{"id":10919,"date":"2009-08-21T00:00:00","date_gmt":"2009-08-21T08:49:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/entrevista-al-dr-gilles-eric-seralini-experto-de-la-comision-europea-en-transgenicos\/"},"modified":"2020-08-19T11:34:20","modified_gmt":"2020-08-19T10:34:20","slug":"entrevista-al-dr-gilles-eric-seralini-experto-de-la-comision-europea-en-transgenicos","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/noticias\/entrevista-al-dr-gilles-eric-seralini-experto-de-la-comision-europea-en-transgenicos\/","title":{"rendered":"Entrevista al Dr. Gilles-Eric S\u00e9ralini, experto de la Comisi\u00f3n Europea en transg\u00e9nicos"},"content":{"rendered":"

Tengo 49 a\u00f1os. Nac\u00ed en Argelia y vivo en Caen (Francia), donde soy catedr\u00e1tico de Biolog\u00eda Molecular. Estoy casado y tengo dos hijos. Me preocupan el medio ambiente y la salud a largo plazo, soy especialista en toxicidad de variedades transg\u00e9nicas y herbicidas. Soy cristiano.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00bfEs usted un radical de lo natural?<\/strong><\/p>\n

En absoluto, pero mi profesi\u00f3n es la investigaci\u00f3n en biolog\u00eda molecular, c\u00f3mo se hacen los organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM) y qu\u00e9 efectos tienen en la salud cuando los ingerimos.<\/p>\n

\u00bfY?<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Sabemos que el c\u00e1ncer, las enfermedades hormonales, metab\u00f3licas, inmunitarias, nerviosas y reproductivas est\u00e1n relacionadas con los agentes qu\u00edmicos que contienen.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntos tipos de transg\u00e9nicos hay?<\/strong><\/p>\n

Soja, ma\u00edz, algod\u00f3n y colza. Las semillas llevan incorporado el veneno para los insectos. Las de ma\u00edz y soja contienen Roundup, el mayor herbicida del mundo.<\/p>\n

\u00bfHay muchos alimentos que contengan soja o ma\u00edz?<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, todos los que contienen por ejemplo az\u00facar de ma\u00edz (sodas, bebidas de cola, pasteler\u00eda, salsas, bombones, caramelos, chocolate…). Y los animales que nos comemos que han sido alimentados con ma\u00edz transg\u00e9nico (pollo, vaca, conejo, cerdo, leche, huevos…).

\u00bfEn qu\u00e9 dosis son peligrosos?<\/strong><\/p>\n

No lo sabemos, porque no se han hecho los test adecuados; s\u00f3lo sabemos que nos hacen da\u00f1o a largo plazo. En general, impiden que los \u00f3rganos y las c\u00e9lulas funcionen bien.<\/p>\n

Pero se han hecho test con ratas.<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, pero los resultados son confidenciales.<\/p>\n

\u00a1Pero qu\u00e9 dice!<\/strong><\/p>\n

Anormal, \u00bfverdad?… Hay que pedir a los gobiernos de Europa que hagan p\u00fablicos estos an\u00e1lisis; y, cuando lo hagan, muchos debates ya no tendr\u00e1n sentido porque ser\u00e1n evidentes los efectos de los OGM. Yo soy uno de los cuatro expertos que han trabajado para la Uni\u00f3n Europea en el conflicto que se debate en el marco de la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio entre Estados Unidos y Europa para etiquetar los OGM.<\/p>\n

\u00bfEuropa es reticente a los OGM?<\/strong><\/p>\n

La UE ha pedido los resultados de las pruebas a las compa\u00f1\u00edas para aceptar o no la comercializaci\u00f3n de estos productos, pero las compa\u00f1\u00edas dicen que son confidenciales, cuando seg\u00fan la ley de la UE deber\u00edan ser p\u00fablicos. Ya hemos ganado alg\u00fan juicio contra Monsanto demostrando los efectos nocivos de los OGM que pudimos analizar.<\/p>\n

Cu\u00e9nteme.<\/strong><\/p>\n

Para saber si los OGM son t\u00f3xicos, se hacen los mismos test en todo el planeta; se les da a las ratas dos dosis de ma\u00edz transg\u00e9nico durante tres meses y se les hacen dos an\u00e1lisis de sangre, a las cinco semanas y a los tres meses. Los resultados fueron: aumento de grasa en sangre (del 20% al 40%), de az\u00facar (10%), desajustes urinarios, problemas de ri\u00f1ones y de h\u00edgado, precisamente los \u00f3rganos de desintoxicaci\u00f3n.<\/p>\n

