{"id":119013,"date":"2020-11-05T09:18:56","date_gmt":"2020-11-05T08:18:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/?post_type=noticias&#038;p=119013"},"modified":"2020-11-05T09:18:56","modified_gmt":"2020-11-05T08:18:56","slug":"asturias-productos-ecologicos-en-la-contratacion-publica","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/noticias\/asturias-productos-ecologicos-en-la-contratacion-publica\/","title":{"rendered":"Asturias: productos ecolo\u0301gicos en la contratacio\u0301n pu\u0301blica"},"content":{"rendered":"<p>Segu\u0301n los datos de la Consejeri\u0301a de Salud asturiana ma\u0301s 15.000 alumnos y alumnas y ma\u0301s de 700 docentes, comen cinco di\u0301as a la semana en la escuela, durante 8 meses al an\u0303o y durante muchos an\u0303os de su infancia y adolescencia. Por eso los comedores escolares son un punto principal de intere\u0301s a la hora de educar en ha\u0301bitos alimentarios, no solo de los escolares, sino tambie\u0301n incidiendo en la formacio\u0301n del profesorado y del personal de cocina y comedor, y transformando los menu\u0301s escolares.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.astursalud.es\/noticias\/-\/noticias\/alimentacion-saludable-y-de-produccion-ecologica-en-los-comedores-escolares-de-asturias#:~:text=El%20programa%20%E2%80%9CAlimentaci%C3%B3n%20Saludable%20y,acciones%20de%20la%20Estrategia%20NAOS.\" data-et-has-event-already=\"true\">El programa Alimentacio\u0301n Saludable y de Produccio\u0301n Ecolo\u0301gica en los Comedores Escolares de Asturias<\/a>\u00a0es una iniciativa de las Consejeri\u0301as de Educacio\u0301n y de Salud del Principado para mejorar los menu\u0301s en los comedores escolares, y forma parte de las acciones de la Estrategia NAOS.<\/p>\n<p>Gracias a este programa y a la apuesta por algunos centros pioneros, en Asturias ya existen comedores escolares que ofrecen menu\u0301s elaborados con alimentos ecolo\u0301gicos. Para estos centros tambie\u0301n es importante que los productores sean locales. Los Ayuntamientos que gestionan comedores escolares deben seguir las recomendaciones de la Estrategia NAOS, y\u00a0<strong>hay ayuntamientos como los de Oviedo y Gijo\u0301n que incorporan los productos ecolo\u0301gicos y locales en sus pliegos de contratacio\u0301n pu\u0301blica.<\/strong><\/p>\n<p>Por otra parte, desde el COPAE y el Gobierno del Principado de Asturias se llevan a cabo diversas acciones de sensibilizacio\u0301n en el a\u0301mbito educativo, con material dida\u0301ctico y talleres sobre agricultura y consumo ecolo\u0301gico, dirigidas al alumnado de primaria y secundaria, al profesorado. Se trata de acciones para fomentar una nutricio\u0301n ma\u0301s saludable y respetuosa con el medio ambiente, dando a conocer los alimentos ecolo\u0301gicos asturianos y aprender a identificarlos por su etiquetado. Una de estas acciones es el apoyo a la creacio\u0301n de huertos escolares ecolo\u0301gicos, un recurso pedago\u0301gico que se utiliza como contexto de aprendizaje que interrelaciona distintas a\u0301reas curriculares. Gracias a estas acciones y a otros proyectos de innovacio\u0301n educativa existe en Asturias una importante red de huertos escolares ecolo\u0301gicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ayuntamientos como Oviedo y Gij\u00f3n incorporan alimentos ecol\u00f3gicos y locales en el programa Alimentacio\u0301n Saludable y de Produccio\u0301n Ecolo\u0301gica en los Comedores Escolares de Asturias <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":119014,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[1122,1123,917],"tematicas":[734],"territorios":[835],"destacar_noticias":[],"class_list":["post-119013","noticias","type-noticias","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-comedores-escolares","tag-produccion-local","tag-soberania-alimentaria","tematicas-politicas-publicas","territorios-asturias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - 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