La nueva publicidad<\/h3>\n
Tanto el modelo ideal de cuerpo como las t\u00e9cnicas para conseguir ese cuerpo deseado nos llegan mediante una publicidad omnipresente y diferente a la que conoc\u00edamos.\u00a0En el espacio digital se ha implantado un nuevo modelo publicitario mucho m\u00e1s persuasivo que el anterior, porque ya no tiene una sola direcci\u00f3n.<\/strong>\u00a0Ya no somos meros receptores de mensajes publicitarios, ahora podemos interactuar y sentirnos parte de una comunidad (asociada a un producto, a una marca).<\/p>\n El principal gancho publicitario es la salud, todo hay que hacerlo\u00a0por salud<\/em>.<\/strong>\u00a0Basta echar un vistazo a los miles de mensajes publicitarios vinculados con la vida saludable.\u00a0Tenemos que \u201cestar bien\u201d, \u201csentirnos bien\u201d, \u201cvernos bien\u201d. Y est\u00e1 en nuestras manos, cada persona es responsable de su cuerpo y de su salud.<\/strong>\u00a0As\u00ed se crea una enorme presi\u00f3n sobre el cuerpo que induce a realizar pr\u00e1cticas deportivas, diet\u00e9ticas y est\u00e9ticas (y a consumir la infinidad de productos y servicios que llevan aparejadas).<\/p>\n Cada vez m\u00e1s ciudades cuentan con maratones, medio maratones, carreras y m\u00e1s carreras, que baten r\u00e9cords de participaci\u00f3n con decenas de miles de personas inscritas.\u00a0Correr se ha puesto de moda. Una actividad a la que se asocian valores como llevar una vida saludable, pero que es, sobre todo, una pr\u00e1ctica mercantilizada que conlleva la adquisici\u00f3n de una gran variedad de productos.<\/strong><\/p>\n El mundo\u00a0influencer<\/em>\u00a0juega un papel destacado. En las redes sociales se exhiben entrenamientos, lemas motivacionales, consejos nutricionales, recomendaciones de indumentaria, etc.<\/p>\n Los\u00a0gimnasios<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n han experimentado un crecimiento exponencial, acompa\u00f1ado de un cambio de modelo. Hace algo m\u00e1s de una d\u00e9cada, una buena parte de los gimnasios eran municipales, mientras que ahora proliferan los privados, destacando las cadenas de gimnasios de bajo coste.\u00a0Un negocio floreciente en el que tambi\u00e9n han desembarcado los fondos de inversi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n Y si hablamos de negocio, cabe destacar que en 2023 las ventas del sector deportivo superaron los 9 000 millones de euros. Mientras que el gasto de los hogares en bienes y servicios deportivos se acerca ya a los 4 500 millones de euros.<\/p>\n El crecimiento del sector de la cosm\u00e9tica y el cuidado personal es otro indicador del asedio al cuerpo. Supera los 10\u00a0400 millones de euros en facturaci\u00f3n en el Estado.\u00a0Una de sus expresiones m\u00e1s contundentes es el auge de la cirug\u00eda est\u00e9tica.<\/strong>\u00a0En 2021, se lleg\u00f3 a 204 510 intervenciones en el Estado, un aumento del 215 % en tan solo ocho a\u00f1os.<\/p>\n Seg\u00fan la consultora de mercados Nielsen, el 40 % de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola se ha sometido alguna vez a un tratamiento de medicina est\u00e9tica.\u00a0La presi\u00f3n extra sobre el cuerpo de las mujeres se manifiesta aqu\u00ed en todo su esplendor:<\/strong>\u00a0un 85 % de las intervenciones son realizadas a mujeres.<\/p>\n El boom ha llegado tambi\u00e9n a las universidades: Cirug\u00eda Pl\u00e1stica Est\u00e9tica y Reparadora fue este a\u00f1o la segunda especializaci\u00f3n m\u00e1s demandada entre los estudiantes de MIR.<\/p>\n Queremos destacar la cuesti\u00f3n alimentaria. Porque el culto al cuerpo ha desatado una preocupaci\u00f3n desmesurada por la \u201ccomida saludable\u201d. Se vive una aut\u00e9ntica obsesi\u00f3n por calcular calor\u00edas, gramos de grasa o niveles de vitaminas. Y todo esto ha hecho proliferar dietas variopintas (que incorporan, reducen o eliminan diferentes nutrientes o micronutrientes), complementos alimenticios y alimentos \u201ctuneados\u201d.\u00a0Una amenaza para la salud y un negocio descomunal.<\/strong><\/p>\n Ante esta preocupaci\u00f3n por la alimentaci\u00f3n \u201csaludable\u201d, conviven dos actitudes:<\/strong><\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se convirti\u00f3 la comida en algo tan complejo?<\/strong><\/p>\n La invenci\u00f3n del cuerpo ideal viene acompa\u00f1ada de la invenci\u00f3n de las dietas para conseguirlo.<\/strong>\u00a0No hablamos de las dietas tradicionales (como la dieta mediterr\u00e1nea) sino de las dietas en sentido medicalizado y, muy especialmente, de las\u00a0dietas \u201cmilagro\u201d. F\u00f3rmulas diet\u00e9ticas para adelgazar, con intereses comerciales m\u00e1s o menos directos, m\u00e1s o menos sutiles, y\u00a0planteamientos diet\u00e9ticos extra\u00f1os que pueden entra\u00f1ar riesgos para la salud.