{"id":33951,"date":"2019-08-22T00:00:00","date_gmt":"2019-08-21T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/el-consumo-y-la-produccion-sostenibles-fomenta-el-progreso-de-todos-los-objetivos-de-desarrollo-sostenible\/"},"modified":"2021-03-22T15:37:58","modified_gmt":"2021-03-22T14:37:58","slug":"el-consumo-y-la-produccion-sostenibles-fomenta-el-progreso-de-todos-los-objetivos-de-desarrollo-sostenible","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/noticias\/el-consumo-y-la-produccion-sostenibles-fomenta-el-progreso-de-todos-los-objetivos-de-desarrollo-sostenible\/","title":{"rendered":"El consumo y la producci\u00f3n sostenibles fomenta el progreso de todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible"},"content":{"rendered":"
\n

\u201c<\/span>La cooperaci\u00f3n internacional en materia de cambio clim\u00e1tico, migraci\u00f3n, tecnolog\u00eda, comercio y la alianza de todas las partes implicadas puede fortalecerse a\u00fan m\u00e1s con la facilitaci\u00f3n del sistema de la ONU. <\/strong>Todav\u00eda estamos a tiempo de lograr los ODS si actuamos ahora y lo hacemos juntos, aprovechando las sinergias que existen en la Agenda 2030.\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

As\u00ed se refiere Liu Zhenmin, de Naciones Unidas, a los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el \u00faltimo informe<\/a> de la ONU sobre estos retos. <\/span><\/p>\n

Estado de la cuesti\u00f3n: Un planeta en peligro de extinci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Lo cierto es que esta importante Agenda, que retaba a los gobiernos del mundo a comprometerse con los derechos humanos a la vez que proteger el planeta de la crisis clim\u00e1tica global, dista mucho de cumplirse a poco m\u00e1s de una d\u00e9cada del deadline<\/em>: 2030.<\/p>\n

\n

Estamos m\u00e1s cerca del 2030 que del cumplimiento de estos objetivos. As\u00ed que insistimos: Se nos va la vida en darnos cuenta a tiempo de que el actual modelo es insostenible para las personas y el planeta, y que hay que seguir trabajando en las alternativas que s\u00ed dan muestras de justicia y sostenibilidad. El Comercio Justo, entre ellas.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Dicho esto, hacemos un repaso al grado de cumplimiento de los Objetivos que, en materia de producci\u00f3n y consumo sostenible y responsable, m\u00e1s nos incumben desde el movimiento de Comercio Justo a nivel internacional. <\/strong><\/p>\n

Objetivo 12. Garantizar modalidades de consumo y producci\u00f3n sostenibles<\/strong><\/p>\n

El progreso econ\u00f3mico y social en el curso del \u00faltimo siglo ha ido acompa\u00f1ado de una degradaci\u00f3n ambiental que est\u00e1 poniendo en peligro los mismos sistemas de los que depende nuestro desarrollo futuro, y de hecho, nuestra propia supervivencia.<\/p>\n

En todo el mundo, seguimos utilizando cantidades cada vez mayores de recursos naturales para apoyar nuestra actividad econ\u00f3mica. La eficiencia con la que se utilizan estos recursos no ha cambiado a nivel mundial, por lo que todav\u00eda no hemos visto una separaci\u00f3n entre el crecimiento econ\u00f3mico y el uso de los recursos naturales.<\/p>\n

\n

Se requieren medidas urgentes para garantizar que las necesidades materiales actuales no lleven a una sobreexplotaci\u00f3n de los recursos y a una mayor degradaci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Deben adoptarse normativas para mejorar la eficiencia de los recursos, minimizar los residuos e integrar las pr\u00e1cticas de sostenibilidad en todos los sectores de la econom\u00eda.<\/p>\n

\n

Reducir nuestra huella material<\/em> es un imperativo mundial<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

La \u201chuella material\u201d se refiere a la cantidad total de materia prima extra\u00edda para satisfacer la demanda de consumo final. Es uno de los indicadores de las presiones que se ejercen sobre el medio ambiente para apoyar el crecimiento econ\u00f3mico y satisfacer las necesidades materiales de las personas.<\/p>\n

\n

El nivel de vida de las personas de las naciones m\u00e1s ricas depende en gran medida de los recursos extra\u00eddos de los pa\u00edses m\u00e1s pobres<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

