{"id":10792,"date":"2009-05-15T00:00:00","date_gmt":"2009-05-15T16:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/comercio-justo-sonar-con-realidades\/"},"modified":"2021-03-22T13:57:35","modified_gmt":"2021-03-22T12:57:35","slug":"comercio-justo-sonar-con-realidades","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/ca\/noticias\/comercio-justo-sonar-con-realidades\/","title":{"rendered":"Comercio justo: so\u00f1ar con realidades"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>El pasado s\u00e1bado d\u00eda 9 de mayo se celebr\u00f3 en todo el mundo el D\u00eda Internacional del Comercio Justo. Y en el barrio de El P\u00f3pulo de C\u00e1diz tuvo lugar el viernes y el s\u00e1bado la segunda edici\u00f3n de las Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable. Madre Coraje, la Huerta de San Miguel (*), Intermon Oxfam, C\u00e1ritas Diocesana de C\u00e1diz y Ceuta, entre otros, fueron los organizadores de las Jornadas, adem\u00e1s de contar con el patrocinio de Ayuntamiento de C\u00e1diz, Junta de Andaluc\u00eda, Diputaci\u00f3n de C\u00e1diz, Asociaci\u00f3n de Comerciantes y de Vecinos de El P\u00f3pulo y el Centro Cultural Tierra de Todos (Plaza Fray F\u00e9lix).<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Precisamente este edificio acogi\u00f3 una mesa redonda bajo el t\u00edtulo \u201cCrisis alimentarias y alternativas\u201d. Participaron en ella Valent\u00edn Vilanova, director de Intermon Oxfam, Emiliano Orellana, Director de la Cooperativa CIAP de Per\u00fa, el concejal de Asuntos Sociales y Jos\u00e9 Mac\u00edas, el fundador de Madre Coraje, Antonio G\u00f3mez, actuando de moderador el responsable de Movilizaci\u00f3n Social de Interm\u00f3n Oxfam Bah\u00eda de C\u00e1diz, Armando Lara.<\/p>\n<p> <!--break--><!--break--><\/p>\n<p>Los atascos de la tarde del viernes me hicieron llegar con el acto ya empezado. No obstante segu\u00ed la interesante intervenci\u00f3n de Emilio Orellana, en nombre de la Cooperativa CIAP, sobre la organizaci\u00f3n del comercio justo de la entidad que dirige. No solo habl\u00f3 de los pormenores de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, sino que incluy\u00f3 un nuevo concepto: el turismo vivencial. \u00c9ste viene a ser la esencia del comercio justo, por ofrecer, compartir, y hacer sentir la tierra por parte del viajero, que cuando vuelve a su lugar de origen, se contagia inevitablemente del sue\u00f1o. Y es ah\u00ed cuando surgen nuevas oportunidades de negocio, sobre todo en productos-souvenirs artesanales.<\/p>\n<p>En palabras de Armando Lara, el objetivo de estas II Jornadas fue elaborar una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas sobre conductas de consumo, fomentando la responsabilidad individual y colectiva y sensibilizando a la sociedad. Y m\u00e1s concretamente, con la coordinaci\u00f3n de las distintas asociaciones, involucrar a bares y restaurantes del barrio de El P\u00f3pulo, a trav\u00e9s de una ruta de tapas y copas solidarias, elaboradas con productos ecol\u00f3gicos y de comercio justo.<\/p>\n<p>Pudimos probar la tapa solidaria del El Malague\u00f1o: potaje de frijoles. Lamentablemente, la lluvia hizo que se suspendieran las actividades programadas como animaci\u00f3n y actuaciones musicales y de danza en directo. Nosotros visitamos la tienda de comercio justo de El P\u00f3pulo, y compramos medio kilo de caf\u00e9, en grano, que a\u00fan no hemos probado, unos pendientes de artesan\u00eda y un libro de recetas de cocina con productos ecol\u00f3gicos, del que ya daremos cuenta.<\/p>\n<p>Alternativa a la pobreza, cambio clim\u00e1tico y crisis financiera son las oportunidades planteadas para sensibilizar sobre esta forma de comercio. Yo espero poder seguir escribiendo sobre las organizaciones y tiendas de comercio justo, creo que merece la pena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado s\u00e1bado d\u00eda 9 de mayo se celebr\u00f3 en todo el mundo el D\u00eda Internacional del Comercio Justo. Y en el barrio de El P\u00f3pulo de C\u00e1diz tuvo lugar el viernes y el s\u00e1bado la segunda edici\u00f3n de las Jornadas de Comercio Justo y Consumo Responsable. 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