{"id":74055,"date":"2010-05-11T00:00:00","date_gmt":"2010-05-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/recursos\/guia-de-consumo-alternativo-en-buenos-aires\/"},"modified":"2021-03-24T13:53:12","modified_gmt":"2021-03-24T12:53:12","slug":"biblioteca-guia-de-consumo-alternativo-en-buenos-aires","status":"publish","type":"recursos","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/eu\/recursos\/biblioteca-guia-de-consumo-alternativo-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de Consumo Alternativo en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p><strong>ant\u00eddoto para la escasez<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Alim\u00e9ntese CON ALIMENTOS DIRECTO DE LOS PRODUCTORES.<\/em><\/strong><br \/> <strong><em>de la huerta a su cocina, de la recuperada a su mesa, de la cooperativa a su alacena.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Inflacion y g\u00f3ndolas vac\u00edas son la nueva cara de los almacenes y supermercados de la ciudad. Aqu\u00ed una gu\u00eda de productos que no entran ni en la l\u00f3gica de la escasez ni en la especulaci\u00f3n. Cooperativas, grupos autogestionados y asociaciones que producen y distribuyen productos de la canasta familiar.<\/em><\/p>\n<p><strong>MERCADOS<\/strong><br \/> <strong><br \/> 1. Mercado Social Solidario:<\/strong> productores agroecologicos, productos de empresas recuperadas, productos regionales y de limpieza.<br \/>Mercado Solidario Bonpland Bonpland 1660, entre Gorriti y Honduras Abierto martes, viernes y s\u00e1bados de 10 a 20 hs. <\/p>\n<p><strong>2. El Galp\u00f3n:<\/strong> Centro Comunal de Abastecimiento. Feria Productores. Mi\u00e9rcoles de 9 a 13 hs. S\u00e1bados de 9 a 15 hs.<br \/> Av. Federico Lacroze 4171. Calle empedrada al fondo. Estacionamiento propio.<br \/> <a href=\"http:\/\/www.elgalpon.org.ar\/\" title=\"www.elgalpon.org.ar\">www.elgalpon.org.ar<\/a><br \/> <strong><br \/> REDES E INICIATIVAS DE DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION<\/strong><\/p>\n<p><strong>1. Cooperativa la Asamblearia:<\/strong> creada por un grupo de vecinos de la zona norte de Bs As, participantes de la Asamblea Nu\u00f1ez y la Asamblea popular de Nu\u00f1ez-Saavedra. Comercializan productor alimentarios como quesos, dulce de leche, miel, articulos de limpieza, cosmetica natural, condimentos, conservas, embutidos, frutas secas, dulces. Estan asociados coo productores y grupos como CECOCAI, FECOAGRO, Fincas Quillahu\u00e9 del Sur, Marnuvi, Federacion de Cooperativas de Olivicultores Tradicionales de La Rioja, ett.<br \/> Para conocer la modalidad de distribuci\u00f3n:<br \/> tel. 4451 0682\/4730 4581<br \/> <a href=\"http:\/\/www.asamblearia.com.ar\/\" title=\"www.asamblearia.com.ar\">www.asamblearia.com.ar<\/a><br \/> info@asamblearia. com.ar<br \/> Contacto: Claudia Giorgi<\/p>\n<p><strong>2. TACUR\u00da, Red de Econom\u00eda Solidaria:<\/strong> Iniciativa de un grupo de organizaciones de trabajadores desocupados, trabajadores autogestionados, movimientos campesinos, grupos de estudiantes y graduados que buscan dar respuesta a la comercializacion de sus productos y servicios, promoviendo la organizaciones de un consumo responsable.<br \/> Es un espacio abierto apara el encuentro entre productores y consumidores en busca de construir lazos de economia social solidaria.<br \/> Para pedidos e informaci\u00f3n:<br \/> 15 3161 9988 (Tamara)<br \/> 15 6163 6241 (Anabella)<br \/> <a href=\"http:\/\/www.tacuru.ourproject.org\/\" title=\"www.tacuru.ourproject.org\">www.tacuru.ourproject.org<\/a><\/p>\n<p><strong>3. PUENTE DEL SUR:<\/strong> Distribuidora de productos de la economia popular: yerba, hierbas aromaticas, grisines, escabeches, mermeladas, fideos caseros, articulos de limpieza, muzzarella, miel, harina integral, especias, etc.