{"id":12638,"date":"2013-11-05T00:00:00","date_gmt":"2013-11-05T11:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/nuevas-formas-de-organizacion-para-una-alimentacion-agroecologica\/"},"modified":"2021-03-22T14:09:38","modified_gmt":"2021-03-22T13:09:38","slug":"reas-navarra-noticias-nuevas-formas-de-organizacion-para-una-alimentacion-agroecologica","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/gl\/noticias\/reas-navarra-noticias-nuevas-formas-de-organizacion-para-una-alimentacion-agroecologica\/","title":{"rendered":"Nuevas formas de organizaci\u00f3n para una alimentaci\u00f3n agroecol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"<p>Cerca de dos centenares de personas de diversos puntos de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, Ruman\u00eda y Francia han participado en el <a href=\"http:\/\/www.ecologistasenaccion.org\/article26545.html\">II Seminario Internacional sobre Circuitos Cortos de Comercializaci\u00f3n para la Agricultura Ecol\u00f3gica<\/a>. Durante el encuentro celebrado este pasado fin de semana en Estella-Lizarra,las personas asistentes han podido compartir experiencias y dibujar una nueva hoja de ruta para continuar con el desarrollo de formas alternativas y sostenibles para la producci\u00f3n y la circulaci\u00f3n de los alimentos ecol\u00f3gicos, basadas en la cooperaci\u00f3n y la confianza entre producci\u00f3n y consumo.<\/p>\n<p> <!--break--><!--break--> <\/p>\n<p>La gran afluencia de p\u00fablico muestra el creciente inter\u00e9s que este tipo de iniciativas est\u00e1 alcanzando entre la poblaci\u00f3n, ya sea rural o urbana. Sin embargo, en comparaci\u00f3n con la primera edici\u00f3n de este Seminario (C\u00f3rdoba, 2010), sorprende y reconforta comprobar la madurez de las experiencias y debates habidos. A su vez, llama la atenci\u00f3n la mayor estructuraci\u00f3n de los CCC en redes territoriales, tanto desde la producci\u00f3n como desde el consumo; cuyo desarrollo fue una de las principales propuestas surgidas de la primera edici\u00f3n.<\/p>\n<p>Cabe resaltar la importante presencia de personas productoras en el seminario -tanto ecol\u00f3gicas como convencionales-, que supon\u00edan m\u00e1s de la mitad de las personas asistentes. Este hecho se\u00f1ala la importancia creciente de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica en el sector agrario estatal. A su vez ilustra la vocaci\u00f3n del sector de encontrar formas alternativas de comercializaci\u00f3n que permitan precios justos para producci\u00f3n y consumo, y revitalizar las econom\u00edas y comunidades rurales a trav\u00e9s de un manejo agroecol\u00f3gico de los recursos naturales.<\/p>\n<p>Las principales conclusiones de este seminario muestran la necesidad de avanzar hacia formas innovadoras y creativas de estructuraci\u00f3n de la cadena alimentaria en lo local, m\u00e1s all\u00e1 de las reglas del mercado, y m\u00e1s cerca de la cooperaci\u00f3n social. Para ello se ha se\u00f1alado la necesidad de procesos formativos y de comunicaci\u00f3n acerca de la cultura y realidad agrarias, como forma de construir la confianza entre producci\u00f3n y consumo.<\/p>\n<p>Se ha constatado una mayor consolidaci\u00f3n y estructuraci\u00f3n de este tipo de experiencias, desde las redes locales hasta las estructuras de \u00e1mbito europeo organizaci\u00f3n. Sin embargo, estas estructuras deben seguir avanzando y fortaleci\u00e9ndose, tanto para generar nuevos servicios y llegar a capas m\u00e1s amplias de la poblaci\u00f3n, como para incidir sobre las instituciones pol\u00edticas.<\/p>\n<p>En este sentido, el escaso reconocimiento de las administraciones sobre el potencial para el desarrollo local de este tipo de iniciativas ha sido se\u00f1alado como uno de los principales aspectos a seguir trabajando. Las administraciones deben facilitar el desarrollo de nuevas iniciativas, y adaptar las normativas -por ejemplo, higi\u00e9nico-sanitarias- y programas de fomento agroalimentario y compra p\u00fablica a estas peque\u00f1as experiencias locales. No olvidemos que al menos dos tercios de los alimentos ecol\u00f3gicos comercializados en el estado espa\u00f1ol lo hacen a trav\u00e9s de Circuitos Cortos de Comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, una mayor organizaci\u00f3n de los CCC se hace especialmente necesaria de cara a incidir en el actual proceso de redacci\u00f3n de los Planes auton\u00f3micos de Desarrollo Rural (2014-2020) para los fondos FEADER de la UE. La propuesta recientemente aprobada por la Comisi\u00f3n y el Parlamento Europeos debe traducirse en los reglamentos auton\u00f3micos en un apoyo decidido por los modelos agroecol\u00f3gicos y la agricultura social, al contrario de lo que ha ocurrido en anteriores periodos de programaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Para Daniel L\u00f3pez, responsable de Agroecolog\u00eda y Soberan\u00eda Alimentaria de Ecologistas en Acci\u00f3n, &#8220;las experiencias de producci\u00f3n y consumo que nos hemos reunido muestran nuevas formas de agricultura profesional y de organizaci\u00f3n del sistema agroalimentario. Se basan en la eficiencia y optimizaci\u00f3n en el uso de los recursos locales, la cooperaci\u00f3n y la confianza, y permiten que cada vez m\u00e1s gente se pueda alimentar de forma justa y saludable, y m\u00e1s gente pueda vivir del campo. En tiempos de desmoronamiento de otros sectores productivos, la Soberan\u00eda Alimentaria es una soluci\u00f3n central para la cadena alimentaria&#8221;<\/p>\n<p>Para Ester Montero, miembro de Ekologistak Martxan de Lizarra, &#8220;la riqueza y vitalidad de las experiencias que nos hemos reunido muestra que no necesitamos m\u00e1s macroproyectos como el Canal de Navarra, sino tan solo que nos dejen avanzar y seguir funcionando sin tener siempre que crecer e invertir m\u00e1s&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerca de dos centenares de personas de diversos puntos de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, Ruman\u00eda y Francia han participado en el II Seminario Internacional sobre Circuitos Cortos de Comercializaci\u00f3n para la Agricultura Ecol\u00f3gica. 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