{"id":10918,"date":"2009-08-21T00:00:00","date_gmt":"2009-08-21T08:29:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/el-comercio-justo-se-asoma-al-capitalismo\/"},"modified":"2021-03-22T13:58:28","modified_gmt":"2021-03-22T12:58:28","slug":"el-comercio-justo-se-asoma-al-capitalismo","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/noticias\/el-comercio-justo-se-asoma-al-capitalismo\/","title":{"rendered":"El comercio justo se asoma al capitalismo"},"content":{"rendered":"

El aumento de ventas de art\u00edculos ‘solidarios’ ha mejorado la vida de millones de productores de pa\u00edses pobres – Su crecimiento le obliga ahora a definirse ante la tentaci\u00f3n de un \u00e9xito m\u00e1s material.<\/em><\/strong><\/p>\n

Hay quien coloca su origen en iniciativas cat\u00f3licas de los a\u00f1os cuarenta y cincuenta del siglo pasado. Y tambi\u00e9n quien lo retrasa a los sesenta y setenta o, tal y como se conoce hoy el comercio justo, hasta los ochenta. Sea como sea, mucho ha cambiado desde entonces esta iniciativa que intenta que los peque\u00f1os productores de los pa\u00edses pobres alcancen unas condiciones de trabajo dignas y posibilidades de desarrollo colocando en el mercado sus art\u00edculos a un precio justo. Aunque s\u00f3lo sea por su crecimiento exponencial.<\/p>\n

<\/p>\n

Sus ventas en todo el mundo se han multiplicado por m\u00e1s de tres de 2004 a 2008, desde los 832 millones de euros hasta los 2.900, seg\u00fan las cifras de productos certificados por la Organizaci\u00f3n del Sello de Comercio Justo (FLO, en sus siglas en ingl\u00e9s). Unas cifras que pueden quedarse cortas, ya que es la principal organizaci\u00f3n del mundo, pero no la \u00fanica. En cualquier caso, vinculados al sello FLO hay 1,5 millones de trabajadores en los pa\u00edses del Sur, con lo que se calcula que han mejorado las condiciones de vida de 7,5 millones de personas.<\/p>\n

Venden sobre todo caf\u00e9, cacao, t\u00e9, az\u00facar, fruta o algod\u00f3n; en los \u00faltimos a\u00f1os, la artesan\u00eda se ha estancado. Unas ventas que necesitan de la complicidad de compradores concienciados de pa\u00edses ricos, ya que, como explicar\u00eda Perogrullo, estos productos son m\u00e1s caros que los injustos. M\u00e1s de dos tercios de sus consumidores est\u00e1n en Europa.<\/p>\n

Puede que no haya dejado de ser el chocolate del loro dentro del volumen del comercio internacional, pero ha alcanzado el tama\u00f1o suficiente como para marcar un punto de inflexi\u00f3n dentro del movimiento, en el que unos proponen detenerse un momento para no perder un \u00e1pice de los valores originales de lucha contra unas estructuras injustas, y otros que quieren seguir aumentando las ventas todo lo posible para ayudar al mayor n\u00famero de productores, imbricando el comercio justo en los esquemas tradicionales imperantes, esto es, vendiendo en grandes supermercados, o que las grandes compa\u00f1\u00edas empiecen, presionados por los consumidores, a ofrecer productos justos.<\/p>\n

Esto implica muchas veces, adem\u00e1s, que entren en este tipo de comercio grandes plantaciones que son las que realmente pueden responder a un gran aumento de demanda, dejando fuera a los peque\u00f1os. “El comercio justo naci\u00f3 para que los peque\u00f1os productores del Sur pudi\u00e9ramos acceder al mercado. Y es verdad, somos peque\u00f1os y lentos, no tenemos una respuesta r\u00e1pida”, reconoce Jan Bernhard, directivo de la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Productores de Tongorrape, en Per\u00fa.<\/p>\n

El comercio solidario ha marcado un gran cambio al introducir criterios \u00e9ticos en el desalmado comercio internacional. Ya no se trata s\u00f3lo de cu\u00e1nto cuesta, cu\u00e1nto necesito o cu\u00e1nto me gusta algo, sino de si alguien ha sido explotado para producirlo. Pero la \u00e9tica y las posturas solidarias se suelen encontrar siempre con un mismo dilema, entre lo ideal -\u00bfc\u00f3mo deber\u00edan ser las cosas?- y lo posible -\u00bfqu\u00e9 podemos hacer con lo que tenemos para mejorar la situaci\u00f3n?-. Un dilema en el que se encuentra hoy inmerso el comercio justo.<\/p>\n

