{"id":12123,"date":"2012-08-24T00:00:00","date_gmt":"2012-08-24T09:28:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/la-f-a-o-solucion-o-problema\/"},"modified":"2021-03-22T14:06:19","modified_gmt":"2021-03-22T13:06:19","slug":"la-fao-solucion-o-problema","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/noticias\/la-fao-solucion-o-problema\/","title":{"rendered":"La F.A.O \u00bfSoluci\u00f3n o problema?"},"content":{"rendered":"<p>La <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/index_es.htm\">FAO (organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentaci\u00f3n)<\/a> se funda en 1944, al tiempo que el nuevo orden capitalista tras la II Guerra Mundial. Su objetivo declarado es luchar contra la inseguridad alimentaria que afecta a m\u00e1s del 20% de la humanidad. Sin embargo, aliada desde su nacimiento con el Fondo Monetario Internacional, el Banco Mundial y la Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio, se ha convertido en el brazo <em>t\u00e9cnico <\/em>del orden alimentario internacional que controla la agricultura y la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"JUSTIFY\">Al remover todos los obst\u00e1culos para el desarrollo de una agricultura y alimentaci\u00f3n mundial mercantilizada, ha aumentado la inseguridad alimentaria. Por un lado, promoviendo una agricultura y ganader\u00eda industrial altamente dependientes de qu\u00edmicos, maquinaria y energ\u00eda para un mercado global. <\/p>\n<p> <!--break--><!--break--><\/p>\n<p>Por otro, fomentando un patr\u00f3n alimentario basado en prote\u00edna animal abundante y barata. Estas pol\u00edticas son las causantes el hambre en los pa\u00edses dependientes y de la comida basura, la obesidad y las enfermedades alimentarias en los pa\u00edses ricos. El modelo impulsado por la FAO es responsable del empobrecimiento de los suelos, la contaminaci\u00f3n de las aguas, la emigraci\u00f3n forzosa de los campesinos, el control del ciclo alimentario por parte de las multinacionales y el crecimiento de la deuda externa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy se producen tres veces m\u00e1s alimentos para el doble de poblaci\u00f3n que en los a\u00f1os 60, pero la cifra de hambrientos se ha disparado a cerca de mil millones de personas. A pesar de ello, la FAO no asume su responsabilidad en la direcci\u00f3n t\u00e9cnica del proceso.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"JUSTIFY\">En el a\u00f1o 2008 asistimos a la escalada del hambre por un alza del 100% en el precio de los alimentos b\u00e1sicos. En el contexto de recesi\u00f3n econ\u00f3mica mundial producida por la debacle financiera, dichos precios est\u00e1n cayendo pero de la mano de un aumento vertiginoso de la pobreza y la exclusi\u00f3n. Actualmente se est\u00e1 produciendo una nueva escalada del precio de los cereales derivada del descenso de la producci\u00f3n de los mismos en EE.UU por la sequ\u00eda. Sin embargo, el Comit\u00e9 de Seguridad Alimentaria Mundial de la FAO nos da las recetas de siempre. Medidas de \u00edndole caritativa para frenar la conflictividad social pero, ayudas a los colectivos excluidos para acceder a los alimentos b\u00e1sicos y subvenciones y cr\u00e9ditos para que los peque\u00f1os agricultores se impliquen m\u00e1s en el mercado mundial. Medidas a medio plazo: cerrar la ronda de libre comercio de Doha, profundizar en la apertura de los mercados y aplicar las nuevas tecnolog\u00edas (transg\u00e9nicos), junto con las preexistentes (abonos qu\u00edmicos y tratamientos agrot\u00f3xicos) para intensificar la producci\u00f3n y evitar la lucha por la tierra entre alimentos y carburantes.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"JUSTIFY\">La FAO rechaza todas las medidas que limiten la circulaci\u00f3n de capitales y la concentraci\u00f3n de tierras, recursos agr\u00edcolas y alimentarios en manos de las multinacionales. Mientras la cifra de hambrientos y obesos crece con los precios de insumos agr\u00edcolas, semillas y fertilizantes. Las instituciones pol\u00edticas como la FAO, al servicio del mercado global, son responsables de que en estos 70 a\u00f1os, el problema del hambre, se ha agravado con el problema de la comida basura.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"JUSTIFY\">No podr\u00edan hacerlo sin nuestra colaboraci\u00f3n como consumidor@s. En la medida en que nuestro consumo procede de alimentos industriales globalizados y marcas blancas en grandes superficies, cooperamos con el aumento de hambre en el mundo, adem\u00e1s de lesionar nuestra salud. Incluso muchos consumidor@s, supuestamente responsables, adquirimos alimentos ecol\u00f3gicos, fuera de temporada y de importaci\u00f3n. Hasta ese punto nos tienen controlados. Si queremos formar parte de la soluci\u00f3n, debemos cambiar nuestras pautas alimentarias, adecuarlas a los ciclos de la naturaleza y la distribuci\u00f3n en circuitos cortos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La FAO (organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentaci\u00f3n) se funda en 1944, al tiempo que el nuevo orden capitalista tras la II Guerra Mundial. Su objetivo declarado es luchar contra la inseguridad alimentaria que afecta a m\u00e1s del 20% de la humanidad. 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