{"id":11686,"date":"2011-06-20T00:00:00","date_gmt":"2011-06-20T16:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/los-alimentos-sera-hasta-un-30-mas-caros-en-2020\/"},"modified":"2020-08-19T11:37:27","modified_gmt":"2020-08-19T10:37:27","slug":"los-alimentos-sera-hasta-un-30-mas-caros-en-2020","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/ca\/noticias\/los-alimentos-sera-hasta-un-30-mas-caros-en-2020\/","title":{"rendered":"Los alimentos ser\u00e1 hasta un 30% m\u00e1s caros en 2020"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>La OCDE y la FAO dicen que la subida de las materias primas est\u00e1 aqu\u00ed para quedarse<\/em><\/strong><\/p>\n<p>La relajaci\u00f3n de los precios de los alimentos en mayo no debe ser un motivo para bajar la guardia, seg\u00fan advirtieron ayer la OCDE y la agencia de Naciones Unidas para la alimentaci\u00f3n, la FAO. En un estudio conjunto que prepara la reuni\u00f3n de ministros de Agricultura del G-20 la pr\u00f3xima semana en Par\u00eds, los organismos avisan de que el precio de las materias primas y de los alimentos tendr\u00e1 una subida constante en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n<p> <!--break--><!--break--><\/p>\n<p>As\u00ed, seg\u00fan sus c\u00e1lculos, los alimentos seguir\u00e1n al alza en la pr\u00f3xima d\u00e9cada (frente a la anterior) hasta revalorizarse un 30% su precio en el caso del pollo, o un 20% en el ma\u00edz, en t\u00e9rminos reales, esto es, una vez descontada la inflaci\u00f3n. Otros productos b\u00e1sicos, como la mantequilla, el aceite vegetal, el arroz, o el az\u00facar, tambi\u00e9n ver\u00e1n incrementarse su precio entre un 15% y un 20% . Estas alzas est\u00e1 muy relacionadas con el encarecimiento de los biocombustibles, ya que calculan que el Etanol subir\u00e1 hasta un 50% en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n<p>Con todo, el equipo de expertos consideran sus previsiones \u00aboptimistas\u00bb, ya que los buenos datos previstos para las cosechas en el ejercicio 2011 y el mantenimiento del precio del crudo han mejorado el escenario de partida. El informe recuerda que la inflaci\u00f3n procedente de los alimentos provoca una fuerte inestabilidad econ\u00f3mica que puede pasar factura a los pa\u00edses en desarrollo.<\/p>\n<p>En cuanto a la volatilidad de los precios, el informe se\u00f1ala m\u00faltiples factores, entre los que cita el cambio clim\u00e1tico, los precios de la energ\u00eda, los tipos de cambio, el crecimiento de la demanda, las restricciones al comercio y tambi\u00e9n, la especulaci\u00f3n financiera. En este \u00faltimo punto se rese\u00f1a que \u00abun nivel elevado de actividad especulativa en los mercados de futuros puede amplificar los movimientos de los precios a cortos plazo\u00bb aunque dice que no hay pruebas concluyentes del impacto sobre el largo plazo. Con todo, es excepcional que un informe avalado por el foro econ\u00f3mico de ricos por excelencia reconozca esta influencia. <\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><br \/> <a href=\"http:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/la_crisis_alimentaria_lleva_a_44_millones_de_personas_a_la_pobreza_en_apenas_medio_ano\">La crisis alimentaria lleva a 44 millones de personas a la pobreza en apenas medio a\u00f1o<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La OCDE y la FAO dicen que la subida de las materias primas est\u00e1 aqu\u00ed para quedarse La relajaci\u00f3n de los precios de los alimentos en mayo no debe ser un motivo para bajar la guardia, seg\u00fan advirtieron ayer la OCDE y la agencia de Naciones Unidas para la alimentaci\u00f3n, la FAO. 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