En Espa\u00f1a, aunque con crecimientos significativos (ha aumentado un 50% entre 2004 y 2007, hasta los 17,2 millones de euros, seg\u00fan el anuario de comercio justo de la ONG Setem), las cifras son a\u00fan modestas si se comparan con otros pa\u00edses como Reino Unido (880 millones), EE UU (757) o Francia (255). En el actual contexto de crisis econ\u00f3mica, Rafael Sanch\u00eds, de Interm\u00f3n Oxfam, se da con un canto en los dientes por mantener las ventas, pero admite que en Espa\u00f1a a\u00fan se desconoce qu\u00e9 es el comercio justo (un 28% de la poblaci\u00f3n lo sabe, frente a un 90% en Reino Unido).<\/p>\n

Sin embargo, el debate est\u00e1 muy presente. Nadie cuestiona los principios b\u00e1sicos: al precio razonable s\u00famesele el respeto al medio ambiente, el apoyo preferente a comunidades marginadas, la mejora de las condiciones laborales y sociales, en definitiva, que el comercio internacional sea un poco m\u00e1s justo y que los que peor est\u00e1n vivan algo mejor. Pero el informe de Setem de 2008 divide a las importadoras espa\u00f1olas en dos categor\u00edas.<\/p>\n

La primera, a la que responde la mayor\u00eda, es la que mira el comercio justo de una manera “conciliadora con el modelo econ\u00f3mico en el que vivimos”, los que quiere vender cuanto m\u00e1s mejor, que suele conllevar la necesidad de certificaci\u00f3n, de centrarse en productos con buena salida en los pa\u00edses ricos y llegar a la gran distribuci\u00f3n. La segunda ser\u00eda la de los que entienden este comercio “como una herramienta de transformaci\u00f3n social”, con un componente m\u00e1s pol\u00edtico y combativo con las actuales estructuras y que, bajo el lema de la soberan\u00eda alimentaria, no importan productos del Sur que haya en el Norte e intentan reforzar los mercados del Sur para que no tengan que depender de la demanda de los pa\u00edses ricos.<\/p>\n

Se puede decir que Interm\u00f3n, una de las principales importadoras, est\u00e1 en la primera, y Sodepaz, mucho m\u00e1s modesta, en la segunda. Rafael Sanch\u00eds, de Interm\u00f3n, apuesta porque sean las empresas privadas las que se acaben encargando de la distribuci\u00f3n de estos art\u00edculos, asumiendo, claro est\u00e1, sus principios. “En el futuro no ser\u00e1 una cosa de ONG, sino de la empresa privada”, dice Rafael Sanch\u00eds. Seg\u00fan los c\u00e1lculos de Interm\u00f3n, “si \u00c1frica, Asia oriental, Asia meridional y Latinoam\u00e9rica aumentaran su cuota de exportaciones mundiales en un 1%, los beneficios generados supondr\u00edan cinco veces la cantidad que reciben en concepto de ayuda y sacar\u00edan de la pobreza a 128 millones de personas”.<\/p>\n

“Debemos aborrecer la idea de que vender m\u00e1s es mejor”, dice, por supuesto en el otro lado del debate, Federica Carraro, de Sodepaz. Se queja de que se est\u00e1n aplicando al comercio justo “las reglas del mercado neoliberal”. No quiere o\u00edr hablar de comercio justo en grandes superficies, las mismas que “promocionan la deslocalizaci\u00f3n de la producci\u00f3n, destruyen la actividad econ\u00f3mica y el tejido comercial local, crean empleos temporales y de baja calidad”. “Se empieza cediendo un poco y se acaba… Muchos nos cuestionamos si es v\u00e1lido que las grandes transnacionales est\u00e9n dentro del comercio justo, si debe tenerlo Starbucks cuando en realidad es m\u00ednimo lo que ofrecen”, se\u00f1ala el profesor de Econom\u00eda de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico Pablo P\u00e9rez Akaki.<\/p>\n

