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	<title>Cooperativas de consumo archivos - economiasolidaria.org</title>
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	<description>El portal de la Economía Solidaria</description>
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	<title>Cooperativas de consumo archivos - economiasolidaria.org</title>
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		<title>Modelos de estatutos cooperativos interactivos para Canarias</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/recursos/modelos-de-estatutos-cooperativos-interactivos-para-canarias/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Oct 2026 09:30:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[cooperativa de vivienda]]></category>
		<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
		<category><![CDATA[Cooperativas de trabajo asociado]]></category>
		<category><![CDATA[Sin categorizar]]></category>
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		<category><![CDATA[REAS Red de Redes]]></category>
		<category><![CDATA[Red Anagos]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="1309" height="665" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="Estado actual del prototipo de modelos de estatutos de cooperativas" decoding="async" fetchpriority="high" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos.jpg 1309w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-1280x650.jpg 1280w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-980x498.jpg 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-480x244.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) and (max-width: 1280px) 1280px, (min-width: 1281px) 1309px, 100vw" /></figure>Herramienta web gratuita de CAP Cooperativismo, de Red Anagos, para preparar los estatutos de cooperativas de trabajo, de vivienda colaborativa y de consumidoras y usuarias en Canarias, desarrollada con el Servicio Canario de Empleo y el Registro de Cooperativas.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="1309" height="665" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="Estado actual del prototipo de modelos de estatutos de cooperativas" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos.jpg 1309w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-1280x650.jpg 1280w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-980x498.jpg 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2026/10/cap-cooperativismo-prototipo-estatutos-480x244.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) and (max-width: 1280px) 1280px, (min-width: 1281px) 1309px, 100vw" /></figure><p>Los <strong>modelos de estatutos cooperativos interactivos</strong> son una herramienta web gratuita para preparar los estatutos de una nueva cooperativa en Canarias. Es uno de los cuatro prototipos de <strong>CAP Cooperativismo</strong>, la Comunidad de Aprendizaje y Práctica que impulsa Red Anagos para fortalecer el cooperativismo y la Economía Social y Solidaria en Canarias, con financiación del Servicio Canario de Empleo (SCE) y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).</p>
<p>La herramienta ofrece modelos de estatutos para tres tipos de cooperativa:</p>
<ul>
<li><a href="https://estatutoscoop.netlify.app/" target="_blank" rel="noopener">Cooperativa de trabajo asociado</a></li>
<li><a href="https://estatutoscoop.netlify.app/vivienda" target="_blank" rel="noopener">Cooperativa de vivienda colaborativa</a></li>
<li><a href="https://estatutoscoop.netlify.app/consumidoras" target="_blank" rel="noopener">Cooperativa de consumidoras y usuarias</a></li>
</ul>
<h2>Cómo funciona</h2>
<p>Cada modelo recorre los estatutos artículo por artículo, organizados por capítulos (denominación y objeto, personas socias, órganos sociales, régimen económico, documentación y contabilidad, disolución…). En cada artículo se puede:</p>
<ul>
<li>Rellenar los campos editables con los datos propios de la cooperativa: denominación, actividades, duración, ámbito territorial, domicilio social, etc.</li>
<li>Elegir entre mantener la redacción base o aplicar las opciones y alternativas que prevé el modelo; por ejemplo, constituir la cooperativa como de iniciativa social sin ánimo de lucro, lo que modifica automáticamente los artículos afectados.</li>
<li>Consultar las notas del modelo, que explican qué debe recoger cada apartado y aclaran conceptos como el Reglamento de Régimen Interno.</li>
<li>Acceder directamente a la normativa de referencia: la Ley 4/2022, de 31 de octubre, de Sociedades Cooperativas de Canarias, el RD 136/2002, la Ley General de la Seguridad Social (RDL 8/2015) y la Ley 27/1999 de Cooperativas.</li>