<br \/> puente_delsur@ yahoo.com. ar<br \/> 4481 2031\/4481 7059<\/p>\n<p><strong>PRODUCTOS<\/strong><\/p>\n<p><strong>1. PASTAS DEL SUR:<\/strong> surge como proyecto productivo en 2003 en el marco del Centro Cultural Flores Sur. Hoy comercializan \u00f1oquis, pan dulce, tallarines, ravioles, canelones, panes rellenos, salsas, tartas, etc.<br \/> Contacto:<br \/> pastasdelsur@ kolgados. com.ar<br \/> tel: 4633 2822<\/p>\n<p><strong>2. CCOPERATIVA LACTEA MONTE CASTRO\/MUZZARELLA EL SEPTIMO VARON:<\/strong> empresa recuperada por sus trabajadores en Floresta, famosa por su muzzarella El Septimo Varon, que tiene como actividad la produccion de quesos.<br \/> Direccion: Alcaraz 4316\/ Contacto: Hugo Cordoba<br \/> tel: 4639 8500<br \/> quesosseptimovaron@ yahoo.com. ar<br \/> lacteosmontecastro@ argentina. com.ar<\/p>\n<p><strong>3. GRISINOPOLI:<\/strong> Cooperativa la Nueva Esperanza, recuperada por sus trabajadores. Producen grisines, pan frances, pre-pizzas, budines, tapas de empanadas, pascualina, bizcochos, etc.<br \/> Tel: 4772 1001<br \/> grissinopoli@ hotmail.com<br \/> Contacto: Mar\u00eda Pino y Adriana Blanco<\/p>\n<p><strong>4. COOPERATIVA DE TRABAJO LA ARGENTINA:<\/strong> es el nombre que asumio la confiteria y panaderia Americana a partir de que sus trabajadores decidieron recuperarla ante el abandono patronal. Comercializan harina, confituras, dulces, azucar, todo tipo de panificados, por mayor y por menos.<br \/> Contacto: Cristian Castillo<br \/> Azcu\u00e9naga 727\/ tel: 4951 2647<\/p>\n<p><strong>5. FABRICA DE ESCOBAS SANTA RITA &#8211; A.M.I.D. :<\/strong> el AMID es una asociacion de trabaja dando trabajo a mujeres maltratadas y sus ni\u00f1os desprotegidos.<br \/> Calle Gov. Costa 2793, Alejandro Korn, Partido de San Vicente.<br \/> tel: (02225) 42 2639<br \/> amid_ong@hotmail. com<\/p>\n<p><strong>6. LOS PIBES DEL PLAYON:<\/strong> empresa social cooperativa dedicada a fabricar alfajores artesanales de marca Porte\u00f1itos. En el Barrio de La Boca, donde tienen un centro de ventas y promocion, los pueden encontrar nada menos que a una cuadra de la cancha de Boca.<br \/> Iberlucea 938<br \/> Contacto: Cristina Mangravide<br \/> tel: 4303 4010<br \/> lospibes_playon@ yahoo.com. ar<\/p>\n<p><strong>7. COOPERATIVA PANIFICADORA M.A.M.A.:<\/strong> empresa social que da trabajo e insercion social a jovenes de los hogares MAMA. Se especializan en panificados y pizzas.<br \/> tel: 4580 6000<br \/> mama@hogaresmama. org.ar<br \/> <strong><br \/> 8. COOPERATIVA DE TRABAJADORES RURALES Y PRODUCTORES:<\/strong> combinan produccion agropecuaria ecologica y natural, con elaboracion sana, son quimicos. Algunas de sus producciones son: pollos, verduras, huevos, dulces, quesos, etc.<br \/> En esta cooperativa, pueden encontrar pollos de campo, pizzetas, dulces de estacion, conservas, caramelos, dulce de leche, entre otros productos.<br \/> Rivadavia e Iturralde, San Vicente.<br \/> trabajadoresrurales @gmail.com<br \/> tel: 011 155 660 1661<\/p>\n<p><strong>9. CASA CAMPESINA &#8211; CE.CO.CA.I.:<\/strong> a trav\u00e9s del Centro de Comercializaci\u00f3 n Campesino Ind\u00edgena (CE.CO.CA.I. ) se distribuye la yerba mate Titrayj\u00fa (tierra, trabajo y justicia) del Movimiento Agrario Misionero. Se elabora artesanalmente y es estacionada naturalmente por los peque\u00f1os colonos de Misiones. Entregas a domicilio tambien de productos de la Federacion de Cooperativas Agropecuarias de San Juan y otros peque\u00f1os productores y asociaciones.