As\u00ed, grandes supermercados, empresas del negocio internacional, plantaciones agr\u00edcolas, autoridades p\u00fablicas o multinacionales de la alimentaci\u00f3n han entrado en la escena. Tanto Carraro como P\u00e9rez Akaki se quejan de la confusi\u00f3n que puede crear en el consumidor esa enorme variedad bajo el mismo paraguas, cuando algunas de las grandes empresas s\u00f3lo est\u00e1n “lavando su imagen”.<\/p>\n

En el centro de ese paraguas est\u00e1 el principal certificador del modelo, la Organizaci\u00f3n del Sello de Comercio Justo (FLO), aunque el escenario de las certificaciones est\u00e1 creciendo -junto a ella, la principal es la Asociaci\u00f3n Internacional de Organizaciones de Comercio Justo, que certifican organizaciones y no productos-.<\/p>\n

Pablo Cabrera, director del sello FLO en Espa\u00f1a, explica que est\u00e1n presentes en 22 pa\u00edses y representan a 600 organizaciones. Sale al paso de las cr\u00edticas. Por ejemplo, dice que en los \u00faltimos a\u00f1os se ha abierto la organizaci\u00f3n a los productores, que antes apenas estaban representados. Defiende que el sello garantiza que parte de los beneficios se reinvierten en mejoras sociales para las comunidades, y que se mantienen unos criterios para los peque\u00f1os y otros para mejorar las condiciones de trabajadores asalariados en grandes plantaciones -las grandes extensiones de caf\u00e9 tienen vetado el sello, asegura-.<\/p>\n

Admite que quiz\u00e1 el sistema que propone no es “el perfecto”, pero sostiene que es el mejor de los posibles, aunque haya que mejorar. Y reconoce que, por el volumen, ser\u00eda extremadamente complejo negociar con los productores un precio sobre los costes de producci\u00f3n, como proponen muchas voces, en lugar de garantizar un precio m\u00ednimo.<\/p>\n

Seg\u00fan un estudio de 2007 del instituto estadounidense Food First, a pesar de que este precio m\u00ednimo “ha sido un salvavidas durante la crisis del caf\u00e9, pero como nunca se ha visto vinculado a los costes de producci\u00f3n o de vida, es cada vez menos eficaz para garantizar las prestaciones sociales”, aunque es cierto que con el cultivo convencional “perder\u00edan m\u00e1s dinero”.<\/p>\n

Precisamente, una de las asignaturas pendientes que se\u00f1ala el informe de Setem es el seguimiento del impacto real que tiene el comercio solidario en las comunidades del Sur. El Instituto Adam Smith, un centro de reflexi\u00f3n conservador brit\u00e1nico, public\u00f3 el a\u00f1o pasado un estudio en el que acusaba a este modelo de comercio de distorsionar el mercado para ayudar a unos pocos y dejar a la mayor\u00eda en una situaci\u00f3n a\u00fan peor. Adem\u00e1s, aseguraba que s\u00f3lo el 10% del sobreprecio que pagan los consumidores llega al productor. El caso es que, m\u00e1s all\u00e1 de las cr\u00edticas desde posiciones conservadoras, a los importadores de comercio justo tambi\u00e9n les preocupa reducir al m\u00ednimo los intermediarios entre el productor y el consumidor, pero dif\u00edcilmente se va a poder llevar el algod\u00f3n desde Mal\u00ed hasta Espa\u00f1a, por ejemplo, sin un barco.<\/p>\n

Dos cuestiones son aqu\u00ed fundamentales para Federica Carraro. La primera, no importar cosas que ya haya en el pa\u00eds de destino y fomentar el autoconsumo y el comercio justo dentro de los pa\u00edses pobres, si es necesario con acuerdos entre productores a trav\u00e9s del trueque. La concentraci\u00f3n del grueso de los productos de comercio justo en el mercado de materias primas -de la alimentaci\u00f3n y \u00e9ste, a su vez, en el caf\u00e9- que luego son elaborados en el Norte contribuye a mantener el modelo agroexportador y de monocultivo, y dificulta su seguridad alimentaria, asegura.<\/p>\n