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n Si quieres conocer los\u00a0tipos de dietas m\u00e1s habituales\u00a0<\/strong>Pincha aqu\u00ed<\/a><\/p>\n Si quieres averiguar los\u00a0efectos negativos de las dietas milagro\u00a0<\/strong>Pincha aqu\u00ed<\/a><\/p>\n Si quieres saber\u00a0c\u00f3mo identificar las dietas milagro <\/strong>Pincha aqu\u00ed<\/a><\/p>\n La proliferaci\u00f3n de este tipo de dietas es indiscutible, pero\u00a0\u00bfqu\u00e9 opini\u00f3n tiene la ciudadan\u00eda?<\/strong>\u00a0La\u00a0Encuesta de conocimientos, actitudes y pr\u00e1cticas sobre dietas milagro en la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola<\/em>\u00a0indica que:<\/p>\n Podemos encontrar desde vitaminas, minerales, omega 3, probi\u00f3ticos y un largo etc\u00e9tera (varios centenares de productos) que, normalmente, llevan asociados reclamos sobre salud o nutrici\u00f3n, hasta productos diet\u00e9ticos para deportistas y productos para el control del peso.<\/p>\n Entre los productos para personas que hacen deporte, destacamos los batidos de prote\u00ednas.<\/strong>\u00a0En las redes sociales hay miles de\u00a0influencers<\/em>\u00a0dedicados a muscularse y hacer recomendaciones para moldear el cuerpo. Y beben batidos de prote\u00ednas. Se ha instalado la idea de que si se hace ejercicio, hay que tomarlos; y de ah\u00ed, que para llevar una vida activa conviene tomar un extra de prote\u00ednas. Las ventas de estos productos se han disparado.<\/p>\n Pero hay m\u00e1s<\/strong><\/p>\n En cuanto a los\u00a0productos para el control del peso<\/strong>\u00a0nos encontramos con los sustitutos de comida para reducir la ingesta de alimentos, bien sea para sustituir la dieta completa o alguna comida.<\/p>\n Ejemplos ser\u00edan las barritas de Bicentury, las gominolas para adelgazar de biMan\u00e1n o los productos \u201cquema grasas\u201d de infinidad de marcas.\u00a0Lo llamativo es que se trata de productos ultraprocesados con unos ingredientes que no parecen precisamente muy saludables<\/strong>\u00a0(en el informe analizamos algunos de ellos en detalle).<\/p>\n Los alimentos \u201ctuneados\u201d<\/p>\n Nos referimos a los conocidos como\u00a0alimentos funcionales<\/strong>\u00a0que, supuestamente, tienen efectos beneficiosos para la salud. Pueden ser productos a los que han quitado nutrientes \u201cperjudiciales\u201d o les han a\u00f1adido nutrientes considerados beneficiosos.\u00a0Casi siempre son alimentos m\u00e1s procesados que sus equivalentes convencionales.<\/strong>\u00a0Y no es raro encontrar personas que toman poca fruta y vegetales en general, pero incorporan en su dieta alimentos industrializados enriquecidos con vitaminas, minerales y fibra.<\/p>\n Como criterio general, los alimentos \u201cnormales\u201d tienen much\u00edsimas m\u00e1s propiedades saludables que los \u201cfuncionales\u201d<\/strong>. Eso s\u00ed, estos \u00faltimos son un gran negocio. En 2022, facturaron casi 160\u00a0000 millones de euros y se prev\u00e9 que en 2026 alcancen los 200\u00a0000 millones de euros.<\/p>\n El precio a pagar por la obsesi\u00f3n del culto al cuerpo es una presi\u00f3n sobre nuestras vidas que afecta, precisamente, a nuestra salud. Vamos a destacar dos consecuencias graves, los Trastornos de la Conducta Alimentaria y la gordofobia, que tienen cada vez un mayor impacto en la sociedad.<\/p>\n Las conductas alimentarias son inseparables del contexto social, econ\u00f3mico y cultural en el que tienen lugar. Y es desde ah\u00ed desde donde queremos mirar el preocupante aumento de algunos Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) como la anorexia y la bulimia.<\/p>\n Se calcula que en el Estado hay unas 400\u00a0000 personas con alg\u00fan trastorno de la conducta alimentaria, de las que 300\u00a0000 tienen entre 12 y 24 a\u00f1os. Y es que\u00a0aparecen en edades cada vez m\u00e1s tempranas<\/strong>: en los \u00faltimos cuatro a\u00f1os se ha constatado un incremento de un 15\u00a0% en menores de 12 a\u00f1os.<\/p>\n El rechazo a las personas gordas (la gordofobia) est\u00e1 muy presente en la sociedad, aunque no siempre nos demos cuenta. Lo habitual, cuando vemos personas gordas, es que pensemos que son perezosas, glotonas, descuidadas, que se alimentan mal, que no hacen ejercicio\u2026\u00a0La persona gorda es vista, ante todo, como alguien que no hace lo suficiente por cuidarse.<\/strong>\u00a0Esta idea, basada en prejuicios, no tiene en cuenta la diversidad de los cuerpos ni todos los factores que inciden en que una persona est\u00e9 gorda o tenga sobrepeso.<\/p>\n Si quieres conocer las\u00a0propuestas de los colectivos que trabajan contra la gordofobia\u00a0<\/strong>Pincha aqu\u00ed<\/a><\/p>\nLa pr\u00e1ctica deportiva y el culto al cuerpo<\/h3>\n
Cirug\u00eda est\u00e9tica para \u00abarreglar\u00bb el cuerpo<\/h3>\n
Alimentaci\u00f3n \u00absaludable\u00bb, dietas imposibles<\/h2>\n
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Las dietas<\/h3>\n
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Los complementos alimenticios<\/h2>\n
Las consecuencias del asedio al cuerpo<\/h2>\n
Trastornos de la Conducta Alimentaria<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Grafico-TCA-anorexia-bulimia.jpg\")
<\/p>\nGordofobia<\/h2>\n