{"id":109530,"date":"2020-05-14T00:00:00","date_gmt":"2020-07-21T08:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/actividades\/que-historias-hay-detras-de-lo-que-comemos\/"},"modified":"2020-07-22T08:13:54","modified_gmt":"2020-07-22T07:13:54","slug":"reas-euskadi-eventos-que-historias-hay-detras-de-lo-que-comemos","status":"publish","type":"actividades","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/ca\/actividades\/reas-euskadi-eventos-que-historias-hay-detras-de-lo-que-comemos\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 historias hay detr\u00e1s de lo que comemos?"},"content":{"rendered":"<p>Salir a pasear o a hacer deporte nos puede hacer el confinamiento m\u00e1s ameno, pero tal vez todav\u00eda os queden algunas horas libres en casa. Para aprovecharlas, no podemos ofreceros las formaciones presenciales que ten\u00edamos previstas, pero s\u00ed nuestras actividades online de la #Factor\u00edaEnCasa.<\/p>\n<p>Siguiendo la tem\u00e1tica prevista en nuestra programaci\u00f3n,&nbsp;<strong>vamos a dedicar mayo a la alimentaci\u00f3n. En concreto, hablaremos sobre las \u201cHistorias detr\u00e1s de lo que comemos: iniciativas agroecol\u00f3gicas locales y Comercio Justo\u201d<\/strong>. Sabemos que las redes sociales est\u00e1n cargadas de propuestas estas semanas; por eso nos hemos estrujado el cerebro para proponeros algo innovador y diferente.<\/p>\n<p>\u00bfA qui\u00e9n lo le apetece una buena tableta de chocolate? Durante el confinamiento al menos os habr\u00e9is comido una o dos\u2026 \u00bfverdad? El chocolate tiene una historia apasionante detr\u00e1s: ya se consum\u00eda hace m\u00e1s de tres mil a\u00f1os en Centroam\u00e9rica y poco a poco su consumo se ha expandido a todo el mundo, pero\u2026 \u00bfqu\u00e9 implica eso?<\/p>\n<p>\u00bfOs hab\u00e9is parado a pensar de d\u00f3nde viene el chocolate que consumimos? \u00bfQui\u00e9n lo produce o de qu\u00e9 planta se extrae el cacao con el que se elabora? Queremos saber m\u00e1s sobre este delicioso manjar y por eso&nbsp;<strong>hemos organizado, junto a la Red de Consumo Responsable y Comercio Justo de Vitoria-Gasteiz, dos \u201cCatas online de chocolate con los cinco sentidos\u201d<\/strong>. La asociaci\u00f3n Adeco os guiar\u00e1 por videoconferencia para que conozc\u00e1is todos los secretos del cacao y el chocolate de Comercio Justo y adem\u00e1s disfrutar\u00e9is de tres tabletas diferentes. La primera ser\u00e1 el jueves 21 de mayo a las 19:00h, y la segunda el martes 26, tambi\u00e9n a las 19:00h. Pod\u00e9is inscribiros en el email factoriadevalores@setem.org, y el precio de la matr\u00edcula es de 5\u20ac.<\/p>\n<p>No solo tendremos oportunidad de catar, sino tambi\u00e9n de cocinar las&nbsp;<strong>recetas<\/strong>&nbsp;que nos propondr\u00e1n Antxeta Kn\u00f6rr y los restaurantes gasteiztarras Museo del \u00d3rgano y Beganbai (con la colaboraci\u00f3n de Bionekazaritza). Las tres llevar\u00e1n ingredientes de Comercio Justo y las iremos publicando los martes 12, 19 y 26 de este mes de mayo. B\u00fascalas en nuestras redes sociales con el hashtag #RecetasJustas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, a trav\u00e9s de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/SetemHegoHaizea\">nuestro canal de YouTube<\/a>, podr\u00e9is asistir a un&nbsp;<strong>encuentro online en directo en torno a la Agricultura que alimenta y cuida la tierra<\/strong>, donde&nbsp;<strong>Etxaldeko Emakumeak y Corporaci\u00f3n Penca de S\u00e1bila nos hablar\u00e1n de los retos a los que se enfrentan las mujeres campesinas de Colombia y Euskal Herria<\/strong>. Ser\u00e1 el jueves 21 a las 19:00h, \u00bfos lo vais a perder?<\/p>\n<p>Y por \u00faltimo, terminaremos el curso 2019\/20 de la Factor\u00eda de Valores con una&nbsp;<strong>visita virtual a Beizama<\/strong>&nbsp;(Gipuzkoa) para conocer varios&nbsp;<strong>proyectos agroecol\u00f3gicos<\/strong>. Publicaremos un v\u00eddeo que esperamos os sorprenda, \u00a1prestad atenci\u00f3n a nuestras redes sociales!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mcusercontent.com\/5f79db7daac3b2ce34deacb1b\/images\/c61fb07a-e4f8-494d-bc12-20d9752ade05.jpg\" width=\"564\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salir a pasear o a hacer deporte nos puede hacer el confinamiento m\u00e1s ameno, pero tal vez todav\u00eda os queden algunas horas libres en casa. Para aprovecharlas, no podemos ofreceros las formaciones presenciales que ten\u00edamos previstas, pero s\u00ed nuestras actividades online de la #Factor\u00edaEnCasa. 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