{"id":165703,"date":"2023-05-25T16:28:23","date_gmt":"2023-05-25T15:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/?post_type=actividades&#038;p=165703"},"modified":"2023-05-25T16:28:43","modified_gmt":"2023-05-25T15:28:43","slug":"como-pueden-comercio-y-ayuntamientos-apoyar-a-los-alimentos-locales","status":"publish","type":"actividades","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/gl\/actividades\/como-pueden-comercio-y-ayuntamientos-apoyar-a-los-alimentos-locales\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo pueden comercio y ayuntamientos apoyar a los alimentos locales?"},"content":{"rendered":"<p>El peque\u00f1o comercio, las tiendas de barrio, locales, minoristas\u2026 son canales cortos de comercializaci\u00f3n fundamentales para la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica, y sin embargo\u2026\u00a0\u00bfPor qu\u00e9 est\u00e1 siendo dif\u00edcil que las tiendas de barrio vendan producto local, de temporada y ecol\u00f3gico\u2026? \u00bfHay alg\u00fan tipo de condicionante cultural (como que \u2018lo ecol\u00f3gico es caro\u2019, \u2018es una moda\u2019, \u2018es para un perfil de consumidor\/a\u2019\u2026)? \u00bfHay dificultades en el abastecimiento? \u00bfExiste desconocimiento por parte de las personas consumidoras? \u00bfQu\u00e9 papel pueden jugar los ayuntamientos en el fortalecimiento de un canal de comercializaci\u00f3n tan importante para el sector agroecol\u00f3gico?<\/p>\n<p>Con algunos datos, varias experiencias y un espacio facilitado para el di\u00e1logo y construcci\u00f3n colectiva de propuestas, queremos juntar a gente del peque\u00f1o comercio, productores y ayuntamientos para conocer las capacidades, herramientas y posibilidades varias de que disponemos para apoyar este flujo de alimentos de la tierra a la consumidora final.<\/p>\n<p>La asistencia es libre y gratuita, aunque requiere\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSc1SFcKwIYhtW-rjhyzxiijvS9x6MzEZCnirKfYHxZ2VClb3g\/viewform?usp=sf_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inscripci\u00f3n previa en este enlace<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El peque\u00f1o comercio, las tiendas de barrio, locales, minoristas\u2026 son canales cortos de comercializaci\u00f3n fundamentales para la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica, y sin embargo\u2026\u00a0\u00bfPor qu\u00e9 est\u00e1 siendo dif\u00edcil que las tiendas de barrio vendan producto local, de temporada y ecol\u00f3gico\u2026? 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