</ul>
<p>Al terminar, los estatutos completos se pueden <strong>descargar en PDF o en Word (DOCX)</strong> para revisarlos y presentarlos.</p>
<h2>Estatutos validados por el Registro de Cooperativas</h2>
<p>El prototipo tiene una importancia estratégica porque se está desarrollando de la mano del Servicio Canario de Empleo (SCE) y el Registro de Cooperativas. La intención es que tanto los modelos de estatutos desarrollados, como los estatutos que se completen desde la herramienta, puedan salir validados directamente por el Registro, de manera que no sean solo documentos orientativos, sino herramientas útiles y seguras para futuras cooperativas.</p>
<p>Una parte fundamental de este trabajo tiene que ver con (1) reducir los tiempos de desarrollo de estatutos por parte de las futuras cooperativas y (2) reducir los tiempos de revisión y validación de estatutos por parte del Registro de Cooperativas. Si las cooperativas pueden partir de modelos ya alineados y automatizados con los criterios del Registro, se podrían evitar correcciones, reducir idas y vueltas y agilizar de forma muy significativa los procesos de constitución.</p>
<p>La hipótesis de trabajo es que esta herramienta implementada podría llegar a reducir los tiempos hasta en un 90%, facilitando que nuevas cooperativas puedan constituirse con mayor claridad, seguridad y agilidad.</p>
<p>Más información sobre el proceso de CAP Cooperativismo y el resto de prototipos en la noticia <a href="https://www.economiasolidaria.org/noticias/cap-cooperativismo-entra-en-su-recta-final-de-desarrollo-de-prototipos-para-fortalecer-el-ecosistema-cooperativo-en-canarias/">CAP Cooperativismo entra en su recta final de desarrollo de prototipos para fortalecer el ecosistema cooperativo en Canarias</a>.</p>
<p><a href="https://estatutoscoop.netlify.app/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Accede a la herramienta de estatutos</strong></a> · <a href="https://redanagos.org/proyecto/cap-cooperativismo-comunidad-de-aprendizaje-y-practica/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Más información sobre CAP Cooperativismo</strong></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Fuente: <a href="https://redanagos.org/proyecto/cap-cooperativismo-comunidad-de-aprendizaje-y-practica/" target="_blank" rel="noopener">Red Anagos</a></p>
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		<item>
		<title>¿Por qué tenemos estos precios?</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/noticias/por-que-tenemos-estos-precios/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Sep 2025 08:30:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Sin categorizar]]></category>
		<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
		<category><![CDATA[Somos Conexión]]></category>
		<category><![CDATA[telecomunicaciones]]></category>
		<category><![CDATA[telefonía]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="1080" height="565" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa.png" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa.png 1080w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa-980x513.png 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa-480x251.png 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1080px, 100vw" /></figure>¿Cómo se define el precio de los servicios de telefonía e internet? ¿Qué criterios valora cada compañía para fijar los precios? ¿Qué pagamos exactamente con nuestra factura? ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="1080" height="565" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa.png" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa.png 1080w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa-980x513.png 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2025/09/somos-conexion-cooperativa-480x251.png 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1080px, 100vw" /></figure><p>Todas estas preguntas nos pueden venir a la mente cuando hacemos una <strong>comparativa de precios de diferentes operadoras de telefonía e internet</strong>, o sencillamente, cuando nos llega una factura más alta de lo que esperábamos. ¿Es un precio justo el que estamos pagando?</p>
<p>Como en todos los servicios que contratamos, la factura refleja el coste material del consumo que hemos llevado a cabo, pero también incluye el costo de sostener el proyecto, o el negocio, y el beneficio lucrativo de los propietarios de la empresa.</p>
<p>Así que… <strong>¿por qué Somos Conexión tiene los precios que tiene? ¿A qué se destina cada céntimo de las facturas? A continuación trataremos de explicarlo.</strong></p>
