a los grandes lobbies de la alimentación y fondos de inversión, que van acumulando la mayor parte de la tierra comunal destinada a la producción agrícola para hacer negocios millonarios con ella.

Unas tierras que, además, cada vez son más víctimas de la desertificación y de la crisis hídrica. Mientras que cada vez llueve menos, Mallorca tiene sus reservas hídricas por debajo del 47% a fecha de junio de 2026, según el Pla Hidrològic de les Illes Balears. Muchos árboles han muerto en estos últimos años por esta falta de precipitaciones, otros han crecido sin fuerza por falta de nutrientes, lo que les hace vulnerables a muchas enfermedades que antes no había.

Un relevo generacional masculinizado a causa de la precaridad

Desde hace ya décadas se viene temiendo que, precisamente por la falta de apoyo frente a otros sectores como el turístico, el trabajo agrario se quede sin relevo generacional. Solo un 3,2% de los agricultores tiene menos de 35 años, una cifra inferior a la media estatal. Dentro de que, en efecto, este relevo se está dando de forma muy comedida, la ocupación está mucho más masculinizada que antes. Se está produciendo un retroceso agudo en este sentido. Mascaró alerta de que, al ser un sector que cada vez genera menos ingresos y más pérdidas por el impacto de la producción intensiva y la competencia con las grandes industrias internacionales, “en las parejas jóvenes las que abandonan las explotaciones y van a trabajar a otro sitio normalmente son las mujeres”.

Antiguamente en las explotaciones trabajaban parejas de hombres y mujeres desde bien jóvenes: “El nombre de la mujer no aparecía en ningún papel pero tenía un rol central en esas labores. Ahora las explotaciones y cooperativas se han convertido en unipersonales y suelen ser de hombres, de manera que incorporación de mujeres jóvenes hay muy poca porque se van a otros sectores para que al menos uno de los sueldos sea menos precario”, desliza con tristeza.

Además, la conciliación real para poder compaginar los cuidados con las labores propias del sector primario sigue siendo una utopía. La sobrecarga de la crianza continúa recayendo mayoritariamente en las manos de las mujeres, lo que las aleja paulatinamente del campo, “donde no hay ni vacaciones, ni horarios fijos ni bajas por maternidad”. La payesa mallorquina Aina Canyelles transmite su parecer sobre esta cuestión, ya que lleva dedicándose a la práctica de la agricultura y el pastoreo de oveja roja desde bien joven. Además, es técnica en recursos naturales y paisajísticos e ingeniera técnica agrícola. Hoy, su intensa labor de divulgación sobre el papel de las payesas mallorquinas la ha convertido en todo un referente de lucha en las islas.

El amor de Canyelles por el mundo rural y los ecosistemas agrarios la acompaña prácticamente desde su nacimiento. Sus padres abandonaron sus antiguos oficios -ella limpiaba casas y él trabajaba en la obra- para dedicarse a la agricultura en los años 70. Lo hicieron para poder pasar más tiempo juntos al lado de su familia, así que replantearon su modelo de vida. “Aunque al principio les costó mucho esfuerzo aprender porque partían de cero, les encantó la autosuficiencia que les proporcionaba ese mundo, el poder comer cosas buenas que ellos mismos producían y eso es lo que les hizo dar el salto”, cuenta a este medio. Primero trabajaron en una finca situada en la Sierra de Tramuntana, pero pronto hubieron de trasladarse a una explotación de Valldemossa para poder llevar a sus dos pequeños al colegio.

“Ellos cultivaban un huerto y tenían que entregar una parte de la producción al dueño de la finca. Normalmente se recogían almendras y algarrobas, aceitunas para hacer aceite, también hacían aceite. En otra finca había viña y también se hacía vino”, relata. Hoy ella ha recogido el testigo y gracias a su trabajo mantiene vivo el cultivo del olivo centenario, cuya recuperación favorece la biodiversidad de la Serra y la prevención de incendios.

“Llega un momento en que nos encontramos que no podemos permitirnos ni el lujo de ir a un congreso porque no tenemos nadie que pueda sustituirnos…”: Aina Canyelles, payesa mallorquina

No obstante, no son pocos los baches que ella y su marido, también trabajador rural, siguen encontrando por el camino debido a la falta de facilidades para la compaginar crianza y trabajo rural: “Llega un momento en que nos encontramos que no podemos permitirnos ni el lujo de ir a un congreso porque no tenemos nadie que pueda sustituirnos. Yo soy una privilegiada y me puedo organizar, pero tengo compañeras que no pueden ir casi ni a una cita médica porque no saben cómo gestionarlo. Para comenzar, a lo mejor tienen que ir a no sé cuántos kilómetros para ir al médico”, destaca.

En este sentido, asociaciones rurales como la Escuela de Pastores de Aragón han dado pasos positivos creando una bolsa de pastores de emergencia, pero no deja de ser un ejemplo anecdótico. En esta región se ha experimentado en los últimos años un crecimiento del 20% en la titularidad femenina y una reducción histórica de la brecha salarial en el campo, según el informe Ser mujer rural en Aragón 2010-2024. Pero en la mayoría de zonas rurales, las mujeres trabajadoras sufren a menudo de soledad no deseada: “En la Mallorca rural se están perdiendo médicos, carteros, se están quedando solas cuando necesitan ayuda puntual, cuando buscan un apoyo determinado administrativo las ignoran”, lamenta Canyelles.

Defender la tierra y combatir las lógicas de la acumulación del capital

La sensación general respecto al futuro de un sector sumamente estratégico para combatir los embates de la crisis climática es pesimista. En Baleares el 78% de la población vive en municipios mayores de 10.000 habitantes, el porcentaje de población rural es muy bajo respecto a otras comunidades (el 19% vive en municipios rurales entre los 2.000 y los 10.000 habitantes), según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca. La solución, aclaran las expertas, pasa por contar con una legislación que dignifique las condiciones laborales de estas trabajadoras. Por eso, las redes y colectivos de mujeres trabajadoras del campo demandan con urgencia que se primen los servicios ambientales ligados a la adaptación y mitigación al cambio climático, que se investigue sobre los grupos sociales más vulnerables al cambio climático a fin de establecer las ayudas públicas necesarias.

También cuestiones como potenciar el consumo local de distancias cortas y las producciones de bajas emisiones a la atmósfera. Pero sobre todo, con una mirada al futuro, que se facilite el acceso a la tierra primando el acceso a las personas más jóvenes y a las mujeres rurales a los aprovechamientos de los terrenos públicos de montes, pastos y tierras.

“Producir aquí es mucho más caro que producir en la península y encima tenemos los salarios agrarios más bajos de España”, por tanto “dependemos de subvenciones ya que los costes de producción son más altos que el precio que nos pagan por los productos”: Joana Mascaró (Fademur)

Defender la ruralidad en las islas va más allá, reivindican, de las cuestiones laborales: implica pugnar por un consumo local y de cercanía, respetuoso con los ecosistemas y que vaya en línea con los modelos decrecentistas no acumulativos. Un esquema de producción basado en la conexión con el propio territorio y con la vida silvestre que huya de las dinámicas de extracción feroz propias del sistema capitalista. Hoy, el cultivo tradicional que legaron las payesas ha sido sustituido paulatinamente por la agricultura intensiva de grandes dimensiones y escasamente regulada.

“El uso excesivo de productos agroquímicos, como fertilizantes, pesticidas, o fitosanitarios, tienen nefastas consecuencias sobre el equilibrio y el mantenimiento del suelo, del agua, del clima, de los pastos, de la biodiversidad y la salud humana”, protestan desde la campaña “Pastoreando Cordura”. Para garantizar la soberanía alimentaria que la masificación turística y la globalización amenazan, resulta imprescindible el reconocimiento de la insularidad.

En este sentido, Mascaró alega que “producir aquí es mucho más caro que producir en la península y encima tenemos los salarios agrarios más bajos de España”, por tanto “dependemos de subvenciones ya que los costes de producción son más altos que el precio que nos pagan por los productos”. Ese reconocimiento, acompañado de ayudas para favorecer la producción local facilitaría el trabajo del campo y reduciría la desventaja respecto a las grandes industrias agroalimentarias extranjeras.

Un artículo de Alejandra Mateo Fano para El Salto

Garúa ha elaborado para el GOB Mallorca el informe “Impactes sobre el Treball de la Transformació Ecosocial a les Illes Balears. Una proposta decreixentista”. El trabajo cuantifica los impactos en el trabajo remunerado y no remunerado de una transformación del archipiélago balear hacia una economía justa, democrática y sostenible.

Descargar el informe completo en castellano: AQUÍ

Descargar el informe completo en catalán: AQUÍ

Más información en la web: GOB Mallorca

Resumen del informe “Impactes sobre el Treball de la Transformació Ecosocial a les Illes Balears. Una proposta decreixentista”

Principales retos de la economía balear

En lo relativo a su metabolismo, a los flujos materiales y energéticos, la economía de las Islas Baleares se caracteriza por una muy alta internacionalización, linealidad y dependencia de sustancias no renovables. Funciona como un gran digestor de materiales finitos, la gran mayoría de ellos importados, que devuelve al mundo en forma de residuos. El mantenimiento de esta dinámica supone un consumo de energía muy notable, la mayoría de ellas proveniente de combustibles fósiles. Este metabolismo redunda en una importante cantidad de emisiones de CO2 a la atmósfera y en importantes impactos sobre la biodiversidad.

El perfil socioeconómico balear gira alrededor del turismo, con muy poca presencia del sector primario e industrial. Los niveles de ingresos se sitúan por encima de la media española, pero el coste de la vida es mucho mayor, especialmente el de la vivienda, lo que implica una capacidad adquisitiva mucho más restringida de la aparente si se evalúa solo la renta. El reparto salarial muestra una marcada desigualdad de clase y de género.

Este modelo económico, sobre el que descansa la satisfacción de las necesidades básicas de la población (cuando esto sucede), está chocando con los límites ambientales. En primer lugar, la disponibilidad de combustibles fósiles, que empieza a dar síntomas de agotamiento a nivel global. Esto pone en entredicho no solo el sistema energético del archipiélago, sino también la entrada de materiales y turistas, dos pilares fundamentales de su economía.

En segundo lugar, también empiezan a dar muestras de descenso en su disponibilidad global distintos materiales, como el cobre (central en el proceso de electrificación de la economía) o el fósforo (determinante en el modelo agrario industrial).

A esto se suman al menos otros dos desafíos aún más importantes. Por un lado, la pérdida de biodiversidad, que está conllevando que muchas funciones ecosistémicas no se realicen correctamente. El segundo de esos retos es el cambio climático, cuyos impactos son muy importantes: sequías, aumento de olas de calor y periodos de altas temperaturas, mayor intensidad y frecuencia de incendios forestales e inundaciones, o aumento de la mortalidad de las personas más vulnerables.

Ante estas problemáticas, dos de las grandes propuestas en el debate público son la transición hacia energías renovables y la economía circular. Ambas son opciones imprescindibles en economías sostenibles, sin embargo implican una transformación de la economía muy profunda, pues son incompatibles con el metabolismo lineal e internacionalizado balear.

