Los P\u00e1jaros Ateneo Huertano. Un espacio que desde 2010, recupera un lugar emblem\u00e1tico de la huerta de Murcia: El Bar de Los P\u00e1jaros, que fue un lugar de encuentro para los vecinos de La Arboleja y para los huertanos que afinaban su punter\u00eda en el juego de bolos, que hoy sirve como terraza.<\/p>\n
12 a\u00f1os de existencia como espacio socio-cultural y gastron\u00f3mico autogestionado e independiente, basado en un proyecto cooperativo, solidario y participativo, tomando la cultura y el arte como medio de expresi\u00f3n y encuentro, dando cabida as\u00ed, a todas las personas o colectivos que necesitaban un lugar donde llevar a cabo su actividad: conciertos, festivales de m\u00fasica y teatro, cuentacuentos, presentaciones de libros, recitales de poes\u00eda, charlas, conferencias, talleres, exposiciones y un largo etc.
\nY por supuesto sin olvidar su Cocina y su oferta Gastron\u00f3mica, llena de matices tradicionales y una clara apuesta por productos ecol\u00f3gicos y de temporada.<\/p>\n
Un proceso evolutivo que nos ha tra\u00eddo m\u00faltiples oportunidades de conocer de primera mano experiencias que van en el camino de la sostenibilidad en el \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n, aportando valor a trav\u00e9s de diferentes \u00e1reas como es la cocina saludable, la atenci\u00f3n a necesidades o tendencias culinarias cambiantes como el veganismo, el vegetarianismo, la cocina sin gluten, el uso de carnes sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, y las cervezas artesanas y vinos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n
Las redes de colaboraci\u00f3n con otras empresas y organizaciones, las implicaciones con peque\u00f1os agricultores ecol\u00f3gicos, redes de semillas y microproyectos que desde el \u00e1mbito de la alimentaci\u00f3n impulsan un cambio y una tendencia hacia una forma de vivir m\u00e1s respetuosa con el planeta.
\nParalelamente a la actividad cultural y gastron\u00f3mica se establecen v\u00ednculos con personas y proyectos relacionados con el medio ambiente y la protecci\u00f3n de la huerta.<\/p>\n
Actualmente nos encontramos con un contrato de alquiler, sin embargo los propietarios quieren vender el local de forma urgente, es por ello que nos encontramos en la disyuntiva de comprar el local o marcharnos.<\/p>\n
Por eso hemos puesto en marcha este Proyecto de financiaci\u00f3n colectiva, para recaudar fondos para la compra del local y llevar a cabo una ampliaci\u00f3n y mejora de todas las instalaciones, dando lugar a un nuevo espacio, m\u00e1s moderno, m\u00e1s polivalente y m\u00e1s adaptado a las nuevas necesidades.
\nEste proyecto de financiaci\u00f3n consiste en conseguir el dinero para iniciar el proceso de compra del local y su reforma.<\/p>\n
Los P\u00e1jaros Ateneo Huertano. Un espacio que desde 2010, recupera un lugar emblem\u00e1tico de la huerta de Murcia: El Bar de Los P\u00e1jaros, que fue un lugar de encuentro para los vecinos de La Arboleja y para los huertanos que afinaban su punter\u00eda en el juego de bolos, que hoy sirve como terraza. 12 a\u00f1os […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":159547,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[1343],"tematicas":[735],"territorios":[846],"destacar_noticias":[1160],"class_list":["post-159546","noticias","type-noticias","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-reas-murcia","tematicas-reas-red-de-redes","territorios-murcia","destacar_noticias-portada"],"acf":[],"yoast_head":"\n