<h2><strong>Somos Conexión, la operadora sin ánimo de lucro</strong></h2>
<p>En primer lugar, hay que dejar claro quién está detrás del proyecto. Pues nada menos que todas las personas socias, que actualmente rondan las<strong> 9.500.</strong></p>
<p>Pero ninguna de estas personas saca rendimiento económico de Somos Conexión, ya que somos una cooperativa de consumo sin ánimo de lucro. Esto quiere decir que somos un colectivo de personas organizadas para consumir de forma conjunta un servicio, y hacerlo en las mejores condiciones tanto sociales como medioambientales, no para ganar beneficios.</p>
<p>¿Y eso cómo afecta el precio respecto a las otras compañías de telefonía?</p>
<p>Pues en que <strong>todas las usuarias de Somos Conexión se ahorran los márgenes de beneficio económico que cobrarían los accionistas o las cúpulas de la empresa</strong>.</p>
<h2><strong>Prácticas típicas del sector de las telecomunicaciones</strong></h2>
<p>Si esto es así, ¿por qué no hay una diferencia entre el precio habitual de las otras empresas y el nuestro? ¿Por qué somos un poco más caros?</p>
<p>En la economía basada en el capital hay dos grandes maneras de obtener beneficios.</p>
<p>La primera es <strong>cargarle este margen al cliente</strong><b>.</b> Algunas empresas lo hacen descaradamente, pero en el sector de las telecos es todo un arte. Encontramos 3 principales prácticas para lograr esto:</p>
<ol>
<li aria-level="1"><strong>Comercializar unas pocas tarifas con mucho más producto del que necesitas</strong><b>.</b> Como saben que la gran mayoría de los clientes no gastarán todos los datos y minutos contratados, obtienen beneficios de esta infrautilización.</li>
<li aria-level="1"><strong>Bajar los precios únicamente para las personas que entran</strong> y mantener las tarifas activas que están por encima de precios de mercado entre aquellas personas que no lo piden.</li>
<li aria-level="1"><strong>Subirte los precios… sin que se note</strong><b>. </b>En este sentido, <a href="https://somconnexio.hiruu.com/ofertes-de-telefonia/" target="_blank" rel="noopener">tal y como os explicábamos en este artículo</a>, las operadoras utilizan varios trucos psicológicos para “pescarte” con una oferta gancho y luego subirte el precio que pagas sin que lo notes demasiado.</li>
</ol>
<p>Otra forma, aún más sibilina, que tienen estas empresas de obtener grandes márgenes de rendimiento es <strong>reducir los costes del proyecto</strong>.</p>
<p>¿Cómo? Rebajando al máximo las condiciones laborales, ya sea de las personas trabajadoras de la empresa o de sus proveedores.</p>
<p>En el caso concreto de las telecomunicaciones, <strong>se suelen reducir los gastos asociados a la resolución de incidencias y atención al cliente</strong>, deslocalizando y subcontratando las centralitas en terceros países en vías de desarrollo. Estas empresas pagan sueldos bajos y, sobre todo, ofrecen unas condiciones de trabajo pésimas.</p>
<p>Las trabajadoras de estas empresas hacen jornadas maratonianas respondiendo a un teléfono sin moverse de su sitio. A menudo, se las controla para comprobar su rendimiento (volumen de llamadas completadas) y no la calidad de su atención. Si tienen un mal día y atienden menos llamadas de lo habitual, es posible que reciban una visita de su supervisor.</p>
<p>Por último, otra gran forma de reducir los costes que tienen estas empresas es, evidentemente, <strong>evadiendo impuestos utilizando ingenierías fiscales y financieras de todo tipo</strong><b>. </b>Pero esto nos daría para otro artículo (o libro) entero.</p>
<p>Claro que si eres de Somos Conexión… puedes estar tranquilo. Estamos muy alejadas de cualquiera de estas prácticas.</p>
<p>Y no sólo lo decimos, sino que aplicamos medidas de transparencia:</p>
<ol>
<li aria-level="1">Somos Conexión se somete anualmente de forma rigurosa y transparente al <strong><a href="https://somconnexio.coop/wp-content/uploads/2021/09/Balanc-Social-Som-Connexio-2021.pdf" target="_blank" rel="noopener">Balance Social</a> que impulsa REAS</strong>: encontrarás publicados todos los datos del funcionamiento de nuestra empresa, tanto en el ámbito económico como de políticas laborales, de igualdad de género, de preservación del medio ambiente, o de apuesta por la soberanía tecnológica y el software libre, entre otros aspectos.</li>
<li aria-level="1">Además, todas las personas socias <strong>pueden pedir información sobre cualquier aspecto de la cooperativa, de forma individual o en la asamblea general</strong> que celebramos anualmente.</li>
</ol>
<h2><strong>Proyecto diferente, precios diferentes</strong></h2>