En general, las energías renovables, a diferencia de los combustibles fósiles, no están en formato stock (sino flujo), ni son densas energéticamente (sino dispersas), ni ponen a disposición humana cantidades ingentes de energía (sino más modestas). Esto supone que una economía movida por energías renovables tiene que ser necesariamente distinta a una propulsada por combustibles fósiles. Una de esas diferencias es que tiene que ser marcadamente local.

Hacer circular la economía implica que se tienen dejar de emitir y dispersar residuos no gestionables por la naturaleza. También dejar de acumular materiales constantemente en forma de edificaciones y carreteras. La actividad económica debe tener como objetivo reutilizar y reciclar todos los materiales. Esto requiere una economía de base agraria y local, muy distinta de la vigente en la actualidad en Baleares.

Transformación ecosocial de Baleares

Las grandes líneas de transformación para hacer frente a los retos ambientales y sociales que guían este estudio son las siguientes:

• Reducción del consumo material y energético hasta los marcos ecológicamente viables. Esta reducción de la esfera material de la economía no implica una reducción de toda la economía. Es más, la economía que cuida los ecosistemas y las personas tendría que crecer. El enfoque es proteger a las personas y a la trama de la vida, no la reproducción del capital.
• Relocalización y diversificación de la economía. No existe ningún sustituto del petróleo que permita mantener el actual modelo de transporte masivo, a largas distancias y en tiempos breves, de personas, mercancías e información. Si desde los territorios se quiere ser capaz de cubrir la mayor parte de las necesidades sociales, esta relocalización debe implicar una diversificación de las actividades económicas.
• Integración del metabolismo social dentro del metabolismo ecosistémico. Esto implica una economía de base agraria, no industrial o de servicios.
• Redistribución fuerte de la riqueza inter e intra territorios con criterios de justicia global. Cualquier propuesta de economía justa debe considerar al menos las relaciones de clase, género y coloniales. Es decir, que los colectivos sociales que deben reducir sus consumos materiales y energéticos en mucha mayor medida son las élites, para así dar lugar a sociedades que igualen sus consumos con criterios de suficiencia, reparto y sostenibilidad.
• Aumento de la autonomía económica de las personas. Para ello, es imprescindible avanzar en un proceso de desmercantilización social y de construcción de comunalismos, de manera que se conviertan en el eje de la satisfacción de las necesidades humanas.

Estas líneas de transformación conllevan tremendos desafíos.

Descargar el informe en castellano.

Descargar el informe en catalán.

Como parte del programa Desafío Mujer Rural, el Instituto de las Mujeres, con la cofinanciación del Fondo Social Europeo, realizará el 11 de julio de 2025 el encuentro online “Rutas que transforman: Emprender en el Turismo Rural con impacto social y ambiental. Eva Alvarez-Ude”

El objetivo del encuentro es la creación de redes y grupos de trabajo entre empresarias y emprendedoras del medio rural con ideas de negocio concretadas en el sector turismo rural o bien que busquen explorar oportunidades en este sector, para intercambiar experiencias, aprovechar sinergias y crear un espacio de análisis y generación de conocimiento sobre el emprendimiento en el medio rural.

El encuentro tendrá dos horas de duración y se llevará a cabo de forma online a través de la Plataforma de formación Desafío Mujer Rural, donde se facilitará el enlace a Zoom. En esta ocasión, el encuentro contará con la participación de Eva Alvarez-Ude. Tras su exposición tendrá lugar un coloquio para compartir ideas entre las participantes.

Con esta actividad se pretende, además, propiciar el empoderamiento de las mujeres emprendedoras y empresarias rurales para que sean las protagonistas de sus propios procesos de emprendimiento, reforzando sus capacidades, competencias y habilidades emprendedoras. Con el trabajo en grupo y la puesta en común de las dudas e inseguridades que surgen al enfrentarse al complejo proceso que supone el poner en marcha un negocio o crear una empresa, y al conocer cómo otras mujeres las han gestionado, conseguirán superar las primeras barreras que a veces no dejan surgir las oportunidades de autoempleo.

Una vez concluida la sesión se elaborará un informe temático con un resumen de los temas tratados, las conclusiones y recomendaciones de la sesión. Este se enviará a las participantes, organizaciones y asociaciones colaboradoras asistentes, y se difundirá en la web y en las redes sociales del programa Desafío Mujer Rural.

Fecha de realización: 11 de julio de 2025 de 10 a 12 h

Modalidad: Online. Plataforma de formación Desafío Mujer Rural

Destinatarias: Mujeres emprendedoras o empresarias, de todo el ámbito nacional y pertenecientes al ámbito rural.

Inscripciones: del 23 de junio al 06 de julio de 2025

La inscripción se realizará mediante registro en la plataforma de formación cumplimentando la solicitud de asistencia a la sesión grupal. Para poder garantizar que todas las participantes puedan hacer sus aportaciones, el número de asistentes se limitará a un máximo de 40.

El passat 3 de desembre la XES va participar a la jornada d’intercooperació “PREFIGUREM EL FUTUR DEL TURISME per una Barcelona compromesa”, organitzada per Aethnic. Una trobada inspiradora on es van posar sobre la taula reflexions clau per repensar el model turístic des de la perspectiva de l’Economia Social i Solidària (ESS).

La XES forma part d’un procés de debat conjunt amb Aethnic, Alba Sud i Calidoscoop per fomentar la recuperació de la iniciativa comunitària en el turisme. Aquest procés té l’objectiu de crear una xarxa d’influència i col·laboració entre actors locals i institucions, promovent un model turístic que respongui a les necessitats de les persones, afavoreixi el sentiment de comunitat i preservi la cohesió social.

Cap a un turisme amb impacte positiu

El nou model turístic que s’està plantejant parteix d’una proposta crítica i transformadora, que té en compte:

• L’impacte positiu en persones i territori, amb pràctiques sostenibles i respectuoses amb la cultura i el medi ambient.
• El benestar comunitari, equilibrant beneficis per a visitants i comunitats locals.
• La viabilitat econòmica, posant en valor el respecte i el benefici mutu entre el turisme i les comunitats d’acollida.
• El decreixement i la reconversió planificats de la indústria turística, tal com ja vam establir en les mesures de transició ecosocial. Això implica apostar per un turisme de proximitat, amb baixa petjada de carboni, i garantir mecanismes que evitin l’empobriment de les persones afectades.
• Els límits del turisme, reflexionant fins on volem que arribi el seu impacte i com assegurar la sostenibilitat més enllà de la dimensió ambiental.

Aquest model posa les persones al centre, fomentant el benestar social i les connexions autèntiques entre visitants i comunitats.

Recursos disponibles

Una de les aportacions destacades d’aquest procés és la diagnosi elaborada per l’equip d’Alba Sud, que analitza la situació actual del turisme i proposa estratègies per avançar cap a aquest nou paradigma. Aquesta diagnosi està disponible en format virtual per a qui vulgui aprofundir en les reflexions.

Seguim treballant conjuntament per transformar el turisme en un motor de canvi positiu i compromès amb les persones i el territori i esperem, durant el 2025, constituir la comissió sectorial de turisme de la XES.

REAS Balears se adherió a la exitosa manifestación del domingo para frenar los impactos del modelo turístico y económico actual y reclamar un cambio de rumbo que ponga límites a la masificación turística. Desde la economía solidaria queremos ir más allá de la denuncia de las consecuencias de la masificación turística y poner el acento en la necesidad de actuar sobre sus causas, queremos pasar de las protestas a las propuestas, contribuyendo a hacer posible el cambio de rumbo hacia a un modelo económico más justo y sostenible.

Por eso queremos poner en valor la contribución de la economía social y solidaria de la que formamos parte a la diversificación económica y al cambio de modelo que miles de ciudadanos y ciudadanas han reclamado en la calle.

La economía social y solidaria engloba un amplio abanico de empresas y organizaciones que desarrollan su actividad económica de acuerdo con los principios de democracia interna y participación de las personas socias, reinversión de los beneficios y promoción de la solidaridad interna y con la sociedad: cooperativas, de trabajo, agroalimentarias o de consumo, entidades de inserción social y empresas de inserción, organizaciones del tercer sector social, iniciativas de agroecología, comercio justo, banca ética…

Estas empresas y actividades crean riqueza y empleo y aportan valores democráticos, sociales y ambientales, demostrando en la práctica que otra economía no sólo es necesaria sino también posible y real, aquí y ahora.

La economía social y solidaria es una economía ciudadana que se construye desde la sociedad civil con vocación de contribuir a la transformación social. Por eso, en un contexto cada vez más volátil, complejo e incierto marcado por la emergencia climática y la masificación turística y sus consecuencias sociales y ambientales, quiere contribuir al reto de repensar nuestro modelo económico para abordar sus debilidades.

Ante la vulnerabilidad y dependencia de nuestro modelo, necesitamos una transición hacia un modelo más resiliente, equitativo y sostenible que permita garantizar el bienestar de las generaciones actuales y futuras. Y este modelo pasa por promover la diversificación y la economía local.

La apuesta por la economía local implica construir circuitos económicos de proximidad que respondan a las necesidades del territorio, evitando la dependencia de un único sector económico globalizado las grandes decisiones sobre el cual escapan de nuestro control.

La diversificación económica supone reducir el peso y la dependencia del turismo en el marco de su reconversión, de forma paralela a la potenciación de otras alternativas económicas, reorientando el mercado de trabajo hacia sectores productivos emergentes en los que la economía social y solidaria puede tener un papel significativo: sector agroalimentario, cuidado del territorio y transición energética, economía circular, industria y producto local, economía de los cuidados, industria cultural…

REAS Balears aspira a trabajar en alianza con otros sectores sociales para hacer posible este cambio de rumbo, la transición ecosocial que necesitamos basada en la diversificación y la economía local.

* Esta acción se reivindicó como tema monográfico de trabajo en la presentación de la memoria anual de la red. Consultar noticia del evento para más información.

Encuentro de iniciativas El Camino ESS (Online)

Tendremos 2 sesiones online para que las iniciativas que formáis parte  del Camino ESS os podáis presentar, conocer, poneros cara, situaros en el mapa y seguir haciendo comunidad.

Elige la que prefieras y conéctate a este espacio de encuentro:

1ª opción: 09:30h a 11:00h
2ª opción: 17:00h a 18:30h

Acceso 🤘

https://us06web.zoom.us/j/8533730036?pwd=VyszZXNna3VRU0RCb3A4bjg0RXN4Zz09

El Camino de la Economía Social y Solidaria es una propuesta de turismo y ocio activos para explorar los valores y principios de la Economía Solidaria, desarrollar alternativas económicas en diferentes territorios y generar impactos positivos en el planeta a través del consumo responsable y sostenible. Este proyecto, financiado por la Unión Europa a través de los fondos NextGenerationEU y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, se desarrolla actualmente en cinco comunidades autónomas: Aragón, Castilla y León, Cataluña, Galicia y La Rioja.

Ya son más de 240 las iniciativas interesadas en formar parte de este mapeo de experiencias entre las cuales se encuentran cooperativas de desarrollo local, proyectos de emprendimiento e innovación social, espacios culturales, experiencias de lucha contra la despoblación o colectivos medioambientales, entre otros. Esta red continúa abierta a la incorporación de iniciativas, organizaciones y otras redes en las cinco comunidades por las que discurre este camino que pretende incorporar al sector turístico los principios teóricos y los valores prácticos de la Economía Solidaria: democracia, justicia social, compromiso con el entorno, trabajo digno y sostenibilidad.

