{"id":152495,"date":"2022-02-15T17:38:14","date_gmt":"2022-02-15T16:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/?post_type=noticias&#038;p=152495"},"modified":"2022-02-25T17:42:54","modified_gmt":"2022-02-25T16:42:54","slug":"lanzan-una-herramienta-digital-para-comprar-productos-que-no-son-de-macrogranjas","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/ca\/noticias\/lanzan-una-herramienta-digital-para-comprar-productos-que-no-son-de-macrogranjas\/","title":{"rendered":"Lanzan una herramienta digital para comprar productos que no son de macrogranjas"},"content":{"rendered":"<p>Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/supermercadoscooperativos.wordpress.com\/\">Red de Supermercados Cooperativos<\/a>, plataforma que impulsa esta iniciativa, \u201ca ra\u00edz de la pol\u00e9mica de las macrogranjas en las \u00faltimas semanas, muchas personas se preguntan d\u00f3nde comprar productos cuyo origen no sea el de grandes explotaciones intensivas\u201d.<\/p>\n<p>Bajo el nombre de \u201cLa ganader\u00eda que buscas\u201d, la acci\u00f3n consiste en la presentaci\u00f3n en internet de un mapa donde encontrar todos los supermercados con los datos de contactos para comprar carne, leche, yogur, queso o huevos libres de macrogranjas, y de esta manera \u201cvisibilizar su apuesta por los productos de ganader\u00eda extensiva, ecol\u00f3gica y familiar.\u201d<\/p>\n<h3><strong>Abastecidas de peque\u00f1as y medianas ganader\u00edas y granas de proximidad<\/strong><\/h3>\n<p>Todas las tiendas garantizan que \u201cse abastecen de peque\u00f1as ganader\u00edas y granjas situadas en su mayor\u00eda en un radio pr\u00f3ximo\u201d. Muchos de los comercios venden on line y la totalidad de ellos tienen un espacio f\u00edsico para acudir.<\/p>\n<p>La campa\u00f1a, no solo hace difusi\u00f3n del comercio y los productos, tambi\u00e9n presenta a los productores repartidos por toda la geograf\u00eda. Por ejemplo, \u201cuna granja de pollos en Alcolea del Cinca (Huesca) donde los animales viven al aire libre y se alimentan de granos ecol\u00f3gicos como hace 50 a\u00f1os. O una ganader\u00eda en La Losa segoviana, a las faldas de la Sierra de Guadarrama, que gestiona en extensivo un reba\u00f1o de vacas de raza avile\u00f1a negra ib\u00e9rica aprovechando los pastizales casi v\u00edrgenes donde anta\u00f1o pastaban reba\u00f1os trashumantes\u201d.<\/p>\n<h3><strong>Clientes, propietarios de las tiendas<\/strong><\/h3>\n<p>Otro rasgo diferencial de los supermercados cooperativos es que sus clientes son a su vez propietarios. Esta singular manera de funcionar se basa en un modelo en el cual los consumidores se unen para crear un supermercado con sus propias reglas. \u201cNo hay jefes ni grandes inversores, son directamente los y las clientas quienes deciden qu\u00e9 tipo de productos se deben vender o a qu\u00e9 se dedican los beneficios obtenidos por la actividad econ\u00f3mica\u201d. Y funcionan bajo los principios de la econom\u00eda social y solidaria. \u201cFuncionan sin \u00e1nimo de lucro, y priorizan el consumo ecol\u00f3gico y local a precios justos\u201d.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la<a href=\"https:\/\/reas.red\/\"> Red de Redes de Econom\u00eda Alternativa y Solidaria (REAS)<\/a>, plataforma que apoya esta iniciativa, algunos de los supermercados cooperativos \u201cllevan d\u00e9cadas funcionando, y otros acaban de abrir sus puertas importando un modelo que funciona con mucho \u00e9xito en otros pa\u00edses como Estados Unidos o Francia\u201d.<\/p>\n<p>Estos proyectos de supermercados cooperativos acaban de crear una red estatal con el objetivo de unir fuerzas e impulsar un cambio en la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 20 supermercados cooperativos han lanzado una campa\u00f1a para visibilizar su apuesta por los productos de ganader\u00eda extensiva, ecol\u00f3gica y familiar.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":152496,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[1323,919,1196],"tematicas":[1044],"territorios":[1064],"destacar_noticias":[1160],"class_list":["post-152495","noticias","type-noticias","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-debates-ecologismo","tag-ecologismo","tag-supermercado-cooperativo","tematicas-consumo-responsable","territorios-estado-espanol","destacar_noticias-portada"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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