Comisiones Obreras (CCOO) en Valladolid ha puesto en marcha la campa\u00f1a \u00abAlimenta la p\u00fablica, Alim\u00e9ntate en la p\u00fablica\u00bb, en favor de la cocina de proximidad y en defensa de los comedores de gesti\u00f3n p\u00fablica. La secci\u00f3n sindical de Ense\u00f1anza exige a la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n de calidad.<\/p>\n
CCOO Ense\u00f1anza defiende la importancia de sostener un sistema p\u00fablico que garantice el alimento en la educaci\u00f3n p\u00fablica. De ah\u00ed, la campa\u00f1a que demanda recuperar la funci\u00f3n pedag\u00f3gica del comedor escolar; la garant\u00eda social para asegurar una ingesta diaria entre el alumnado m\u00e1s vulnerable; la redistribuci\u00f3n social, ayudando a la fijaci\u00f3n de empleo de calidad en el mundo rural; la reversi\u00f3n a cocinas p\u00fablicas y eliminaci\u00f3n de la l\u00ednea fr\u00eda; la mejora del medio ambiente y la utilizaci\u00f3n de productos de calidad (frescos, sostenibles y de kil\u00f3metro 0, que ayuden a los peque\u00f1os y medianos productores de la zona).<\/p>\n
Adem\u00e1s, el sindicato propone que la administraci\u00f3n vise los men\u00fas ofertados; centralice y eval\u00fae las quejas de los usuarios; inspeccione peri\u00f3dicamente su salud; mejore el control sanitario y nutricional de los alimentos; publique el resultado de sus inspecciones sanitarias; se finalice con las cocinas de l\u00ednea fr\u00eda; introduzca cl\u00e1usulas medioambientales y en favor de los peque\u00f1os comercios locales en los pliegos de contrataci\u00f3n; que se aumenten los salarios de los trabajadores de comedores y en especial el de las monitoras; y por \u00faltimo, se realice un plan de reversi\u00f3n de la actual privatizaci\u00f3n a un sistema de gesti\u00f3n p\u00fablica que garantice todos los derechos de usuarios y trabajadores.<\/p>\n
\u00ab Somos lo que comemos, y la alimentaci\u00f3n forma parte de nuestro aprendizaje. Los comedores colectivos son una pieza clave en la construcci\u00f3n de los sistemas alimentarios locales, siempre que se basen en criterios de sostenibilidad econ\u00f3mica, social y medioambiental\u00ab, concluy\u00f3 el comunicado de Comisiones Obreras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El sindicato lanza la campa\u00f1a ‘Alimenta la p\u00fablica, alim\u00e9ntate en la p\u00fablica<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":151100,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[1129],"tematicas":[734],"territorios":[855],"destacar_noticias":[1160],"class_list":["post-151099","noticias","type-noticias","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-contratacion-publica-responsable","tematicas-politicas-publicas","territorios-castilla-y-leon","destacar_noticias-portada"],"acf":[],"yoast_head":"\n