Con el foco situado en las personas, el proyecto ofrece formación y asesoramiento para que las entidades que formen parte del Camino ESS puedan aumentar el potencial turístico de sus proyectos empresariales y afianzar sus conocimientos en las prácticas de economías transformadoras.

El Camino ESS también por Castilla y León

En Castilla y León, 40 iniciativas ya forman parte del Camino ESS y muchas otras se encuentran en el proceso de ser parte del mismo. Diferentes proyectos en ciudades y pueblos de las 9 provincias de la comunidad autónoma ya forman parte de este “camino” con el fin de abrir sus puertas a aquellos turistas que deseen visitar proyectos diferentes y únicos.

El día 26 de enero se presentó el proyecto ante la sociedad en Allariz (Ourense) y en streaming, un acto en el que se debatió de diferentes temas relacionados con la Economía Social y Solidaria y el Turismo Sostenible y se realizó una formación sobre dichos temas.

En el siguiente enlace se accede a la grabación del acto de presentación:
https://www.youtube.com/watch?v=fDL0SnR7m1c
A finales del mes febrero el proyecto publicará un completo catálogo digital a través del cual los futuros visitantes podrán disfrutar de un nuevo modelo de turismo, un turismo basado en experiencias planteadas desde el consumo consciente y la responsabilidad social y medioambiental. A través de la plataforma podrán elegir y reservar los diferentes proyectos vinculados a El Camino ESS e incluso crear sus propias rutas por las diferentes comunidades participantes.

El pasado 26 de enero se presentaba El Camino de la Economía Solidaria (El Camino ESS) en la villa gallega de Allariz, dentro de una jornada muy especial donde además de exponer todos los avances del proyecto, pudimos reconfirmar que a través de la Economía Social y Solidaria es posible impulsar y revalorizar un turismo alternativo y responsable 💚 ¿Cómo?  Con la creación de experiencias turísticas sostenibles que dinamicen el territorio y contribuyan a compensar el impacto que supone el turismo en la sociedad. Apuntar que actualmente entre las cinco CCAA ya forman parte del proyecto ¡106 iniciativas!

Además del equipo técnico del proyecto en este acto nos acompañaron en una mesa de diálogo final Ana Lorenzo, presidenta de REAS Galicia; María López, Teniente Alcalde y Concejal de Promoción Económica, Turismo y Comercio del Concello de Allariz; Eva González del GDR Limia-Arnoia; Nelson Alonso de Carabuñas; e Inmaculada Díaz de Aethnic, la cual impartió una formación en la que presentó un decálogo 📖 de buenas prácticas en el turismo y el importante rol de la Economía Solidaria en su aplicación.

Y para poder tener con nosotras a aquellas que Galicia os pillaba un poco lejos, facilitamos un streaming 💻 del acto de presentación a través de nuestro canal de Youtube con el que más de 50 personas nos siguieron virtualmente.Y si no pudisteis conectaros en directo: ahora también podéis verlo aquí. 👇👇👇

Medios autonómicos como La Voz de Galicia se hicieron eco de este acto, resaltando la creación de redes que ha realizado este proyecto y el potencial que un turismo alternativo tiene en zonas rurales como las que configuran el mapa de experiencias en Galicia.

Agradecer la maravillosa acogida de Allariz y la implicación de todas las personas para hacer posible este acto y la construcción del camino de la economía social y solidaria. Aún nos queda mucho recorrido por avanzar, pero estamos totalmente seguras de que así de bien acompañadas este viaje no puede ser más enriquecedor 🌱

¡Seguimos caminando!

Allariz (Ourense,Galicia) recibirá a las personas de las diferentes comunidades autónomas que guían este proyecto participativo. El proyecto piloto, llamado “El Camino de la Economía Social y Solidaria”, tiene como objetivo visibilizar y poner en valor cooperativas, proyectos e iniciativas de diferentes sectores con base en una economía alternativa y responsable, a través de la creación de experiencias turísticas sostenibles.

Entre las cinco CCAA ya son más de 180 iniciativas interesadas en formar parte y poder ofrecer experiencias turísticas alternativas como complemento a la actividad principal de sus negocios. En Galicia, donde tendrá lugar este encuentro, están vinculadas 40 iniciativas y hasta el momento están siendo probadas en la plataforma web 9 experiencias. Éstas son variadas: desde la divulgación y protección a través de actividades de snorkel en las Islas Cíes; experiencias gastronómicas con productos locales y ecológicos; talleres de agricultura ecológica y regenerativa; talleres de ilustración con enfoque en la naturaleza; talleres de pan para crianzas, etc., hasta propuestas enfocadas en la cultura y música.

 El acto tendrá lugar el viernes 26 en la Casa de la Cultura de Allariz. A las 10 h., se realizará la presentación del proyecto turístico y los resultados obtenidos hasta el momento: quién hace parte, quién y cómo puede hacer parte, y la plataforma web en la que se visibilizan las experiencias.

Posteriormente, a las 12 h. intervendrá la Asociación Aethnic de Catalunya; María López del área de Promoción Económica, Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Allariz; Eva González del GDR Limia- Arnoia; Nelson Alonso de la cooperativa gallega Carabuñas; Uxi Delgado y Ángela Millán como equipo técnico del proyecto; y Ana Lorenzo, presidenta de REAS Galicia.

El evento es abierto a todas las personas y también se podrá seguir en directo en el canal de Youtube de El Camino ESS.

Recogemos, comunidad por comunidad, lo más sobresaliente que ha pasado en estas recientes semanas dentro de esta red de turismo sostenible y solidario: El Camino de la Economía Solidaria.

Galicia

En un primer momento se realizaron 6 encuentros en zonas diversas de Galicia, desde la montaña lucense a la costa pontevedresa. Aquí se acercaron casi 70 iniciativas de ESS relacionadas con el turismo sostenible y se realizó una dinámica a través de la que conocer las necesidades e intereses de cada territorio que ayude a definir los siguientes pasos del proyecto EL CAMINO ESS. Una vez analizados todos los datos, se trasladan a las iniciativas y se selecciona al grupo de proyectos turísticos con las que realizar el pilotaje, con las que se organizaron 2 jornadas formativas en septiembre para crear su experiencia de turismo y formar una propuesta de valor conjunta entre varias de ellas. También se visitan presencialmente varias de estas iniciativas para observar como son actualmente sus visitas guiadas, previas a su inclusión en el proyecto.

Actualmente tenemos programados 3 pilotajes en la zona ourensana:
2 de diciembre | Del grano a la masa: taller de amasado de pan en familia en el horno tradicional de Faragullas en Vilar de Santos.
3 de diciembre | Es aldea, es vida: ruta para conocer el pueblo escuela de Lodeselo con CDR O Viso y comida-concierto en familia en A Arca da Noe.
16 de diciembre | Ruta para descubrir la historia y los sabores de Allariz y Vilar de Santos. Visita guiada con Xeitura, cata de productos locales de Faragullas y Carabuñas, experiencia guiada en O Rexo y cena-concierto en A Arca da Noe.

En todos estos meses la equipa sigue avanzando en cuestiones globales del proyecto, a la vez que programa próximas acciones territoriales como una formación presencial para todas las iniciativas del Camino ESS en Galicia o el encuentro con todo el equipo del proyecto el Galicia.

Castilla y León

Por Castilla y León hemos realizado en este tiempo 5 pilotajes por diferentes rutas ya propuestas: Pilotaje Palencia, Pilotaje Burgos: Ruta Soberanía del Consumo, Pilotaje Valladolid: Ruta Por un Comercio Justo, Pilotaje Zamora: Lo Natural del Valle del Tera, Pilotaje Salamanca: Ruta de Desarrollo Comunitario y Economía Circular.

Para la realización de estos pilotajes contactamos a visitantes por diferentes canales, por redes sociales y con personas conocidas. Buscando tener un amplio abanico de diferentes tipos de visitantes, consiguiendo con ello, diferentes opiniones desde diferentes puntos de vista de la sociedad actual. Tenemos planeado realizar más pilotajes, uno por cada una de las 9 provincias que componen Castilla y León.

Durante estas semanas hemos contactado con más iniciativas en diferentes provincias. Hemos viajado en dos ocasiones a la provincia de Segovia y aquí hemos contactado con varios grupos de artesanos y artesanas. En el caso Segoviano ha sido muy cómodo fijar la atención en las diferentes agrupaciones de artesanos de la zona. Existe un gran movimiento. A parte, estas agrupaciones han servido cómo lanzaderas para que nuestra información se pasara rápido entre las artesanas.
Casi todas estas iniciativas ya tienen planeado, o están a punto de llevarlo a cabo, diferentes talleres de manualidades, cada una desde su temática. Desde dar policromía a madera, hacer accesorios de moda con neumáticos o cerámica con tornos.

Seguimos con la búsqueda en las provincias de Ávila y Soria. Contactando con iniciativas que sean muy atractivas y estén dentro de la Economía Social y Solidaria. Del mismo modo, continuamos por nuestra propia provincia de Palencia, que la hemos dejado un poco para el final de todo el proceso de mapeo, puesto que, ya contamos con varias iniciativas conocidas por parte de todo el equipo.

Del mismo modo, hemos utilizado como herramienta de trabajo enviar diferentes correos electrónicos a Oficinas de Turismo y CITs (Centros de Iniciativas Turísticas) de cada una de las 9 provincias para que nos localizaran proyectos alternativos que trabajaran en el panorama turístico actual. Lo que nos ha servido de excusa para centrar nuestro mapeo en determinadas zonas de nuestra extensa comunidad autónoma.
El sábado 28 de octubre asistimos a la Feria de La Tierra en Burgos capital, en la que centra su atención en la sostenibilidad y en la Economía Social, donde se expusieron diferentes iniciativas, proyectos y asociaciones y entidades que giran en torno a la economía social y solidaria. Conseguimos contactos, y conocer y que nos conozcan diferentes entidades.

La Rioja

En la Rioja seguimos de visita por las experiencias que formaran parte del Camino de la Economía Solidaria. En este mes hemos tenido la suerte de conocer a dos proyectos de La Rioja baja.

Victoria, nos recibió en su taller de encuadernación en Santa Eulalia Bajera, donde se respira amor por los libros y pudimos ver algunos de sus trabajos. Victoria reparte su tiempo entre la restauración de libros, antiguos y modernos, y las clases a aficionados que quieren iniciarse en la tarea de la encuadernación. Su taller es un espacio lleno de materiales y herramientas en una preciosa casa restaurada en Santa Eulalia Bajera donde se puede apreciar el minucioso y delicado trabajo de Victoria restaurando, en algunos casos, hoja a hoja, y dando vida de nuevo a libros antiguos o mal conservados.

Esta sociedad de prisas y “usar y tirar” necesita mucho de estos espacios de recuperación, de trabajo lento y de valoración de lo antiguo o deteriorado. Su incorporación en el Mercado Social nos aporta otra mirada a nuestros objetos cotidianos, y la oportunidad de formarnos en el arte eterno de la encuadernación.