<p>Entonces, ¿cómo definimos nuestros precios?</p>
<p>En Somos Conexión tenemos un firme compromiso con la conectividad universal y <strong>nos gustaría que todas aquellas personas que lo deseen puedan consumir telefonía e internet de forma ética y responsable</strong>.</p>
<p>Por eso, siempre que la estabilidad financiera nos lo permite bajamos los precios. Estas bajadas no responden a ninguna estrategia comercial. De hecho, las aplicamos a todas las usuarias, lleven el tiempo que lleven con nosotros y sin necesidad de realizar ninguna gestión.</p>
<p>El único objetivo que tenemos es conseguir tener <strong>precios asumibles para la mayor parte de la población posible sin renunciar a nuestros principios de dignidad laboral y sostenibilidad ambiental</strong>.</p>
<p>¿Pero esto en que se concreta?</p>
<p>Tomemos como ejemplo <strong>la tarifa de Fibra 300 Mb y móvil de 30 GB que tiene el coste de 35,50€</strong><b>. </b>Este importe se desglosaría de la siguiente manera:</p>
<p></p>
<p>Como puede ver, el grueso del coste corresponde al que se llevan nuestros proveedores de servicios. Este es un importe que aspiramos a reducir de forma gradual a medida que seamos más y tengamos más fuerza negociadora.</p>
<p>La segunda partida más importante son el resto de costes del proyecto:</p>
<ul>
<li aria-level="1">Los sueldos de las trabajadoras</li>
<li aria-level="1">Los costes asociados a los sistemas informáticos y de centralita</li>
<li aria-level="1">Los costes asociados a la difusión del proyecto y captación de personas socias</li>
<li aria-level="1">El alquiler del local, la factura de la luz, el material de oficina</li>
<li aria-level="1">Etc.</li>
</ul>
<p>De estos costes, la partida más importante es la de los sueldos de las trabajadoras. Y de éstas, el grueso del equipo trabaja en la atención a la base social (a septiembre 2025, 18 de las 40 personas trabajan en el equipo de atención). Es aquí donde <strong>reside nuestro valor diferencial de cuidado y asesoramiento hacia cualquier persona que nos llama o nos escribe un email</strong>.</p>
<p>Por último tenemos el IVA del 21%.</p>
<p>Y como puedes observar… no tenemos previsto ningún margen de beneficios.</p>
<p>Aunque no buscamos beneficios, al cierre del año, solemos tener unos ingresos extraordinarios que aseguran la solvencia y estabilidad de la cooperativa y que se reinvierte en mejorar los servicios o bien en proyectos de impacto social:</p>
<ul>
<li><a href="https://somconnexio.coop/es/infancia-y-pantallas/" target="_blank" rel="noopener">Crecer en un mundo de pantallas</a><br />
Proyecto educativo para reducir el impacto negativo de las pantallas en la infancia y la adolescencia.</li>
<li><a href="https://somconnexio.coop/es/brecha-digital/" target="_blank" rel="noopener">Brecha digital</a><br />
Iniciativa que tiene como objetivo facilitar el acceso a Internet de personas y unidades familiares en riesgo de exclusión social.</li>
<li><a href="https://somconnexio.coop/es/membrana-de-datos/" target="_blank" rel="noopener">Membrana de datos</a><br />
Protección colectiva contra las llamadas spam.</li>
<li><a href="https://somconnexio.coop/es/internet-comunitario/" target="_blank" rel="noopener">Internet comunitario</a><br />
Infraestructura común para compartir entre unidades de vecinos, sustituyendo las conexiones particulares.</li>
</ul>
<p>Esperamos que ahora comprendas los precios de la cooperativa. Si lo hemos conseguido, te animamos a buscar la tarifa que más te convenga y unirte a este proyecto. Haciéndolo, no sólo <strong>obtendrás unos servicios de calidad, </strong>sino que<strong> estarás impulsando un proyecto comprometido con la soberanía en el consumo de telecomunicaciones</strong> y con cambiar un sistema poco preocupado por las personas y por el planeta.</p>
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		<item>
		<title>Cooperativa de consumidores Seikatsu Club en Japón</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/actividades/cooperativa-de-consumidores-seikatsu-club-en-japon/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Sep 2024 08:22:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="900" height="506" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club.jpg 900w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club-480x270.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 900px, 100vw" /></figure>Evento virtual:&#8221;Cooperativa de consumidores Seikatsu Club en Japón&#8221; Fecha y horario: lunes, 23 de septiembre a las 12h Madrid = 11h Canarias Uno de los aspectos de los cuales se destaca la economía social y solidaria japonesa son las prácticas consolidadas de cooperativas de consumidores, sobre todo las del grupo Seikatsu Club en distintas prefecturas [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="900" height="506" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club.jpg 900w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/Seikatsu-Club-480x270.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 900px, 100vw" /></figure><p><strong>Evento virtual:&#8221;Cooperativa de consumidores Seikatsu Club en Japón&#8221;</strong><br />