Suena fatal.<\/strong><\/p>\n

En Espa\u00f1a hay 100.000 hect\u00e1reas dedicadas al cultivo de ma\u00edz transg\u00e9nico (casi todo en Catalunya), es la puerta de entrada de los OGM a Europa.<\/p>\n

Usted tambi\u00e9n ha realizado investigaciones recientemente.<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, sobre los efectos del Roundup (el mayor pesticida del mundo, utilizado en tres cuartos de los transg\u00e9nicos) en c\u00e9lulas humanas: directamente las mata.<\/p>\n

Eso es grave.<\/strong><\/p>\n

Los expertos pedimos dos a\u00f1os de test sobre animales en laboratorio, tal como se hace con los medicamentos; pero entonces los OGM no son rentables. Hay un gran combate pol\u00edtico y econ\u00f3mico sobre este tema, y hay que dec\u00edrselo a la gente: no nos permiten ver esos an\u00e1lisis de sangre ni conseguimos hacer el test m\u00e1s all\u00e1 de tres meses. Esto es un esc\u00e1ndalo escondido por las grandes compa\u00f1\u00edas.

\u00bfTan poderosas son estas empresas que los gobiernos no puede detenerlas?<\/strong><\/p>\n

Es el mayor desaf\u00edo financiero que jam\u00e1s ha existido. Hay cuatro plantas que alimentan al mundo a nivel intensivo: soja, ma\u00edz, arroz y trigo. Las compa\u00f1\u00edas registran patentes sobre las plantas de estos alimentos gracias a los OGM. Quien tenga las patentes y cobre royaltis cada vez que alguien las coma o cultive en el planeta ser\u00e1 el rey del mundo; por eso las grandes empresas farmac\u00e9uticas han empezado a hacer OGM.<\/p>\n

Qu\u00e9 miedo.<\/strong><\/p>\n

Las ocho mayores compa\u00f1\u00edas farmac\u00e9uticas son las ocho mayores compa\u00f1\u00edas de pesticidas y de OGM. Monsanto tiene el 80% de la biotecnolog\u00eda del mundo.<\/p>\n

\u00bfY por qu\u00e9 lo permiten los gobiernos?<\/strong><\/p>\n

Hace quince a\u00f1os, todos los gobiernos de los pa\u00edses industrializados apostaron en el desarrollo de la industria de la biotecnolog\u00eda, donde se ha invertido mucho dinero p\u00fablico. Los gobiernos saben que hay problemas con los OGM, pero si consiguen y publican los resultados de los an\u00e1lisis, resultar\u00e1 que todo lo autorizado hasta el momento ha sido un error de graves consecuencias.<\/p>\n

… Lo que hundir\u00eda cualquier gobierno.<\/strong><\/p>\n

Exacto. Aun as\u00ed, jam\u00e1s un OGM ha sido autorizado por los ministros de Medio Ambiente de Europa.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 los cient\u00edficos no presionan?<\/strong><\/p>\n

Ni siquiera uno de cada 10.000 tiene acceso a los datos. Yo hace nueve a\u00f1os que leo todos los informes europeos y americanos de controles sanitarios de OGM, y los \u00fanicos que hacen test son las propias compa\u00f1\u00edas.<\/p>\n

Usted los hace.<\/strong><\/p>\n

Pocos, son car\u00edsimos. Se deber\u00eda exigir a las compa\u00f1\u00edas que los an\u00e1lisis los realizaran universidades p\u00fablicas en lugar de las empresas privadas a sueldo de las compa\u00f1\u00edas.<\/p>\n

Informaci\u00f3n secreta<\/strong><\/p>\n

Ha venido invitado por la plataforma Som lo que Sembrem<\/a> y dice que urge presionar a los gobiernos a que exijan a las compa\u00f1\u00edas productoras de transg\u00e9nicos que se hagan p\u00fablicos los estudios de los efectos que estos alimentos tienen en la salud: “No es posible alimentar al mundo con un producto que s\u00f3lo se ha probado tres meses en ratas y cuyos an\u00e1lisis de sangre son secretos”. \u00bfTiene autoridad o es un loco de lo natural?… Preside el consejo cient\u00edfico del Comit\u00e9 de Recherche et d\u00b4Information Ind\u00e9pendantes sur le G\u00e9nie G\u00e9n\u00e9tique (Criigen). Durante nueve a\u00f1os trabaj\u00f3 para el Gobierno franc\u00e9s evaluando los efectos de los transg\u00e9nicos en la salud. Ahora lo hace para la Comisi\u00f3n Europea.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> La Vanguardia (IMA SANCH\u00cdS) Publicado el 8 de abril de 2009.<\/p>\n

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