Un poco mas adelante en el pueblo de Enciso, encontramos a Chus “MOMO”. Una apuesta valiente por las antigüedades y la cultura en el medio rural. Un proyecto maravilloso que conjuga antigüedades una rica oferta cultural con teatro, música, presentaciones de libros… y una preciosa terraza donde tomar algo. El espacio está ubicado en una antigua fábrica de harina perfectamente conservada, que se define en su web como “MOMO: mundo de objetos y máquinas olvidadas”. Pero Momo no son solo antigüedades, también programa algunos sábados actividades culturales: teatro, música o presentaciones de libros. Tiene además tiene una terraza donde se pueden degustar alimentos y bebidas ecológicos y de proximidad, El local es una fábrica de harina perfectamente restaurada, es muy interesante poder ver los tubos de madera u los ejes y volantes que un día molían cereales, que ocupan los dos pisos del abarrotado local.

Estas visitas a las experiencias las compaginamos con nuevos pilotajes con un grupo de jóvenes alemanes que están de paso en Nalda, en este caso pilotamos la alfarería de Navarrete, Noble y Bizarro, La bodega de Sojuela Ojuel, la quesería Roca de cabra en Ortigosa de cameros, Caminando con caballos en Viana y la mieleria Campomiel en Ventosa.

Como nuevo pilotaje destacamos la Alfarería Noble y Bizarro donde las personas participantes pudieron adentrarse en el mundo del barro y crear piezas con el torno en un pequeño taller de iniciación. También destacamos de estos meses la participación en la XI feria de economía solidaria realizada por Reas Rioja en la cual desde el camino formamos parte para difundir, dar a conocer el proyecto y establecer un punto de contacto personal con todas las iniciativas que quieren formar parte.

Cataluña

Hemos atravesado una etapa de construcción de las propuestas de rutas repartidas en distintas partes del territorio. Actualmente estamos finalizando la etapa de pilotajes de todas las rutas ofertadas en Cataluña.

Trabajamos con diversas cooperativas a lo largo del territorio dentro de las rutas ofertadas. Entidades tanto de producción, como de finanzas éticas, alojamientos rurales, ateneos cooperativos de gestión vecinal, cooperativas de vivienda, asociaciones culturales, etc. En Barcelona y en el Maresme: Coop57, La Deskomunal, Can Batllo, Biciclote, La Borda, Cafe de Mar, Rocafonda, Unión de cooperadores de Mataro, Bar café nuevo. En Lleida: Asociación ALBA, Fundación CASA DALMASES, El Olivo, Albergue de peregrinos Emaus Rural, Centro Social Malda

También participamos en diferentes encuentros de plataformas de la Economía Solidaria como Ponentfest, La Febrerada, FESC, debates sobre turismo sostenible y economía solidaria.
Empezamos ahora con la etapa de formación para las entidades participantes, arrancando en la ciudad de Barcelona con una formación en “Guías de rutas en Bicicleta” impartida por el Biciclot, y hemos continuado con una formación con la cooperativa La Siembra sobre “Marketing y Comunicación” de la ESS para productos turísticos, y así diferentes propuestas formativas que se van desarrollando tanto como para el equipo del Camino ESS como para las iniciativas y turistas.
Nuestras propuestas de rutas son 5, son rutas de 3 o 4 horas cada una para conocer a entidades de la ESS por diferentes partes de nuestro territorio. Al mismo tiempo estas rutas están distribuidas en zonas de Cataluña con mucha importancia cultural como, Urgell y Segarra, Barcelona, ​​Mataro, Poblenou.

La oferta actual de rutas son:
1. El Camino de la ESS Cervera – Tarrega. Pilotada
2. El Camino de la ESS Vallbona – Malda. Pilotada
3. El camino de la ESS del barrio de Sants – Barcelona. Pilotada
4. Ruta cooperativa en bicicleta en Poblenou.
5. El Camino de la ESS del Maresme – Mataro.

Y la oferta para visitar experiencias sueltas es: Los Caus de Mura, Cal Calsot, L’Olivera, Bamboo Bikes tours, El vilot farm brewery, Casa Jam, Saborea Can Calopa.

Aragón

No hemos parado durante estos meses. Además de seguir trabajando sobre el territorio estuvimos en el Mercau de Yebra el 25 de septiembre y en Presura 23 junto a otras compañeras de El Camino ESS.

Además, este pasado viernes completamos la serie de pilotajes requeridos por el proyecto con una visita del CASAL (Centro Autogestionario de Solidaridad con el Área Latina) a la Ruta Cooperativa de Zaragoza, y ahora ya podemos sacar mejores conclusiones y afinar mejor el desarrollo futuro del proyecto.

También hemos comenzado de lleno con las formaciones para que las entidades de El Camino ESS a su paso por Aragón puedan ofrecer una experiencia turística que resulte inolvidable. El día 24 de octubre tuvimos una primera cita con las entidades aragonesas y Aethnic para aprender sobre “Turismo sostenible y Economía Solidaria” en Pina de Ebro. Al día siguiente, se desarrolló una formación, en dos sesiones online muy interesantes, para acoger y orientar al visitante y así ayudar a mejorar nuestras experiencias.

Como se ve, no hemos parado desde que agotamos vacaciones y esperamos seguir a este ritmo al menos hasta navidades. La idea es dejar El Camino de la Economía Solidaria lo mejor marcado posible antes del invierno para fortalecer la ESS y los proyectos rurales concebidos desde la sostenibilidad.

Os dejamos con el resumen en vídeo del encuentro realizado en Pina de Ebro: “Turismo sostenible y Economía Solidaria”

Sara Boureiyi trabaja en un proyecto de finanzas sostenibles de Ecologistas en Acción, también forma parte de la delegación de SOS Racismo Madrid y lleva varios años dentro del movimiento antirracista afrodescendiente. Su bagaje le permite abordar la realidad actual desde un punto de vista amplio que tiene en cuenta la crisis climática y sus consecuencias sobre el sur global o las personas que migran desde ahí y (mal)viven en el norte. A lo largo de esta entrevista recuerda que, pese a estar invisibilizadas, buena parte de quienes están poniendo el cuerpo para luchar contra los ecocidios en diferentes partes del mundo son mujeres racializadas.

Tú no venías del ámbito del ecologismo sino del turismo y la dirección de empresas, ¿cuáles han sido tus grandes sorpresas desde que trabajas en él?

Saber que estamos viviendo una emergencia muy grande, mucho más grave de lo que yo pensaba y que está en un punto de no retorno. Debemos hacer cambios desde ya si no queremos que el planeta quede sumido en una crisis aún mayor. Partiendo de lo anterior, quizá lo que más me sorprendió es ser consciente de que quien más está sufriendo la crisis climática es la gente racializadas. Son sobre todo las mujeres racializadas las que están en la primera línea de lucha contra las grandes multinacionales y las petroleras.

Y una vez más se produce una invisibilización de las personas racializadas.

Exacto. De hecho, hay multitud de organizaciones ecologistas que elaboran informes y uno de los más importantes, el de Global Whitness, refleja los atentados, asesinatos y las violencias varias que se producen en el sur global en relación a la crisis climática. En él se observa que la mayor parte de las personas que las sufren son racializadas.

¿Cuánta importancia real está dando la sociedad, en términos generales, a la crisis medioambiental y climática?

Creo que la gente está preocupada, pero no son conscientes de la gravedad real del asunto y de la necesidad de tomar medidas más drásticas. Muchas veces lo que más se escucha cuando se habla de ecologismo es que hay que reciclar, como si con hacerlo bastara o con coger transporte público un día a la semana. Como sociedad debemos ir a la raíz del asunto y pensar en las consecuencias que puede haber y que nos tocará padecer.

¿A qué crees que llegamos irremediablemente tarde y qué es enmendable?

La Covid-19 ha demostrado que las cosas podrían ser de otro modo: había muchos menos pedidos online, menos movimiento de transporte que usa combustibles fósiles y el planeta lo agradeció. Pero creo que llegamos tarde al cambio de modelo de consumo, fue terminar el confinamiento y volver a las mismas actitudes prepandemia. Por otro lado, considero que todavía tenemos margen de intentar cambiar en la medida de lo posible nuestras acciones y movilizar a más gente con pequeñas acciones individuales. Yo estoy reduciendo al máximo el uso de mi coche. También me lo pienso dos veces antes de hacer grandes compras, no solo por el tema ambiental sino también por la explotación laboral de las personas del sur global. Intento comprar más en comercio local producto de temporada y de proximidad en vez de ir al supermercado. A la hora de viajar, me pregunto si realmente merece la pena coger un avión para irte a la otra punta del mundo o puedo quedarme más cerca.

Se está exigiendo una responsabilidad eco a un sur global que lleva mucho menos tiempo industrializado y, por tanto, generando menos emisiones contaminantes.

Sí, este discurso es muy contradictorio porque cuando te das cuenta de la relación entre antirracismo, lucha climática, colonialismo y extractivismo entiendes que la mayor parte de las empresas multinacionales están ubicadas en el sur global porque es donde se encuentran las materias primas. Y sí, tienes razón, por un lado se intenta cambiar la conducta de los países del sur global, mientras que por otro, es el norte el que  genera la crisis climática construyendo petroleras, gaseoductos, destruyendo tierras indígenas, provocando migraciones forzosas, acabando con lagos y océanos y forzando grandes cambios culturales. En este sentido, hay un proyecto actualmente en marcha en Uganda, EACOP, que creo que resume bastante bien lo que denominan el colonialismo corporativo: están intentando construir un oleoducto desde Uganda a Tanzania, para poder enviar luego barcos, seguramente, a Europa. Pasaría por tres países y por el lago Victoria donde podría destruir alrededor de unos 450 poblados y formas de vidas tradicionales. Entre las empresas que están detrás de este proyecto encontramos a la petrolera TOTAL y a numerosos fondos de inversión estadounidenses como BlackRock o Vangard.  Actualmente hay una campaña en marcha que se llama STOP EACOP que está tratando de frenar el desarrollo de este proyecto. Hay mucha hipocresía en todo esto de la ecología. Se pide al sur que recicle, cuando luego les mandamos nuestra basura desde occidente. Exigimos una reducción del consumo de plástico y, de nuevo, el nuestro acaba en esos países y océanos. Sugerimos que no se coja tanto el coche para no contaminar y, sin embargo, las mayores factorías de petróleo están en el sur global. Así las cosas, el ecologismo debe repensarse determinados discursos e intentar dejarlos enfocados a nivel local. No podemos obligar a que el mundo funcione como queremos sino tratar de, en la medida de lo posible, transformar lo que tenemos aquí. Es ridículo que tratemos de forzar a una persona de República Democrática del Congo a que no coja el coche por ser malo para el planeta.

¿Y dónde te ubicarías tú en todo esto como madrileña afrodescendiente e hija de marroquíes?

Me parece útil usar el término de “houria bouteldja”, “aristocracia indígena”, en el sentido de que somos personas racializadas pero estamos y vivimos en el norte global. A la gente del sur, nuestra forma de vida, seamos o no personas blancas, les está provocando una situación muy concreta. Eso no quita que no tengamos otras problemáticas asociadas al racismo en el territorio que ocupamos, pero estamos donde estamos y nuestros comportamientos de consumo influyen y, de cierta manera, también podemos llegar a “oprimir”.