Pablo Cabrera, del sello FLO, sobre el estudio del Instituto Adam Smith recuerda que, aunque creciente, el volumen del comercio justo a\u00fan no da para desestabilizar ning\u00fan mercado. Y, en cualquier caso, sirve para “dejar en evidencia las pr\u00e1cticas injustas del comercio internacional”. Y Rafael Sanch\u00eds, de Interm\u00f3n, aclara que no se puede obligar a los productores a que hagan lo que quieren las organizaciones del Norte.<\/p>\n

El profesor P\u00e9rez Akaki, de la UNAM, sostiene que, hasta el momento, el comercio justo es la mejor soluci\u00f3n que se ha encontrado para los peque\u00f1os productores de los pa\u00edses pobres. Sin embargo, cree que se deben “buscar canales solidarios, mantener unos valores firmes, y buscar los nichos espec\u00edficos”, esto es, en lugar de crecer yendo en busca de los consumidores en los grandes canales de distribuci\u00f3n, ir aumentando la base de los consumidores concienciados, lo que tendr\u00e1 un impacto m\u00e1s duradero. “Aunque entiendo la presi\u00f3n que pueden tener de los propios productores para llegar por el otro camino”, a\u00f1ade. Porque lo cierto es que cualquier peque\u00f1o productor de un pa\u00eds del Sur puede estar pensando ahora mismo que lo que \u00e9l necesita es mejorar su vida en este momento, no a largo plazo. “Los productores quieren acceder al mercado de una manera m\u00e1s grande; lo tienen clar\u00edsimo”, dice Rafael Sanch\u00eds, de Interm\u00f3n.<\/p>\n

No todos. Jan Bernhard, cofundador y directivo durante cuatro a\u00f1os de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Peque\u00f1os Productores de Comercio Justo (CLAC, la m\u00e1s importante junto a la africana AFN y la asi\u00e1tica NAP), es un firme defensor “de la visi\u00f3n y misi\u00f3n original del comercio justo, bajo los principios de transparencia, solidaridad y equidad”. Bernhard se queja del aterrizaje en el movimiento “de los grandes tiburones”, es decir, los grandes proveedores. Y de la entrada de grandes plantaciones de Brasil o de Sur\u00e1frica. “\u00bfQu\u00e9 tiene que ver eso con el comercio justo?”, se pregunta. Y asegura que para que el modelo funcione para los peque\u00f1os, la oferta se tiene que mantener por debajo de la demanda. Mejorar las condiciones de trabajo de los asalariados de grandes plantaciones “est\u00e1 muy bien, pero eso no es comercio justo”, asegura.<\/p>\n

Desde el punto de vista del consumidor, no del grueso desavisado, sino del que est\u00e1 m\u00e1s o menos concienciado, la pregunta ser\u00eda si est\u00e1 dispuesto a renunciar a unos esquemas de privilegios del Norte que son, en el fondo, los que le permiten comprar un poco m\u00e1s caros los productos de comercio justo que le hacen sentir un poco mejor, recuerda Federica Carraro. Como en todo movimiento solidario, hay muchos niveles de compromiso, hay contradicciones y cada persona, al final, es la que elige dentro de una escala de grises. Carraro, en su libro El rompecabezas de la equidad (firmado junto a Rodrigo Fern\u00e1ndez y Jos\u00e9 Verd\u00fa), define el comercio justo como un ox\u00edmoron. Un ox\u00edmoron es una figura ret\u00f3rica que se produce cuando se unen dos palabras de significado opuesto, como en un silencio atronador, por tanto, una contradicci\u00f3n. Pero al unir las dos palabras, dice el diccionario, se puede crear un significado nuevo.<\/p>\n

Las cifras del mercado solidario<\/strong><\/p>\n

– Ventas. Se han multiplicado por tres en todo el mundo de 2004 a 2008, pasando de los 832 millones a los 2.900. En Espa\u00f1a ha aumentado un 50% en ese periodo y se facturan 17,2 millones de euros.<\/p>\n

– Mejoras. Los datos de la organizaci\u00f3n del sello certificador FLO muestran que m\u00e1s de siete millones de personas han mejorado sus condiciones de vida.<\/p>\n

– Conocimiento. En Espa\u00f1a s\u00f3lo un 28% de la poblaci\u00f3n conoce el comercio justo, frente al 90% de los brit\u00e1nicos que saben de qu\u00e9 se trata.<\/p>\n

INFORME: El Comercio Justo en Espa\u00f1a 2008<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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