{"id":74790,"date":"2016-10-11T00:00:00","date_gmt":"2016-10-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/recursos\/soberania-alimentaria-la-voz-de-los-pequenos-productores-2016\/"},"modified":"2020-07-09T11:41:36","modified_gmt":"2020-07-09T10:41:36","slug":"biblioteca-soberania-alimentaria-la-voz-de-los-pequenos-productores-2016","status":"publish","type":"recursos","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/ca\/recursos\/biblioteca-soberania-alimentaria-la-voz-de-los-pequenos-productores-2016\/","title":{"rendered":"Soberan\u00eda Alimentaria. La voz de los peque\u00f1os productores 2016"},"content":{"rendered":"

Informaci\u00f3n facilitada por IDEAS y la CLAC
<\/strong><\/em><\/p>\n

Necesitamos consumidores conscientes y comprometidos<\/strong><\/p>\n

Desde IDEAS<\/a> y la CLAC<\/a> hacemos un llamamiento <\/strong>a la sociedad civil para que tomen medidas concretas para defender la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos y promuevan la agroecolog\u00eda, una agricultura diversificada y sostenible, y sus vinculaciones con todas las experiencias de econom\u00eda solidaria, como el Comercio Justo.<\/strong><\/p>\n

Hoy queremos compartir con vosotras y vosotros este documento en el que se exponen algunas experiencias puestas en marcha por varios grupos de Comercio Justo ubicados en Am\u00e9rica Latina<\/strong> para garantizar su Seguridad y Soberan\u00eda Alimentaria.
<\/span><\/p>\n

La Soberan\u00eda Alimentaria <\/strong>es el derecho de los pueblos, comunidades y pa\u00edses a definir sus propias pol\u00edticas agr\u00edcolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecol\u00f3gica, social, econ\u00f3mica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias exclusivas.<\/p>\n

DESCARGAR LA PUBLICACI\u00d3N<\/strong><\/a><\/p>\n

<\/a><\/strong><\/p>\n

Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Vivimos en un mundo con una econom\u00eda cada vez m\u00e1s globalizada, donde las sociedades y poblaciones humanas est\u00e1n muy conectadas a trav\u00e9s de sus relaciones comerciales, sociales y pol\u00edticas; ello ha hecho que sean m\u00e1s interdependientes y vulnerables a las decisiones que se toman en el contexto internacional, especialmente si tenemos en cuenta que no todos los pa\u00edses ni agentes econ\u00f3micos tienen la misma capacidad de influencia en los organismos que regulan y definen las reglas comerciales.<\/p>\n

Podemos observar c\u00f3mo progresivamente todas las cadenas comerciales (de productos b\u00e1sicos y manufacturados) est\u00e1n siendo controladas por grandes grupos corporativos y compa\u00f1\u00edas transnacionales, situaci\u00f3n que les permite imponer sus intereses sobre los de otros agentes de la cadena; algunos criterios como la b\u00fasqueda de bajos precios, soportados en la mayor\u00eda de ocasiones por situaciones de explotaci\u00f3n laboral o degradaci\u00f3n ambiental, han perjudicado a muchas comunidades productoras conden\u00e1ndolas a la exclusi\u00f3n y la pobreza, imposibilitando su desarrollo.<\/p>\n

Adem\u00e1s la sobredependencia de muchos pa\u00edses a la exportaci\u00f3n ha hecho que aumente su vulnerabilidad; por ejemplo la demanda internacional de alimentos de moda, como la soja o la quinua, ha hecho que algunos productores apuesten por su producci\u00f3n de forma masiva a trav\u00e9s de la agricultura industrial olvidando las necesidades alimenticias de sus propias poblaciones y desplazando o reduciendo la producci\u00f3n de alimentos b\u00e1sicos, con la consiguiente merma y desabastecimiento de los mercados locales. Esta l\u00f3gica ha hecho que muchos pa\u00edses produzcan alimentos demandados por los mercados internacionales pero tengan que importar alimentos b\u00e1sicos para satisfacer las necesidades de su poblaci\u00f3n, en algunos casos con altas tasas de desnutrici\u00f3n. Desde nuestro punto de vista es una situaci\u00f3n an\u00f3mala que vulnera claramente el Derecho Humano a la alimentaci\u00f3n que deben garantizar los Estados y los organismos internacionales.(1)<\/p>\n