Fecha y horario: lunes, 23 de septiembre a las 12h Madrid = 11h Canarias</p>
<p>Uno de los aspectos de los cuales se destaca la economía social y solidaria japonesa son las prácticas consolidadas de cooperativas de consumidores, sobre todo las del grupo Seikatsu Club en distintas prefecturas (provincias), esta vez presentada por Kan KITAI, de la cooperativa Seikatsu Club Kanagawa (<a class="moz-txt-link-freetext" href="https://seikatsuclub.coop/" target="_blank" rel="noopener">https://seikatsuclub.coop/</a> ).  Favor de rellenar este formulario  <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://docs.google.com/forms/d/1K7OH5v3FX4__pUKsWUhmiyW8BISKs3FyzbyBwisMPwo" target="_blank" rel="noopener">https://docs.google.com/forms/d/1K7OH5v3FX4__pUKsWUhmiyW8BISKs3FyzbyBwisMPwo</a> para poder asistir a una videoconferencia sobre esta práctica (con interpretación consecutiva en castellano) y/o para poder ver la grabación a posteriori.  Se recomienda mirar de antemano los siguientes documentales en Youtube (con subtítulo en castellano) para conocerla mejor.</p>
<ul>
<li>&#8220;Un paso de todos &#8211; Cambia tu estilo de vida para cambiar tu sociedad&#8221; (52 min 44 seg): <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://www.youtube.com/watch?v=NLgV7PuoNIk" target="_blank" rel="noopener">https://www.youtube.com/watch?v=NLgV7PuoNIk</a></li>
<li>&#8220;Colectivos de Trabajadores: el desafío de Seikatsu Club Kanagawa&#8221; (25 min 55 seg): <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://www.youtube.com/watch?v=dOPH23Hy1Rc" target="_blank" rel="noopener">https://www.youtube.com/watch?v=dOPH23Hy1Rc</a></li>
</ul>
<p>Contacto: Miguel <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:miguel@ineval.org">miguel@ineval.org</a></p>
<p><a href="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/09/23-sep.jpg"></a></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Las canastas de verduras: de la militancia a una necesidad</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/noticias/las-canastas-de-verduras-de-la-militancia-a-una-necesidad/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Apr 2024 10:29:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Agroecología]]></category>
		<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
		<category><![CDATA[sistema agroalimentario]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="900" height="675" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px.jpg 900w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px-480x360.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 900px, 100vw" /></figure>Proyectos como Bajo el asfalto está la huerta o Surco a Surco evitan intermediarios, respetan la tierra y se organizan de manera horizontal. Un artículo de Guillermo Martínez en La Marea]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="900" height="675" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px.jpg 900w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-4_900px-480x360.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 900px, 100vw" /></figure><p>Evitar intermediarios, respetar la tierra, organizarse de manera horizontal. Estos tres preceptos son los pilares fundamentales de diferentes proyectos repartidos por la geografía española que buscan <strong>superar la lógica capitalista</strong> en algo tan básico como los productos de la huerta, claves en una alimentación sana.</p>
<p>Almudena Izquierdo tiene 66 años y es una de las fundadoras de <strong><a href="http://bah.ourproject.org/vieja/queeselbah.htm" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo el asfalto está la huerta (BAH)</a></strong>, uno de los proyectos de consumo ecológico con mayor bagaje en Madrid, que lleva funcionando 25 años: “Una de las características que nos definen es que <strong>somos anticapitalistas e intentamos revertir las leyes del mercado</strong>”, apunta esta mujer jubilada.</p>