Dado que estás formada en el ámbito del turismo y has trabajado muchos años en el sector , ¿hasta qué punto es conciliable con lo medioambiental?

Estoy en proceso de terminar el máster de turismo sostenible y es un oxímoron. Con todo, soy optimista y sí creo que hay maneras de conciliación. Por ejemplo, uno de los nuevos nichos del turismo es el comunitario, que pone en valor culturas locales y apoya desde ahí, también a nivel económico. Así mismo, se habla de turismo slow: en lugar de irte una semana a Cancún puedes pasar un mes o tres semanas con el fin de compensar las emisiones de CO2. Por otro lado, hay varias compañías aéreas y organizaciones que buscan compensar la huella aérea donando una cantidad determinada de dinero para plantar árboles. No es la mejor alternativa, pero es una opción. Sobre todo, es fundamental viajar de una manera más consciente porque, a nivel sociocultural, nos lo hemos tomado como algo necesario, como si, por narices, tuviéramos que desconectar yendo a conocer otras culturas. No obstante, quizá, esto pueda hacerse también a nivel local, aquí, dentro del Estado, y desplazándonos en tren o en bicicleta, por ejemplo.

Es que, después de todo, eso de hacer turismo es un privilegio de solo algunas personas del Norte y relativamente contemporáneo, ¿no?

¡Claro! Aquí, en Europa, el turismo se democratizó en los años 60 y, a partir de los 2000, con la aparición de las compañías low cost, se masificó. Hay que tener claro que viajar es un privilegio por lo económico, sí, pero también por el hecho de tener un pasaporte de un país miembro de la Unión Europea que nos permite viajar a un montón de sitios sin necesitar visado. A la gente del sur global, en cambio, cuando quieren salir de su país, a veces por necesidad y otras por ocio y esparcimiento, se le ponen un montón de trabas administrativas. Y, por supuesto, es importante que si viajamos, dejemos de lado las actitudes racistas . El turismo decolonial es una alternativa, en ese sentido.

La guerra de Ucrania está marcando nuestra manera de consumir, ¿qué impacto está teniendo en términos medioambientales?

Esto es algo muy interesante. Dentro del ecofeminismo, una de las grandes autoras, Vandanna Shiva , señala que el sistema agroalimentario mundial está basado en los combustibles fósiles, sobre todo en el petróleo. Así las cosas, se produce en el lugar A de forma, cada vez más industrializada, la mercancía se lleva al lugar B y, al final, se consume en el punto C. Yo, hasta hace poco no tenía ni idea de la cantidad de productos que se traían desde Ucrania. Y es ahora cuando estamos entendiendo la dependencia que generan estas relaciones de producción. Por ejemplo, en un artículo de Climática de hace unos días leí que el trigo que venía de Ucrania daba soporte a muchos países europeos. Como actualmente no pueden producir, transportar ni distribuir se ha cerrado un acuerdo con India para que tome el relevo de la producción y surta a la Unión Europea del cereal. Lo que pasa es que en India, desde marzo, están padeciendo una ola de calor atroz que está teniendo consecuencias en términos medioambientales y humanos. Las altas temperaturas han provocado que las cosechas sean menores y que India haya tenido que dar un paso atrás y reconocer que no puede encargarse de abastecer a la Unión Europea porque necesita su trigo para sus habitantes.

Una vez más, se permite y alienta el libre tránsito de mercancías pero no de personas.

Es supersorprendente porque ahora se denomina aliados a países que casi siempre han sido ignorados. Cuando hay necesidad, esto pasa, pero las personas siguen quedándose fuera. No obstante, es importante tener claro que todo está interconectado. La FAO [siglas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura] ya ha avisado de que la próxima crisis será alimentaria por toda la subida del precio de los combustibles y la energía. En nuestro caso, lo notamos en el aumento de la cesta de la compra, en muchos países del sur global significa el encarecimiento de la producción de las materias primas y en que ganen menos dinero. Ahí hablamos de vidas humanas, sequías, inundaciones, de eventos climáticos extremos, vaya. Como consecuencia de lo anterior, las migraciones climáticas ya se están notando dentro de cada país, pero en unos años, cuando ya sea imposible vivir en determinados sitios, no quedará otra más que marcharse a otros.

Cuando dices “en unos años”, ¿a qué te refieres?

Depende de la zona. En España las cosas no pintan bien, una parte de la costa se va a hundir y hay zonas que se van a desertificar. Este será uno de los lugares que habrá que abandonar, no seremos zona de recepción. Habrá un gran número de desplazamientos. Los informes del Banco Mundial señalan fechas como 2050. Con todo, en muchas partes del mundo, las consecuencias ya son más que evidentes, lo que pasa es que si no se ven en el norte global no se les da la misma importancia.

Hablemos de datos…

En 2018, el Banco Mundial estimaba que tres regiones, América Latina, África Subsahariana y Sudeste asiático generarían 143 millones de migrantes climáticos para 2050. En 2017, 68,5 millones de personas fueron desplazadas forzosamente, más que en cualquier momento de la historia. Aunque sea difícil estimar cuáles son migrantes climáticos y cuáles no, si sigue la desertificación, el aumento del nivel del mar, la acidificación del océano, la contaminación del aire y cambian los patrones de lluvia, pinta que cada vez van a ser más.

Dado que eres activista antirracista, feminista y medioambiental, ¿de qué forma dirías que se expresa la vinculación entre racismo y cambio climático en el norte global?

Eso aparece en el informe que han hecho en la European Network Against Racism: los efectos del cambio climático y el racismo se encarnan en las trabajadoras migrantes que están en invernaderos o recogiendo la fresa. Al final, el sistema provoca migraciones de pobreza y exclusión y racismo hacia las personas migrantes que trabajan en el norte. Si nos centramos en Madrid, los cortes de electricidad que se están produciendo en la Cañada Real Galiana, situada en uno de sus tramos al lado de un vertedero, y en donde vive un alto porcentaje de población marroquí, gitana y rroma no son casuales.

¿Y crees que el antirracismo de aquí está teniendo en cuenta la perspectiva eco?

En absoluto. Nunca se plantea el problema climático como algo prioritario porque hay otras urgencias, como la regularización de la documentación, denunciar las paradas policiales o cerrar los CIES. Sin embargo, cuanto más lees, más te das cuenta de que todo está interrelacionado. Para mí ahora es imposible excluir un aspecto frente al otro. Somos ecodependientes del planeta y debemos pensar que no solo debemos cuidarnos entre nosotras sino también la casa que habitamos.

¿Cómo empezar a meter estos temas?

Creo que podríamos comenzar haciendo alianzas con organizaciones que ya están tratando la ecología y el movimiento climático. Pero dichas alianzas deben venir por las dos vías. Desde el antirracismo es necesario repensar y ser conscientes de que estamos sumidas en una crisis climática y son las personas racializadas el grueso de quienes la sufren, pero el movimiento climático también debe ser consciente de que no puede hablar por nosotras.

¿Y qué margen de exigencia tenemos frente los Estados o las multinacionales?

Creo que el cambio pasa por la organización social y las alianzas que se puedan hacer. Pienso, por ejemplo, que en los peores momentos de la pandemia yo participé en una red de apoyo mutuo de Torrejón de Ardoz. Si hubiéramos tenido que esperar al Estado para abastecer a la gente, hubiéramos llegado tarde. La unión hace la fuerza y los cambios pasan por lo que hagamos las personas y que luego el Estado regule.

El Camino ESS comenzó a finales de 2022 la construcción de una red de trabajo destinada a desarrollar y dotar de viabilidad una propuesta sostenible de itinerarios de ocio y experiencias turísticas relacionadas con la Economía Solidaria en cinco territorios relacionados con el Camino de Santiago: Galicia, Castilla y León, La Rioja, Aragón y Cataluña. El pasado mes de marzo ya nos hacíamos eco de sus puntos de partida, basado en el consumo responsable y la sostenibilidad del medio rural, dentro del marco de los valores de la Economía Solidaria. Con la época vacacional tocando a muerto y los colegios a punto de abrir sus puertas, comprobamos los avances realizados durante los meses de canícula.

Coordinación horizontal para una red en crecimiento

Con el objetivo principal de establecer bases estables para el desarrollo de una red de experiencias turísticas desde la Economía Solidaria que aporte impactos positivos a las iniciativas de ESS y su entorno, las cinco entidades coordinadoras, una por territorio implicado, conducen el proyecto mediante un proceso colectivo, horizontal y democrático abierto a la incorporación de iniciativas, organizaciones y otras redes relacionadas con la ESS y el turismo sostenible.

REAS Galicia, el Centro de Desarrollo Territorial de Carrión de los Condes, El Colletero de Nalda, REAS Aragón y L’Olivera han avanzado en este verano los fundamentos de esta red con el foco situado en las personas implicadas, tanto las emprendedoras de Economía Solidaria como las futuras visitantes. Se trata de incorporar al sector turístico los principios teóricos y los valores prácticos de la Economía Solidaria: democracia, justicia social, compromiso con el entorno, trabajo digno, sostenibilidad.

Además, buena parte del esfuerzo desplegado por los equipos coordinadores de El Camino ESS está dirigido a potenciar la resiliencia y la sostenibilidad de actividades económicas surgidas del propio medio rural, de proyectos de innovación social y de emprendimientos locales fuertemente comprometidos con su entorno. Es la forma a través de la cual se pretende luchar contra la despoblación y defender a las iniciativas rurales, una muestra del compromiso de la Economía Solidaria con el desarrollo local de nuestras comunidades.

¿Por dónde marcha El Camino?

Con unas pautas comunes bien presentes, áreas de trabajo compartidas y esfuerzos acompasados, cada uno de los territorios implicados ha establecido su propio recorrido teniendo en cuenta sus particularidades, las de las iniciativas de Economía Solidaria ya establecidas y la madurez de otras experiencias existentes en turismo sostenible y desarrollo rural. Todos trabajan de manera coordinada para poner a disposición de las iniciativas contactadas la formación necesaria para aumentar el potencial turístico de sus proyectos empresariales, para afianzar los conocimientos en las prácticas de economías transformadoras y para asegurar la sostenibilidad de toda la red de turismo sostenible. Los temas elegidos con la participación de las personas y entidades implicadas abarcan desde la organización empresarial al marketing, las herramientas digitales o la inclusión de la diversidad.

GALICIA
Después de seis encuentros en diferentes zonas de Galicia que van de la montaña lucense a la costa pontevedresa, el tramo gallego del camino cuenta con unas 70 iniciativas de ESS relacionadas con el turismo sostenible. El trabajo más reciente se ha centrado en conocer las necesidades e intereses de cada una de ellas, seleccionar el grupo de proyectos necesario para realizar el obligatorio pilotaje y preparar el calendario de formaciones que tendrán lugar en otoño.