Ante esta situaci\u00f3n, ya en 1996 V\u00eda Campesina<\/a> present\u00f3 la Declaraci\u00f3n \u201cSoberan\u00eda Alimentaria. Un futuro sin Hambre\u201d durante la Cumbre Mundial de los Alimentos celebrada en Roma; en ella se estipulan siete principios fundamentales para el logro de un nuevo modelo alimentario cuyas l\u00edneas de acci\u00f3n estaban enfocadas a contrarrestar la expansi\u00f3n de la agricultura capitalista que ha impactado directa e indirectamente en el peque\u00f1o campesinado de todo el mundo priv\u00e1ndolo, poco a poco, del acceso a medios de vida digna y sostenible. Para V\u00eda Campesina la Soberan\u00eda Alimentaria es:<\/p>\n

    \n
  1. priorizar la producci\u00f3n agr\u00edcola local para alimentar a la poblaci\u00f3n,\n
  2. el derecho del campesinado a producir alimentos y el derecho de las personas consumidoras a poder decidir lo que quieren consumir,\n
  3. el derecho de los Pueblos y pa\u00edses a decidir y planificar su producci\u00f3n agraria a trav\u00e9s de una pol\u00edtica p\u00fablica participada por la ciudadan\u00eda,\n
  4. y el establecimiento de mecanismos para fijar unos precios justos.<\/ol>\n

    Las organizaciones de Comercio Justo vienen poniendo en marcha iniciativas que aseguran la seguridad y soberan\u00eda alimentaria de las comunidades productoras; han diversificado sus producciones, han facilitado el acceso a la tierra de peque\u00f1os productores, han dedicado parte de su producci\u00f3n a los mercados locales, han apostado por el cultivo de variedades aut\u00f3ctonas para conservar la biodiversidad y basan su toma de decisiones en mecanismos democr\u00e1ticos. Ello ha posibilitado un mayor empoderamiento de las comunidades productoras que han visto reducida su vulnerabilidad en relaci\u00f3n a las exigencias e imposiciones de las compa\u00f1\u00edas transnacionales.<\/p>\n

    Adem\u00e1s, la apuesta por las redes de Comercio Justo les han permitido conseguir mejores precios por sus producciones y basar sus relaciones comerciales en principios \u00e9ticos y solidarios, poniendo los derechos y las necesidades de las comunidades campesinas en la base de la negociaci\u00f3n con los compradores internacionales. A continuaci\u00f3n se exponen algunas experiencias puestas en marcha por varios grupos de Comercio Justo ubicados en Am\u00e9rica Latina para garantizar su Seguridad y Soberan\u00eda Alimentaria. Las mismas han sido extra\u00eddas del concurso \u201cBuenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas de diversificaci\u00f3n de los cultivos y huertas familiares para la seguridad y soberan\u00eda alimentaria y nutricional\u201d organizado por la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Peque\u00f1os Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC) en noviembre de 2014, con el fin de conocer m\u00e1s sobre las experiencias de sus organizaciones miembros y poderlas compartir en todo el continente y el movimiento en su conjunto.<\/p>\n

    (1). Art\u00edculo 25 de la Declaraci\u00f3n Universal de los Derechos Humanos (1948). Actualmente recogido expl\u00edcitamente en los textos constitucionales de 30 pa\u00edses (m\u00e1s informaci\u00f3n en http:\/\/www.fao.org\/right-to-food-around-the-globe\/es\/)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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