La huella material per c\u00e1pita tambi\u00e9n ha aumentado a un ritmo alarmante. En el a\u00f1o 1990, se utilizaba alrededor de 8,1 toneladas m\u00e9tricas de recursos naturales para satisfacer las necesidades de una persona. En 2017, esa cifra aument\u00f3 a 12,2 toneladas m\u00e9tricas, lo que representa un incremento del 50%.<\/p>\n

\"INFORMELa mejora en la eficiencia del uso de los recursos no avanza con suficiente rapidez.<\/strong> En 2017, los pa\u00edses desarrollados utilizaron aproximadamente una quinta parte de los recursos naturales de los pa\u00edses en desarrollo para obtener la misma cantidad.<\/p>\n

\n

El progreso en el consumo y la producci\u00f3n sostenibles fomenta el progreso de todos los ODS<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

La transici\u00f3n hacia sociedades sostenibles y resistentes depender\u00e1 en \u00faltima instancia de la gesti\u00f3n responsable de los recursos naturales finitos del planeta. Se requieren marcos e instrumentos normativos nacionales bien dise\u00f1ados para permitir el cambio fundamental hacia modalidades de consumo y producci\u00f3n sostenibles. En 2018, 71 pa\u00edses y la Uni\u00f3n Europea informaron sobre un total de 303 normativas e instrumentos de este tipo.<\/p>\n

Demostrar los beneficios de estas normativas a todos los ODS ser\u00e1 esencial para comprender la contribuci\u00f3n general del consumo y la producci\u00f3n sostenibles al desarrollo sostenible y para formar la alianza necesaria para apoyar un cambio transformador.<\/p>\n

Objetivo 2. Hambre Cero. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrici\u00f3n y promover la agricultura sostenible.<\/strong><\/p>\n

\n

Los peque\u00f1os productores de alimentos son una parte importante de la soluci\u00f3n al hambre mundial <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Es imprescindible empoderar a los peque\u00f1os productores de alimentos para que participen plenamente en el desarrollo y as\u00ed mejorar la seguridad alimentaria y reducir la pobreza y el hambre. Muchos de esos peque\u00f1os productores y campesinos son pobres, tienen recursos y capacidades limitadas, se enfrentan en forma peri\u00f3dica a la inseguridad alimentaria y tienen un acceso limitado a mercados y servicios.<\/p>\n

Tanto los ingresos como la productividad de estos peque\u00f1os productores de alimentos son sistem\u00e1ticamente inferiores a aquellos de grandes empresas. La proporci\u00f3n de peque\u00f1os productores entre todos los productores de alimentos en pa\u00edses con informaci\u00f3n disponible de \u00c1frica, Asia y Am\u00e9rica Latina var\u00eda de 40% a 85%, en comparaci\u00f3n a menos del 10% en Europa.<\/p>\n

\n

Para mejorar la resiliencia y la capacidad de adaptaci\u00f3n de los peque\u00f1os productores es importante ayudarlos a mejorar su productividad agr\u00edcola.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Resulta de igual importancia facultarlos para que puedan gestionar sus recursos naturales de forma sostenible, adaptarse al cambio clim\u00e1tico y superar las barreras de acceso a los mercados, los servicios financieros, la informaci\u00f3n y el conocimiento.<\/p>\n

\n

El aumento vertiginoso de los precios de los alimentos afecta a pa\u00edses de varias regiones<\/p>\n<\/blockquote>\n

Los efectos negativos inducidos por el clima, la inseguridad civil y la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de alimentos contribuyeron a los altos precios de los alimentos en al menos dos docenas de pa\u00edses de todo el mundo.<\/p>\n

En 2018 y los primeros meses de 2019, el d\u00e9ficit de producci\u00f3n, la depreciaci\u00f3n de las monedas y la inseguridad provocaron el aumento de los precios de los alimentos en varios pa\u00edses de \u00c1frica.<\/p>\n

\n

A nivel mundial, la proporci\u00f3n del producto nacional que se utiliza para remunerar a los trabajadores disminuye<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

La proporci\u00f3n del producto nacional que se asigna al mercado laboral es un indicador de si el crecimiento econ\u00f3mico se traducir\u00e1 en ingresos m\u00e1s altos para los trabajadores en el curso del tiempo.<\/p>\n

Un aumento en el ingreso nacional puede llevar a una mejora del nivel de vida, pero esto depende de su distribuci\u00f3n a trav\u00e9s de los distintos aspectos de la producci\u00f3n, lo que incluye la mano de obra, el capital y el territorio.<\/p>\n

\n

Informe Completo de Naciones Unidas.<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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