<p>Para poder pertenecer al grupo, cada persona debe pagar una <strong>cuota mensual de 70 euros</strong>, lo que le da derecho a recibir una cesta semanal, pero también está la opción de apoyar la iniciativa con tiempo. Diego Rivero, consumidor del BAH desde 2004, lo explica: “<strong>Sabemos que los euros son un equivalente a tiempo</strong>, así que hay gente que aporta trabajo en aspectos como la gestión para poder recibir su verdura ecológica”.</p>
<p>Este docente universitario echa la vista atrás para contar los inicios: “Todo esto <strong>nació en torno a 1999</strong>, cuando se ocuparon unas tierras con la idea de tener verdura agroecológica en Madrid, lo que era <strong>una utopía por aquel entonces</strong>”. El proyecto se fue desarrollando poco a poco, y aquel germen llegó a florecer gracias a la estructura horizontal que los propios integrantes se dieron para el colectivo. “<strong>Entre todos decidimos qué se va a sembrar y en qué cantidades</strong> teniendo en cuenta la cuota que tendremos que asumir para que esto sea viable y tengamos verdura en casa”, añade.</p>
<p>Para ello, se decantaron por <strong>trabajar en torno a una cooperativa</strong> en la que los agricultores forman parte de ella: “No somos una estructura productiva al uso porque <a href="https://www.lamarea.com/2023/12/27/un-proposito-de-ano-nuevo-que-no-es-ir-al-gimnasio-comprar-en-tu-propio-super/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ni utilizamos una gran extensión <strong>ni buscamos la rentabilidad</strong></a><strong> de la huerta</strong>”, dice. Según Rivero, es como si cada uno tuviera una pequeña huertita en su casa, aun estando en una ciudad como Madrid. “Lo más potente de todo es que <strong>el proyecto es nuestro</strong>, la producción de lo que comemos es nuestra”, reitera.</p>
<p>Así pues, todas las semanas hay reparto en el BAH. Las <strong>cestas repletas de verdura de temporada</strong> llegan a diferentes enclaves de la capital para ser recogidas por sus consumidores. “En invierno hay menos, pero yo he recibido en la última <strong>calabazas, nabos, borraja, remolacha, acelgas</strong>… El mínimo son cinco productos por cesta, ya sea invierno o verano”, ilustra el consumidor del BAH.</p>
<p>¿Qué es lo que más ha cambiado en este cuarto de siglo de andadura? «<strong>La sociedad, más precarizada</strong>, en la que todo está más caro, lo que complica sostener proyectos de este tipo”. “El capitalismo ha arrasado con todo y algo básico como <strong>los alimentos son una mercancía más</strong>. Hay más gente ganando dinero al comprar y vender, haciendo de intermediarios y sacando rédito de algo que no producen, que quienes sí lo producen”, resume.</p>
<h3>Trabajar la tierra desde el común</h3>
<p>Si en el BAH todos son imprescindibles, Mariola Gutiérrez es contingente. Ella entró como cooperativista en 2018, en el grupo de reparto ubicado en Estrecho, también en Madrid capital. A partir de 2022, se convirtió en <strong>una de las pocas cooperativistas liberadas</strong>, es decir, aquellas que trabajan en la huerta, donde han llegado a ser cuatro personas. Día tras días, en <strong>Perales de Tajuña</strong>, Gutiérrez se esmera en cultivar de forma ecológica y sostenible lo que luego, unas 40 familias, cocinarán en sus casas.</p>
<p><a href="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2024/04/BAH-5-700px.jpg"></a>Riojana llegada a Madrid para estudiar Ciencias Políticas y Filosofía, <strong>pronto se giró hacia el activismo climático y feminista</strong>: “Me iba a volver para Logroño porque Madrid no me gusta nada, y justo vi la convocatoria del BAH. <strong>Era mi oportunidad para tomarme en serio lo que realmente veía que quería hacer</strong>”, sostiene. En realidad, en el BAH encontró el modelo político y económico en el que se siente más tranquila. “Yo podría llevar una huerta a nivel individual, pero <strong>es mucho más enriquecedor así</strong>”, afirma.</p>
<p>La búsqueda de la <strong>soberanía alimentaria</strong> la empujó a investigar formas más allá del capitalismo: “Para mí, más allá de ir a manifestaciones, la alternativa real política y económica es, en lugar de comprar todos los días en un centro que explota a sus trabajadores y <strong>cuyos productos no respetan la naturaleza</strong>, consumir desde el BAH”, analiza esta joven de 25 años que cobra el salario mínimo interprofesional.</p>
<p>Desde su punto de vista, las <strong>reivindicaciones de las últimas semanas lideradas por los tractoristas</strong> no responden de manera fidedigna a la realidad de lo rural: “Los que se manifiestan no trabajan en la huerta. Estar subido a un tractor no cansa, ellos son terratenientes. <strong>Vox lo deja muy claro al hablar de campo, no de huerta</strong>, porque campo es monocultivo y una economía que sobrevive a base de subvenciones de la PAC que nunca llega para los pequeños campesinos”, denuncia.</p>