<br \/> Bulnes 14 \/\/ tel: 4958 0679<br \/> yerbamate@titrayju. com.ar<br \/> <a href=\"http:\/\/www.titrayju.com.ar\/\" title=\"www.titrayju.com.ar\">www.titrayju.com.ar<\/a><\/p>\n<p><strong>10. La Asociacion de Productores Familiares de Florencio Varela:<\/strong> integrada por 26 familias, estan en La Carolina Rural. Reparten pedidos una vez por semana. La caja b\u00e1sica consta de hostalizas de estacion a eleccion mas una aromatica. El cada pedido se pueden agregar huevos, frutas, pollos, conejos y otros productos.<br \/> tel: 4256 2812<br \/> laparcelapedidos@ hotmail.com<br \/> Lunes de 9 a 16 hs.<\/p>\n<p><strong>11. BURBUJITA LATINA:<\/strong> proyecto productivo y asociativo de articulos de limpieza surgido en la Asamblea Popular de Caballito &#8216;Gast\u00f3n Riva&#8217;. Producen y comercializan detergentes, jabon, limpiavidrios, desodorante para pisos, jabon en polvo, suavizantes, etc.<br \/> Avellaneda 645 \/\/ tel: 4901 2385<br \/> Contacto:<br \/> burbujalatina@ yahoo.com. ar<br \/> Lunes a Viernes de 9 a 17 hs.<\/p>\n<p><strong>12. FANA\/Mo.Ca.SE. -V.C.:<\/strong> grupo de estudiantes que participa, apoya y comercializa productos elaborados por el Movimiento Campesino de Santiago del Estero (MOCASE). Escabeches, dulces peciales, etc.<br \/> Contacto: faea1@yahoo. com.ar<\/p>\n<p><strong>13. COOPERATIVA DE TRABAJO AVICOLA MORENO:<\/strong> Grupo autogestionado que produce productos del sector avicola en la zona de Moreno.<br \/> tel: (0237) 481 0619<br \/> avicolamoreno@ argentina. com<\/p>\n<p><strong>14. SASETRU GESTION OBRERA PASTAS SECAS:<\/strong> tel:4265 0809\/ 155 117 0462<br \/> sasetrugestionobrer a@hotmail. com<br \/> victorlujanv@ yahoo.com. ar<\/p>\n<p><strong>15. AGUAS MINERALIZADAS Y SODAS:<\/strong> Cooperativa 15 de noviembre.<br \/> Catedral Buenos Aires 363<br \/> Pablo Nogu\u00e9s \/ 1613<br \/> Provincia de Buenos Aires<br \/> tel: (02320) 48 0253<br \/> sodalacoop@yahoo. com.ar<\/p>\n<p><strong>16. DULCE DE BATATA Y MEMBRILLO:<\/strong> Cooperativa de Trabajo alimentaria San Pedro Ltda.<br \/> Eduardo Depietri 420<br \/> San Pedro 2930<br \/> tel: (03329) 155 98858<br \/> coopalisp@hotmail. com<\/p>\n<p><strong>17. COOPERATIVA EL AGUANTE:<\/strong> recuperada por los trabajadores y ubicada en la Provincia de Buenos Aires, elaboran toda una linea completa de productos panificados. Producen pan frances, pre-pizzas, budines, tapas de empanadas y pascualinas, bizcochos, etc.<br \/> tel: 4763 1300<br \/> coopelaguante@ yahoo.com. ar<\/p>\n<p><strong>18. COOPERATIVA DE TRABAJO MALVINAS:<\/strong> empresa recuperada cooperativizada dedicada a la fabricacion de productos alimenticios como palitos salados, papas fritas y man\u00edes fritos.<br \/> Hip\u00f3lito Yrigoyen 238, Jos\u00e9 C. Paz, Bs As.<br \/> tel: 155 339 1389<\/p>\n<p><strong>19. CAMINEMOS JUNTOS:<\/strong> es un emprendimiento poductivo-cooperati vo solidario que se especializa en la cria y comercializacion cooperativa de conejos para carne. Comercializan la pieza limpia con un peso aproximado de entre 1.5 y 2 kg. Tambien preparan y venden escabeche de conejo. Entregan a domicilio.<br \/> tel: (0237) 487 1667\/4889<br \/> fercol@fullzero. com.ar<br \/> gaperez61@fullzero. com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ant\u00eddoto para la escasez Alim\u00e9ntese CON ALIMENTOS DIRECTO DE LOS PRODUCTORES. de la huerta a su cocina, de la recuperada a su mesa, de la cooperativa a su alacena. Inflacion y g\u00f3ndolas vac\u00edas son la nueva cara de los almacenes y supermercados de la ciudad. 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