CASTILLA Y LEÓN
Con pasos cortos pero firmes a lo largo de las 9 provincias del territorio castellanoleonés, El Camino ESS ha ido identificando iniciativas y aumentando la sensibilización de los proyectos turísticos hacia la Economía Solidaria, alcanzando alrededor de 101 iniciativas en Castilla y León, de las cuales 26 se han comprometido a ser parte del proyecto. Se han creado dos rutas con las que comenzar el trabajo de pruebas y ensayos: “Amayuelas, un municipio repoblado” y “Ruta por la Soberanía de la Alegría” en Tabanera de Cerrato, que proponen visitas a varias iniciativas enmarcadas en la ESS con un interés turístico considerable.

LA RIOJA
Diferentes encuentros con experiencias de Economía Solidaria, artesanas, asociaciones culturales con inquietudes turísticas y los grupos de acción local, han ido poniendo en común inquietudes y necesidades formativas para mejorar el potencial turístico y el compromiso con la Economía Solidaria. Las experiencias riojanas han sido testadas con diferentes grupos de personas que han pasado por El Colletero y que han disfrutado de actividades relacionadas con el patrimonio natural y hortícola, con la apicultura y, como no, con la enología.

ARAGÓN
El Camino de la Economía Solidaria en Aragón ha avanzado la fase de pilotaje durante estos meses de verano: personas voluntarias en el papel de turistas visitan las experiencias más maduras para evaluar diferentes aspectos. Las propuestas más maduras fueron incluidas en “Destino: Economía Solidaria”, breve catálogo para el verano 2023 que constó de un mapa y varias fichas con las primeras ofertas turísticas de ESS en el territorio aragonés.

CATALUÑA
Apoyada en la herramienta Pam a Pam, el territorio catalán ha ido perfilando diferentes rutas que muestran las propuestas de la ESS en zonas urbanas o del interior de Cataluña. Durante el verano, se ha trabajado en conjunto con las entidades participantes para construir un relato que le dé valor a la propuesta dentro de cada una de las zonas de pilotaje.

Pilotajes: apoyar y disfrutar de la ESS

Los cinco territorios han abierto durante el verano la fase de pilotaje, que se mantendrá activa durante al menos unas semanas más. En esta, se evalúan las experiencias y rutas propuestas: turistas “reales” acceden al catálogo y consultan la información disponible de las experiencias, escogen aquella que van a realizar y completan la reserva necesaria. En las fechas elegidas, viven la Economía Solidaria de primera mano, experimentan la propuesta y disfrutan de un turismo planteado desde el consumo consciente y la responsabilidad social y ambiental. Las evaluaciones posteriores que realizarán estas y estos primeros turistas para El Camino ESS permitirán mejoras en la selección de las próximas iniciativas de cara a un catálogo completo de turismo sostenible, así como adaptar la propia oferta, el proceso de contratación y su estrategia de comunicación.

Ahora mismo, es posible realizar pilotajes en Aragón ofreciéndose como persona voluntaria y realizando apenas tres pasos:

• Entrar en el catálogo de experiencias y escoger alguna de las disponibles para Aragón.
• Realizar el proceso de reserva, incluyendo el pago, y disfrutar de la experiencia.
• Rellenar una encuesta tras la visita.

Si tras la experiencia deseas que se te reembolse todo o parte del coste, El Camino ESS de Aragón asumirá los costes del pilotaje. Para más info o consultas puedes escribir a aragon@elcaminoess.com.

Para saber más

En la web elcaminoess.com se puede encontrar más información sobre el proyecto en desarrollo y las redes sociales de El Camino de la Economía Solidaria ofrecen novedades sobre los avances hacia la culminación de este. Además, las entidades territoriales participantes y las iniciativas implicadas, informan de su propio papel en las tareas relacionadas con El Camino ESS. Puede contactarse con el proyecto y sus diferentes grupos de trabajo a través de hola@elcaminoess.com.

Para participar como entidad o proyecto potencialmente visitable, consulta el apartado «Quiero unirme» de la web de El Camino ESS.

El Camino ESS se sigue desarrollando en estos momentos en Galicia, Castilla y León, La Rioja, Aragón y Cataluña con la financiación de la Unión Europea – NextGenerationEU y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, programa “Experiencias Turismo España”.

El verano ya está aquí, y con este artículo nos gustaría destacar algunas prácticas responsables en el turismo y crear conciencia para un concepto más sostenible sobre los viajes.

El turismo ético, sostenible o incluso regenerativo significa pensar en las consecuencias de sus acciones como turista sobre el medio ambiente, la población local y la economía local y actuar de una manera para reducir el impacto negativo o incluso aumentar el positivo. Este turismo alternativo es un concepto que se ha desarrollado en respuesta a las críticas de turismo de masas.

Algunos ejemplos de prácticas éticas de turismo podrían incluir el apoyo a las pequeñas empresas locales para reducir la distribución desigual de los ingresos que genera la industria del turismo. Otro elemento podría ser reducir el desperdicio, viajar despacio a través de opciones de transporte ecológicas o cuidar su impacto en la cultura local. Eso significa que lxs viajerxs deben tener en cuenta las culturas, religiones y costumbres locales y tratar de no ofender a las personas durante sus viajes.

Una práctica que podría presentarse como un ejemplo de turismo ecológico y sostenible es el Aegean Cargo Sailing, en Grecia, que combina la creación de un transporte eólico sostenible de mercancías en combinación con el turismo ecológico en el mar Egeo entre 22 pequeñas islas griegas. Aegean Cargo Sailing promueve e implementa vacaciones de navegación de cero emisiones mientras los viajeros visitan productores y eventos locales. Actualmente, el velero solar-eléctrico está viajando alrededor de las islas Cícladas. Puedes leer historias ecológicas aquí. La tripulación y los pasajeros se ponen en contacto con productorxs biológicos e intercambian experiencias y redes hacia una amplia cooperación y programas de capacitación del Egeo para la producción y comercialización de alimentos naturales centrados en la calidad. Simultáneamente con los viajes lentos, las sesiones entre productorxs y consumidorxs desarrollan más prácticas alimentarias saludables sin carbono en Grecia y contribuyen a los esfuerzos internacionales de Slow Food.

¿Buscas una forma diferente de hacer planes para este verano? ¿Te preocupa la huella sobre el planeta generada en tu tiempo de ocio? ¿Quieres experimentar una manera alternativa de pasar tus vacaciones y vivir al mismo tiempo cómo es una economía que pone a las personas en el centro de su actividad? Desde REAS Aragón, compartimos estos planes de turismo activo, responsable y sostenible para descubrir la Red de Economía Alternativa y Solidaria y vivir las iniciativas que sumamos al proyecto El Camino ESS, desarrollado entre cinco territorios vecinos.

¿Nos damos un garbeo por la Economía Solidaria de Aragón? Acompáñanos, porque queremos descubrirte actividades, alojamientos y experiencias que te llevarán, a solas o en familia, en pareja o en grupo, a disfrutar en primera persona durante este verano de una economía capaz de transformar nuestras vidas, la manera de relacionarnos con el entorno o el papel de las personas en la economía y de la economía en la vida de las personas. ¡Destino: Economía Solidaria!

Dentro del proyecto El Camino de la Economía Solidaria, un equipo de la Red de Economía Alternativa y Solidaria de Aragón (REAS Aragón) hemos estado recorriendo nuestro territorio y descubriendo ofertas de turismo que, además de aportar sostenibilidad, desarrollo rural y compromiso con personas y medio ambiente, permiten experimentar en primera persona qué es esto de la Economía Solidaria (o ESS) y conocer a sus protagonistas: gentes que han puesto en marcha un proyecto empresarial o asociativo con una lógica que no es la de la competición, el mercado o el beneficio individual a toda costa, sino la de la cooperación, el beneficio social y la integración con la vida de personas y planeta.

Así que, con el mes de julio y el inicio de las operaciones salida a vuelta de calendario, compartimos contigo “Destino: Economía Solidaria”, un escaparate de planes veraniegos que suponen una alternativa real al turismo de macro plataformas o abocado al consumo sin criterio: actividades, alojamientos y experiencias gestionadas de forma directa por entidades de Economía Solidaria que te abren sus puertas y te muestran de manera práctica otra forma de hacer las cosas. Puedes disfrutar de catas de cerveza o visitar obradores de pan sin gluten, dormir y desayunar en lugares muy especiales, apadrinar un olivo o incluso recorrer un bosque con hadas y duendes que encantará a peques y grandes fantasiosos. Hay una docena de opciones en este momento, pero no descartamos incorporar sobre la marcha aquellas que estamos descubriendo ahora, mientras seguimos desarrollando El Camino de la Economía Solidaria.

¿Quieres información más concreta? ¿Necesitas ver la ubicación de las propuestas? ¿Te interesa recorrer este camino por la ESS? En “Destino: Economía Solidaria” puedes ver un mapa con las iniciativas que proponemos bien señaladas o consultar las fichas que hemos preparado para cada una y en las que recogemos información sobre lo que puedes hacer este verano en ellas, con ellas. Si te interesa alguno de los planes propuestos, ponte en contacto a través de los canales que te indicamos para reservar la fecha que mejor te cuadre y disponte a experimentar en primera persona cómo hacemos de la economía una herramienta para transformar nuestras vidas y el entorno.

El turismo es un vector económico importante en la economía de nuestro país desde hace décadas, sector que supone el entorno al 12% de PIB (Producto Interior Bruto). Pero, ¿qué impactos socioambientales tiene este sector, que muchas veces se invisibilizan? ¿Cómo afecta a la conformación y vida de los territorios, al cambio climático o incluso a nuestra salud? ¿Puede el turismo contribuir a las transformaciones ecosociales que queremos promover? ¿Cómo sería un turismo dedicado a los cuidados? En definitiva, ¿es posible un turismo postcapitalista?…

Con estas y otras preguntas de fondo, nos encontramos con personas expertas en la materia, tanto por sus investigaciones y estudios como por estar llevando a la práctica alternativas al modelo hegemónico. Charlamos pues con:

• Eli Pallarés, de Climática
• Macià Blázquez-Salom, co-autor del informe, Caminos hacia un turismo post-capitalista
• Mónica Herreras, de Viajes Tumaini
• Jesús Martín, de Aethnic
• Tomás Pardo, de Finca agroturística Las nieves

Conducción y guión: Blanca Crespo y Brenda Chávez.
Coordinación y mandos técnicos: Susana Ortega
Edición de podcast: Susana Albarrán
Coproducción de Reas RdR, Carro de combate y El Salto Diario

¿Tienes ganas de unas buenas vacaciones pero no quieres que sea a costa del planeta?
Hay alternativas para un turismo sostenible y responsable!!!

Te invitamos a conocerlas este jueves 22 de junio a las 12h en el nuevo podcast de MeCambio, promovido por REAS RdR y los mercados sociales, en colaboración con El Salto Diario y Carro de Combate.