<p>Izquierdo, la fundadora del BAH, subraya que también <strong>se relacionan con otras cooperativas</strong> para tener productos del denominado segundo círculo, no tan perecederos. También experimentan: “Dependiendo de la gente que haya pasado por la huerta, <strong>han introducido productos que no estamos tan acostumbrados a tomar</strong>, como las borrajas, muy utilizadas hace tiempo”, ejemplifica. Esta activista que formó el BAH tras haber pasado por el movimiento antimilitarista, apenas tiene conocimiento de cómo se mueve el mercado de las verduras a nivel general. “<strong>Con el sabor de los tomates de la huerta, no lo necesito</strong>”, apuntilla.</p>
<h3>Consumir en la horizontalidad, una militancia política</h3>
<p>Por su parte, Belén Lantero integra <strong><a href="https://blogs.sindominio.net/surcoasurco/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Surco a Surco (SAS)</a></strong>, un proyecto más o menos similar al BAH que también cosecha numerosos asociados y asociadas. “Desde que dieron una charla en La Piluca [un centro social en Madrid], nuestro punto de reparto, mi pareja y yo nos unimos al SAS”, dice esta ingeniera de caminos de 33 años. En su caso, <strong>participan con media cesta</strong>. Es decir, cada semana, esta pareja y otra persona se dividen los productos que les llegan. “El primer año fue algo duro porque <strong>nos metimos más por ideología que por otra cosa</strong>, porque no somos especiales fans de la verdura”, comenta.</p>
<p>El valle del Tiétar, en la comarca de Arenas de San Pedro, cerca de la sierra de Gredos, es el lugar en el que el SAS planta y recoge sus verduras. “Hay un <strong>grupo de trabajo con cinco agricultores</strong>, quienes nos van preguntando qué productos preferimos que planten para las nuevas campañas. Luego, <strong>cada lunes la recolectan, y los martes la reparten</strong> por diferentes puntos de recogida de Madrid”, explica esta integrante del SAS. Por el momento, producen en torno a 70 cestas semanales y la cuota está en 66 euros al mes.</p>
<p>Su funcionamiento también se rige por la <strong>horizontalidad</strong>. Diferentes comisiones soportan la cooperativa en aspectos como el económico, para los sueldos de los trabajadores, y el legal. “Por estar dentro de la cooperativa tenemos el <strong>compromiso de ir al menos dos veces al año a lo que llamamos los sábados verdes</strong>. Nos desplazamos a la huerta y ayudamos para algo específico para lo que se necesite más gente, como hacer un canal de riego o levantar un pequeño muro para evitar problemas con los jabalíes”, explica Lantero.</p>
<p>“Nosotras <strong>pagamos por un trabajo, no por un producto</strong>”, añade refiriéndose al espíritu que reina en el SAS. Ella, al igual que Izquierdo, hace tiempo que no se fija demasiado en los precios de las verduras en las superficies comerciales, aunque afirma que sí es rentable: “<strong>Para mí esto es una militancia</strong>. Estar dentro del SAS es de las mejores formas de reducir el gasto de agua y la utilización de invernaderos para producir cosecha que no es de temporada”, concluye.</p>
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		<title>Cooperativas de consumo: ¿Qué son y cómo puedo participar? (3ª edicion)</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/actividades/cooperativas-de-consumo-que-son-y-como-puedo-participar-3a-edicion/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Oct 2023 09:05:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
		<category><![CDATA[Sin categorizar]]></category>
		<category><![CDATA[Formación]]></category>
		<category><![CDATA[online]]></category>
		<category><![CDATA[Som Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Unión Renovables]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="660" height="330" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1.jpg 660w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1-480x240.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 660px, 100vw" /></figure>Formación virtual gratuita, de unas 20 horas lectivas, que se dirige tanto a personas socias de Som Energia como a las personas que vivan en la misma vivienda. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="660" height="330" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1.jpg 660w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/10/AP-curs-cooperativisme-octubre2023-blog-ES_v2-660x330-1-480x240.