Hablaremos con:
Eli Pallarés, de Climática
Macià Blázquez-Salom, co-autor del informe, Caminos hacia un turismo post-capitalista
Mónica Herreras, de Viajes Tumani
Jesús Martín, de Aethnic
Tomás Pardo, de Finca Ecoturismo Las nieves

Te esperamos en directo en:
https://www.twitch.tv/elsaltodiario
https://youtube.com/live/4WrWkAEqQBofeature=share

Se ha presentado una guía con las agencias de viajes y ofertas de cooperativas y mutuales que permite encontrar información sobre paquetes turísticos y agencias de viajes en Argentina.Se trata del Catálogo de Turismo Cooperativo, Mutual y de Base Comunitaria, una herramienta que identifica y visibiliza las ofertas de prácticas turísticas y recreativas que este sector brinda en el país. Consulta aquí la edición en .pdf.
Además, la publicación se completa con un mapa interactivo:

Abrir las puertas de la Economía Social y Solidaria (ESS) a quienes se acerquen por sus caminos, conectar experiencias visitables por personas, familias y grupos, o establecer recorridos con un denominador común en su esencia: estos son algunos de los resultados que espera obtener en un primer horizonte cercano El Camino ESS, un proyecto en marcha que ofrecerá opciones de turismo alternativo y responsable para generar impactos positivos en el territorio e insistir de cara al público en que las alternativas económicas al modelo actual no son solo posibles sino que ya están en marcha.

A partir de una propuesta para crear un viaje a las raíces de la ESS y sus valores que se origina en CASAL (Colectivo Autogestionario de Solidaridad entre el Área Latina) de la mano de Enrique del Río, cinco entidades de la Economía Solidaria se han aliado para generar y extender una red de turismo comprometido con los valores de la ESS: justicia social, cuidado del entorno y las personas, solidaridad por encima del lucro, equidad y transparencia. Este primer núcleo para el impulso de El Camino ESS está formado por L´Olivera (Catalunya), REAS Aragón, El Colletero (La Rioja), Centro de Desarrollo Rural Carrión de los Condes (Castilla y León) y REAS Galicia.

En este momento, el proyecto se encuentra en fase de desarrollo en los cinco territorios implicados. Los diferentes equipos locales están identificando los proyectos de ESS más afines a los resultados esperados, desarrollando las fórmulas necesarias para hacer visitables las propuestas y ajustando todo para hacer de la visita una experiencia más que turística: una vivencia directa, palpable y de impacto que reafirme la validez de la ESS como modelo económico alternativo, capaz de transformar nuestras vidas y las relaciones entre personas, empresas y medio ambiente.

El equipo motor de El Camino ESS y los diferentes equipos incorporados en la creación y desarrollo del proyecto, tienen por delante la tarea de cartografiar y relacionar, desde estos puntos de partida de El Camino ESS que resuenan de seriedad, una propuesta turística y de ocio que combine principios éticos, economía y aprendizajes facilitados desde lo lúdico y vivencial, lo suficientemente seductores como para atraer públicos no solo cercanos a la ESS, sino interesados en un turismo más allá de las fórmulas de plataformas o en ofertas centradas en el bajo coste.

El Camino ESS está explicado en sus propias palabras en elcaminoess.com y sus avances pueden seguirse en sus perfiles abiertos en Facebook e Instagram. Para las entidades de Economía Solidaria, existe también la posibilidad de entrar a formar parte de El Camino ESS y recibir apoyo por parte del proyecto rellenando el formulario de solicitud.

Con El Camino ESS, la Economía Solidaria del Estado español contará a partir de los próximos meses con una primera red interterritorial relacionada con el turismo. El proyecto es, además, un flamante botón de muestra del principio solidario de intercooperación, mediante el cual se pretende favorecer la colaboración entre empresas y entidades de la ESS sobre la competición a la que el modelo capitalista forzosamente empuja. Las vacaciones, viajes y ocio de quienes escapan a las fórmulas, habituales en el sector, de la masificación y el abaratamiento, podrán solucionarse con El Camino ESS dentro de un futuro cercano y así mantener nuestros compromisos de consumo responsable, ética en la economía y consciencia con el entorno. Deseamos toda la suerte a El Camino ESS en cada paso que dé.

Como última fase del proyecto Erasmus + Solidarity Tourism, RIPESS Europa ha publicado una guía para jóvenes con varios ejemplos de Turismo Solidario y con una explicación de lo que entendemos por una práctica sostenible de turismo. En ella se habla de por qué es importante cambiar nuestras formas de movilidad y de cuáles son las alertas que debemos tener en cuenta a la hora de realizar nuestros viajes, evitando paternalismos y voluntariados en el Sur Global que reproducen dinámicas neocoloniales pero, sobre todo, se presentan diferentes organizaciones y alternativas para viajar de forma responsable y sostenible poniendo en valor los principios de la Economía Social y Solidaria.

Se menciona el turismo para el desarrollo local, desde la perspectiva de KOAN; el turismo educativo, desde Grandir Aventure; el turismo inclusivo de Creçasor; el turismo basado en la comunidad de Use It y Fairbnb; el turismo centrado en la naturaleza y respeto del medio ambiente con Outheretour; y finalmente el turismo cultural de Migrant Tour.

Cuando viajas, ¿contribuyes al el bienestar de las poblaciones locales? ¿Tienes una actitud sostenible y justa hacia el país visitas? ¿Respetas su integridad cultural, su fauna y flora, su comercio, sus costumbres…? ¿Te has preguntado alguna vez sobre los efectos negativos de tus viajes? Efectos sobre el agua, el aire, el patrimonio cultural, la igualdad de género, el aumento del precio de la vida y la vivienda para las comunidades locales, etc. Esta guía puede ser una herramienta sobre los impactos de nuestros viajes, pero sobre todo para explorar otras posibles formas que no sólo sean más justas para las comunidades que visitamos y menos contaminantes, sino también más enriquecedoras para unx mismx.

Atrévete a leer, visitar y compartir esta GUÍA y la WEB del proyecto para aprender más cosas.

La llegada del verano invita a descubrir nuevos rincones del mundo, a tachar de la lista ese destino soñado y vivir experiencias memorables. Lo cierto es que esto lleva sucediendo desde 1841, cuando a Thomas Cook se le ocurrió organizar un tour en el pueblo de Loughborough.

Por aquella época, el verbo «viajar» cobraba un nuevo significado, traspasando fronteras y llegando a ser el actual ocio de millones de personas. Hasta aquí todo bien, todos felices con sus travesías aventureras, las fotos para enmarcar y el souvernir para la cocina. En este punto, y tras ser conscientes del impacto del hombre sobre ecosistemas, biodiversidad y comunidades, resuena la pregunta, ¿será viable esta forma de pasar las vacaciones a largo plazo?

Poco a poco hemos ido entrando en razón, abriendo los ojos ante cientos de desastres naturales y una crisis climática terrorífica. La solución está clara: apostar por un turismo con impacto positivo, lleno de posibilidades y alternativas para evitar el turismo masivo. En este punto, la sostenibilidad es clave para revertir la tensión entre el crecimiento y los límites del planeta, ayudar a comprender las necesidades del nuevo consumidor, con nuevas inquietudes y nuevos valores.

El sector está viviendo una transformación hacia un desarrollo socioeconómico justo y viable que diversifica la economía local al tiempo que favorece la biodiversidad. Este tipo de turismo nos habla de rutas lentas que conectan con la naturaleza, que permiten observar la flora y fauna del lugar, realizar actividades culturales y comprar en mercados de productos ecológicos y caseros.

Empezar a viajar de forma consciente y responsable

El gran paso. La decisión que se toma de forma individual o acompañada de amigos/as, familiares o pareja. Al otro lado están esperando vivencias auténticas, esas que te dejan sin habla, divertidas e inolvidables, capaces de marcar un antes y después en la forma de ver el mundo. La industria se ha puesto las pilas y la oferta es cada vez más amplia. Son muchas las agencias de viajes y proyectos sociales, medioambientales y/o solidarios que ponen a disposición, cientos de ideas para que viajar vuelva a ser un aventura en toda regla, alejado de escenarios falsos, visitas masivas e imanes para la nevera fabricados en la otra punta del mundo. Una opción de lo más enriquecedora que no pone en peligro la salud del planeta y materializa un compromiso real con el turismo sostenible.

El impacto de esta actividad sostenible tiene alcance a tres niveles: social, económico y medioambiental. Los viajeros/as experimentan un proceso de transformación, vuelven a casa con la mochila repleta de aprendizajes, momentos inolvidables y, en muchas ocasiones, con su propósito de vida definido para tener un impacto positivo en el mundo. No obstante, el patrimonio cultural y natural de los destinos turísticos, también salen muy beneficiados así como las comunidades y su desarrollo y bienestar económico.

Pasar de tachar destinos de la lista a crear un diario de experiencias que han cambiado tu vida, porque sí, hay viajes que cambian vidas. Gracias a estas alternativas justas y conscientes las personas ponen en práctica conocimientos, desarrollan habilidades creativas y comparten tiempo con otras personas alineadas en valores y la comunidad local.

Como se suele decir, las personas son las grandes protagonistas cuando visitamos un lugar nuevo, las amistades inolvidables para toda la vida, superar miedos, adaptarse a un nuevo entorno, expresarse bien en otro idioma y ser útil para una organización y comunidad que te abre sus puertas con los brazos abiertos.

En definitiva, la alternativa perfecta para crecer personalmente mientras se recorre el mundo, está más viva que nunca. Desde jóvenes hasta personas de edad más avanzada, todas ellas comprometidas con este cambio individual con grandes beneficios globales. La mejor elección para dejar una huella positiva sobre el planeta, con paso firme, comprometido y solidario.

El adn de los mercados sociales y la economía solidaria está formado por iniciativas responsables desde un punto de vista social y medioambiental. Sus experiencias, de índole local, ecológica, democráticas y solidaria, ofrecen una amplia diversidad de productos y servicios a un sector creciente de consumidores y consumidoras responsables cada día más consciente del papel transformador de su consumo, para desconectar así, tanto como le sea posible, de este sistema capitalista que no atiende ni a los límites ambientales ni a los impactos sociales que sus prácticas generan.

En este marco y de cara a la fecha estival, rescatamos de sus catálogos aquellas ofertas de productos y servicios en sectores de turismo, ocio, cultura y restauración, para facilitar una completa inmersión en sus propuestas y facilitar el consumo dentro de esta red, permitiéndonos conjugar descanso, desconexión y diversión con la relocalización de riqueza en nuestros territorios y redes, en un momento post-pandemia sanitaria donde el apoyo económico es, por otro lado, más necesario que nunca.

ANDALUCÍA
Córdoba

• iDEAS:  espacio de referencia de la economía solidaria de Córdoba, especializada en la Importación y comercialización de productos de Comercio justo-Cooperación.
• La Tejedora: espacio vivo de transformación social y económica desde la óptica de la igualdad y la solidaridad, a través del trabajo cooperativo y la participación colectiva, que gestiona una tienda de productos ecológicos y de comercio justo así como organiza un interesante cartel de actividades. Consúltalo!

Huelva

• Asociación Matilde, para la protección patrimonial de lugar interés etnológico para los huertos del entorno minero de Riotinto. Si quieres conocer una zona con alto valor etnológico y cultural, hacer visitas guiadas y degustaciones de platos tradicionales, no te lo pienses, consulta horarios y actividades.
• Consumo Gusto, Visita esta tienda de comercio justo e infórmate de su servicio de Degustaciones con una exquisita selección de menús, todos ellos elaborados con productos ecológicos, de cercanía y de comercio justo.

Granada

• La Bolina: taller de murales participativos con comida ecológica y vegana y alojamiento. Infórmate!
• Hotel Rural Alquería de Morayma, alojamiento rural y salidas de senderismo nocturno en plena naturaleza. Ver calendario completo de actividades en agosto
• Huerto Alegre, educación ambiental en el Valle del Lecrín con campamentos de verano, campamentos, alquiler de espacios, comida…. 
• Somos Vega, Somos Tierra, conoce esta rica zona de la vega granadina, donde tiene lugar el proyecto “Recuperamos el Abrazo con la Vega”, que imparte cursos de formación agroecológica entre desempleados y agricultores, desarrollo de huertos multifuncionales y la organización de actividades, cursos y paseos para que la ciudadanía pueda conocer, sentir y actuar sobre el territorio en el que vive. ¡Te esperamos!

Málaga

• Espacio Conviven, actividades de carácter ambiental, humanista y pedagógico que favorezcan un aprendizaje integral. Alojamientos rurales y actividades diversas. ¡Acércate a la Axarquía y conócelas!
• Merkaético, proyecto de transformación social a través del consumo de productos de Málaga, Agroecológicos y de Comercio Justo, donde podrás encontrar Alimentación, artesanía, droguería, perfumería, textil…, todo desde una perspectiva de consumo consciente.

Sevilla

• Gallo Rojo: Bar de desayuno y bebidas, con cerveza propia y una producción cultural de lo más diversa, donde podrás encontrar exposiciones de pintura, escultura y fotografía, presentación de un libro, disco o documental, coloquios y charlas… Consulta su amplio programa cultural y prueba su cerveza!
• La ortiga: con dos tiendas de consumo ecológico de La Ortiga que son un referente en Sevilla en cuanto a puntos de venta de productos ecológicos, con más de 1500 referencias en stock.

ARAGÓN

• Birosta. Bar Vegetariano. Bar restaurante vegano y vegetariano en Zaragoza. Cocina de elaboración propia con productos ecológicos y de Comercio Justo. Sala de exposiciones y wifi gratis.

• Centro Social Librería la Pantera Rossa.  Actividades sociopolíticas y culturales. Librería y ecotienda

• Cervecería Borda. Cerveza artesana km cero y ecológica. Se pueden degustar todas nuestras cervezas en barril y tapas y raciones de productos locales. Estamos en Jaca.

• Desmontando a la Pili S Coop. Estos meses lanzan su campaña «Este verano disFRUTA». Reuniones tuppersex fresquitas, talleres y productos y juguetes  eróticos.

• Frixen Cola. Distribución de un refresco de cola de la ESS y el Comercio Justo, ideal para refrescarte este verano

• Jalea de Luz. Turismo, ocio y deporte en Monegros.

•  La Cicleria Cafetería. Un espacio para los amantes de la bicicleta en el centro de Zaragoza. Nos gusta el buen café y la repostería casera hecha con cariño. Apostamos por los productos de cercanía y ecológicos.

• La Cicleria. Actividades. Alquiler y servicios para la bici. Cicloturismo en verano
  • VIAJE DE VERANO: MAESTRAZGO Y MATARRAÑA EN BICI 25 julio – 1 agosto 
  • 1er BIKE ESCAPE DE ZARAGOZA. 1 julio – 30 septiembre.
•  Suralia. Cafetería  y tienda de productos ecológicos y de comercio justo. Espacio de Comercio Justo de la Federación Aragonesa de Solidaridad. Abierta sólo durante el mes de julio en horario de mañana.
• Yacarandar-Arte y Salud. Campamento para familias en Oto. Ya está abierta la inscripción para nuestro campamento. Dirigido a familias con niños y niñas de 0 a 12 años. Fechas: 24 al 30 de agosto.

BALEARES
Mallorca

• Organización Mater Misericordiae nos ofrece dos hoteles donde descansar. Reserva tu habitación en
  Hotel Es Convent d’Ariany
  Agroturisme s’Hort des ConventÇ
  También puedes disfrutar de su terraza cafetería, tienda y aula catering: Mater Sineu

• La Finca S’Olivar es un alojamiento sede de la Fundació S’Olivar cuyos objetivos son la preservación medioambiental y la promoción de la solidaridad y los valores culturales y espirituales
• Fundación Amadip-Esment, entidad que trabaja por la calidad de vida e igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad intelectual y sus familias, dispone de varios cafés y bares
  Bar Esment Escola
  Cafè Es Pes de sa Palla
   Cafè Mirall
  Cafè Palmanova
  Forn Pes de Sa Palla
•  ASPAS Café  de la Fundación ASPAS, que ofrece atención integral a las personas con discapacidad auditiva y a sus familias,
• eCotxe. Cooperativa de coche eléctrico compartido (para personas socias de la cooperativa o de Som Energia)
• Tiendas Federació s’Altra Senalla

Menorca
Iniciativas dónde puedes comprar alimentación ecológica y otros productos de la ESS y el Comercio Justo  si andas por la isla este verano

• Biomagatzem.
• Botigues Mestral Menorca
• Ecocarn
• S’Hort Ecològic
• Supermercats San Crispín S. Coop

CANARIAS

• Asociación Atlas Gran Canaria Alternativas al turismo convencional
• Asociación Sociocultural Mareando Actividades culturales

CATALUÑA

• Fent País turismo con perspectiva ESS.
• Consultar directorio de turismo hecho con el Pam a Pam y noticia con las iniciativas recomendadas: https://pamapam.org/ca/blog/femesstiu/

EUSKADI

• La Tienda Comprometida. Libros, juegos y otros productos de entretenimiento.También online.
• Louise Michel liburuak. Tienda de libros. Lecturas críticas
• Pabellon6. Compañía de teatro con diferentes espectáculos en marcha.

• Restaurante Izarza. Servicio de comidas y cenas. Terraza exterior con vistas.
• Zabaltegi. Restaurante y cafetería.

GALIZIA

• A Palleira Vivienda turística en Tronceda. Turismo responsable en el mundo rural

LA RIOJA

• Casa Rural Torredano. Disfruta de un Ambiente Rural en la Naturaleza. En Nalda (La Rioja).
•  La Tienda del Colletero Comercio justo, productos ecológicos, artesanos y de Km.0. En Logroño.
• Lurreko aromáticas. Visitas guiadas a finca de plantas aromáticas, diversos talleres y catas. En Préjano.
• Marem Casa Rural. Alojamiento sostenible con huerto y jardín. Talleres de agroecología, sostenibilidad y naturaleza. En El Rasillo (La Rioja)
•  Proyecto Huertas del Iregua Se reciben grupos y personas en la huerta para realizar actividades del ciclo agrícola. También se ofrecen comidas en la huerta y otros servicios a la carta. En Nalda (La Rioja).
• Quesería Roca de Cabra Visitas a la quesería y a la ganadería, con degustación de quesos. Grupos de 6 a 12 personas. En Ortigosa (La Rioja).

MADRID

• Asociación Estivalia. Espacio de verano para el desarrollo social, personal y creativo. Festivales y escuelas de verano.
• Bicicletos Viajes. Servicios turísticos en bicicleta. Consulta próximas salidas y ciclovacaciones organizadas por Bicicletos en su web.
• Cerveza Bailandera. Cerveza artesanal ecológica de Bustarviejo.
• Cerveza Gabarrera. Cerveza ecológica, artesana, vegana, social, local e innovadora.
•  Enclave de Libros. Asociación cultural que reúne en su proyecto una librería, una editorial, un grupo de consumo y numerosas actividades (seminarios, debates, presentaciones, lecturas, etc.).
• Estivalia Retiros y vacaciones alternativas que propone Asociación Estivalia este verano 2020: JULIO Y AGOSTO 2020: Camino de Santiago, Naturalia Portugal, Retiro Festival en La Mancha, Retiro Festival en Galicia. ¡Inscripciones abiertas!.
• Jugando Juguetes. Juguetes de segunda mano que cuidan el mundo.
• La Casquería. Libros al peso en el mercado municipal de San Fernando.
• Quesería Jaramera. Elaboración de productos lácteos artesanales. Encuéntrales en tu tienda más cercana o a través de su tienda online.

• Sodepaz. ONG de gestión de proyectos de cooperación internacional y sensibilización ciudadana. Organización de viajes solidarios.
• Teatro del Barrio. Teatro cooperativo que ofrece música, teatro, poesía y otras actividades culturales.
• Traficantes de Sueños. Librería asociativa, editorial, distribución, taller de diseño, espacio social.
• Viajes Solidarios Tumaini. Viajes solidarios, voluntariado y prácticas internacionales. Acaba de lanzar las pre inscripciones para su nuevo Curso Experiencial sobre ODS y Emprendimiento Social y Solidario. Para más información, escribir a info@viajestumaini.org
• Woodspin. Fabricación de peonzas y carpintería en general.
• Zagüan Teatro. Compañía interdisciplinar (teatro, música, artes plásticas, literatura, etc.).

MURCIA

• Bicicletas Naga. Bicicletas Naga, surge con la vocación de apoyar el uso de la bicicleta como medio de transporte, de ocio o de uso deportivo, ofreciendo en sus instalaciones la posibilidad de arreglar, reparar o restaurar bicicletas de diversos tipos, promoviendo actividades ligadas a su uso, organizando rutas turísticas en bicicleta además de otros servicios de asesoramiento a otras entidades o actores turísticos.
• Cortijo La Artezuela. Experiencia de ecoturismo.
• Los Pájaros. Ateneo Huertano. Recuperación y puesta en valor socioeconómico de la huerta de Murcia. Recuperación de la biodiversidad. Restaurante huertano.
• Ricote Valley. Cerveza artesanal, actividades de cata y visitas guiadas.

NAVARRA

• Agroturismo Mari Cruz  Alojamiento y ecogranja
• Albergue Beire. El Centro de Turismo Rural está formado por Hostal rural, Albergue turístico y centro de Educación ambiental. Formamos parte de Ruta del Vino de Navarra y del Club Birding.
• Geltoki Comedor, bar y tienda. Talleres Sostenibles en Verano para txikis. Conciertos.
• Granja Escuela Gure Sustraiak  Albergue Turístico Cardioprotegido. Granja Escuela Accesible con amplios espacios verde y pabellón. Visitas guiadas, talleres, actividades, senderos interpretativos. Paquetes y programas especiales de fin semana. Rocódromo, tiro con arco.
• Jauregia Esnekiak es una granja familiar de vacuno de leche. la ganadería es ecológica y transforma su propia leche en diferentes lácteos. Casa Rural y visitas guiadas.
• Katakrak Kantina, restaurante, librería. Actividades y programación propia.
• Teatrolari Escuela de Teatro, cursos de verano para adultas y txikis.

Por tanto, si eres parte del Mercado Social o si simpatizas con la economía solidaria, y quieres no sólo pasártelo bien sino apoyar, con tu consumo, opciones que revierten en el bien común de nuestras comunidades, no lo dudes y… ¡ #ViajaDentro del Mercado Social y la Economía Solidaria!

** Y si eres una empresa del Mercado Social y la Economía Solidaria y tienes ofertas que contarnos, hazlo en el hilo que hemos publicado bajo la etiqueta #ViajaDentro.