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 660px, 100vw" /></figure><p>Del 6 al 27 de noviembre se realizará la 3ª edición del curso “Cooperativas de consumo: ¿Qué son y cómo puedo participar?». Se trata de una formación virtual gratuita, de unas 20 horas lectivas, que se dirige tanto a personas socias de Som Energia como a las personas que vivan en la misma vivienda. Es especialmente recomendable para aquellas que tenga interés en conocer el modelo de cooperativismo de consumo y los diferentes grados de implicación y participación. A partir de hoy, 17 de octubre, las personas interesadas os podéis inscribir a través de <a href="https://forms.gle/5LJYH7DLRgRvnRZZ7">este formulario</a>.</p>
<p>Como en las últimas ediciones, el equipo docente estará formado por personas de las cooperativas Calidoscoop, L’Apòstrof, LabCoop, y Cooperativa Etcèteres. Además, esta 3ª edición cuenta con una novedad importante, ya que lo hemos organizado en colaboración con Som Connexió y Som Mobilitat, con la voluntad de trabajar conjuntamente y crear red entre las tres cooperativas.</p>
<p>El objetivo del curso es dar a conocer el modelo cooperativo de consumo a través de su historia, su dimensión política, formal y jurídica y, a la vez, reflexionar sobre los distintos grados de implicación en las cooperativas y la participación de personas consumidoras.</p>
<p>La formación se divide en tres módulos y contará con dos sesiones virtuales en directo: la primera, el 6 de noviembre, donde se dará la bienvenida al curso, y la última, el 27 de noviembre, para su cierre. Cada semana, a partir del 6 de noviembre, se abrirá una unidad formativa. Todos los módulos disponen de materiales descargables en texto y vídeo y durante la formación habrá un espacio de foro para interactuar con el equipo docente y las demás personas participantes. Las personas que realicen el curso podrán consultar el material a su ritmo. Además, también habrá la posibilidad de realizar consultas en directo durante diferentes sesiones de tutoría online, fijadas el 13, 20 y 27 de noviembre, esta última coincidiendo con la sesión de cierre.</p>
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<p>Para más detalles e información, podéis consultar el <a href="https://next.somenergia.coop/s/yg3DH94FLqkFFoJ">plan docente del curso</a>. En el contenido docente también han colaborado <a href="https://cooperativesdeconsum.coop/">CoopConsum</a> (Federación de Cooperativas de Consumidores y Usuarios de Cataluña) y <a href="https://www.unionrenovables.coop/">Unión Renovables</a> (Unión de cooperativas de consumidoras y usuarias de energías renovables).</p>
<p><a href="https://forms.gle/5LJYH7DLRgRvnRZZ7">¡Inscríbete en el curso aquí!</a></p>
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		<title>Manual para crear una cooperativa de consumo (México)</title>
		<link>https://www.economiasolidaria.org/eu/recursos/manual-para-crear-una-cooperativa-de-consumo-mexico/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[daniel_reasaragon]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 31 May 2023 09:41:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cooperativas de consumo]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure><img width="1216" height="757" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico.jpg 1216w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico-980x610.jpg 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico-480x299.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1216px, 100vw" /></figure>Manual para la conformación de cooperativas de consumo en México. Publicado por la Secretaría de Bienestar del Instituto Nacional de la Economía Social (INAES). Ya en nuestra biblioteca de recursos.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure><img width="1216" height="757" src="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" decoding="async" loading="lazy" srcset="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico.jpg 1216w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico-980x610.jpg 980w, https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/cooperativas_consumo_mexico-480x299.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1216px, 100vw" /></figure><p>Manual para la conformación de cooperativas de consumo en México.<br />
Publicado por la Secretaría de Bienestar del Instituto Nacional de la Economía Social (INAES).<br />
Ya en nuestra <a href="https://www.economiasolidaria.org/wp-content/uploads/2023/05/Manual_cooperativas_de_consumo_V3.pdf">biblioteca de recursos</a>.</p>
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