{"id":13371,"date":"2015-06-17T00:00:00","date_gmt":"2015-06-17T07:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/noticias\/italia-andrea-saroldi-la-rivoluzione-dei-gas-e-le-reti-di-economia-solidale\/"},"modified":"2020-08-19T11:35:38","modified_gmt":"2020-08-19T10:35:38","slug":"italia-andrea-saroldi-la-rivoluzione-dei-gas-e-le-reti-di-economia-solidale","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/gl\/noticias\/italia-andrea-saroldi-la-rivoluzione-dei-gas-e-le-reti-di-economia-solidale\/","title":{"rendered":"Italia: Andrea Saroldi: la rivoluzione dei Gas e le Reti di Economia Solidale"},"content":{"rendered":"<p>[<a href=\"https:\/\/translate.google.com\/translate?sl=it&amp;tl=es&amp;js=y&amp;prev=_t&amp;hl=es&amp;ie=UTF-8&amp;u=http%3A%2F%2Fwww.economiasolidaria.org%2Fnoticias%2Fitalia_andrea_saroldi_la_rivoluzione_dei_gas_e_le_reti_di_economia_solidale&amp;edit-text=\">Traducci\u00f3n al castellano<\/a>]<\/p>\n<p>Come accade spesso per molti esperimenti ben riusciti, anche nell\u2019esperienza di Andrea Saroldi il successo dell\u2019idea si sviluppa quasi per caso. Oggi \u00e8 il presidente dell\u2019<strong><a href=\"http:\/\/www.gastorino.org\/gt\/\">Associazione \u201cGastorino<\/a><\/strong>\u201d, la rete di <a href=\"http:\/\/www.economiasolidale.net\/\"><strong>Gruppi di Acquisto Solidale (GAS)<\/strong><\/a> della citt\u00e0, ma quando all\u2019inizio degli anni \u201990 iniziava a parlare di queste tematiche faceva parte di una piccola compagnia di amici \u2013 la Rete Lilliput \u2013 che non si aspettava di ottenere l\u2019espansione raggiunta a partire dagli anni successivi.<\/p>\n<p> <!--break--><!--break--> <\/p>\n<p>Oggi in qualit\u00e0 di megafono della <strong>rete dei GAS<\/strong>, Andrea Saroldi si occupa insieme al resto dell\u2019Associazione di dare pi\u00f9 voce e pi\u00f9 spazio alle loro istanze attraverso sia il confronto con la politica e le istituzioni, sia lo studio e il dialogo con i media e il mondo della comunicazione in generale.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><strong>Il primo GAS nasce a Fidenza nel 1994<\/strong>, tre anni dopo se ne contano dieci in tutta Italia ma da quel momento crescono esponenzialmente e oggi, arrotondando per difetto, sono oltre duemila. \u00c8 difficile quantificare quante siano esattamente, proprio per la loro natura <strong>spontanea e non formalizzata<\/strong>, basata essenzialmente sull\u2019iniziativa privata dei singoli cittadini. Normalmente un GAS \u00e8 costituito mediamente da venticinque o trenta persone, \u201cun numero ragionevole entro il quale si riesce a gestire un <strong>rapporto di fiducia tra il produttore e il consumatore<\/strong>\u201c, spiega Saroldi. Quando un GAS inizia a ricevere pi\u00f9 richieste di adesioni normalmente si divide, d\u00e0 vita ad un nucleo nuovo e si mantiene intatto il concetto di <strong>Piccola Distribuzione Organizzata<\/strong> che sta alla base di questi gruppi di acquisto.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.italiachecambia.org\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/IMM-SOMM-ebook-Lab-E-GAS-italiani.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.italiachecambia.org\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/IMM-SOMM-ebook-Lab-E-GAS-italiani.jpg\" alt=\"IMM SOMM ebook Lab E GAS italiani\" class=\"aligncenter wp-image-11201\" width=\"694\" height=\"425\"><\/a><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Ma cosa spinge solitamente una persona ad unirsi alla rete dei GAS? Il presidente di \u201cGastorino\u201d chiarisce che secondo una ricerca di Michele Bernelli e Giancarlo Marini, i GAS della prima ora erano costituiti da persone gi\u00e0 seriamente impegnate sui temi dell\u2019<strong>economia e del commercio equo-solidale<\/strong> e che in seconda battuta si sono avvicinate all\u2019esperienza dei gruppi di acquisto. Ultimamente invece la tendenza sembra essersi invertita: \u201cOggi gli utenti dei GAS sono molto pi\u00f9 eterogenei\u201d, considera Saroldi, \u201calcuni si avvicinano perch\u00e9 motivati dalla volont\u00e0 di acquistare un prodotto pi\u00f9 sano e approcciano solo in un secondo momento al tema del consumo critico in alternativa alla grande distribuzione e al commercio globalizzato\u201d.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Il passo successivo compiuto da Andrea Saroldi \u00e8 stato quello della costituzione delle <strong><a href=\"http:\/\/mappa.italiachecambia.org\/rete\/rete-economia-solidale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reti di Economia Solidale<\/a> (RES)<\/strong>, per mettere insieme tutte quelle persone che gi\u00e0 pensavano e agivano in questa direzione. L\u2019idea \u00e8 che ognuno di noi, ai vari livelli, pu\u00f2 fare qualcosa per cambiare il mondo intorno a s\u00e9 attraverso un<strong> impegno quotidiano per modificare il proprio stile di vita<\/strong>. \u201cA livello personale, territoriale e globale tutte queste azioni devono collegarsi e mettersi insieme\u201d commenta Saroldi chiarendo il percorso di sviluppo delle Reti.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><a href=\"http:\/\/www.italiachecambia.org\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/AibkqGbi4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.italiachecambia.org\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/AibkqGbi4.jpg\" alt=\"AibkqGbi4\" class=\"aligncenter wp-image-11202\" width=\"694\" height=\"463\"><\/a><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Ogni paese, tuttavia, ha le sue peculiarit\u00e0 e per quanto esistano reti internazionali \u00e8 pi\u00f9 difficile, in questo caso, avviare un rapporto costruttivo. In paesi come la Francia e la Spagna le reti sono molto pi\u00f9 formalizzate, nella maggior parte dei casi si costituiscono come Associazioni e fanno&nbsp;molto affidamento sull\u2019appoggio, anche finanziario, delle istituzioni locali. Al contrario in Italia si conta molto sulla libera iniziativa e il sostegno di referenti istituzionali non \u00e8 quasi mai contemplato. Per quanto la maggior parte di questi nuclei mantega uno statuto informale, la moltiplicazione dei gruppi che sono entrati a far parte della rete ha portato alla formazione di strutture locali, i cosiddetti <strong>\u201cdistretti<\/strong>\u201c, circa cinquanta in tutta Italia e quasi tutti costituiti come Associazioni in modo da facilitare lo sviluppo dei progetti, il rapporto con le istituzioni e la gestione della distribuzione.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DXyQaoSQgK4\" width=\"690\" frameborder=\"0\" height=\"388\"><\/iframe><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">Commentando il successo degli ultimi dieci anni Andrea Saroldi riprende la teoria di <strong>Euclides Mance<\/strong>, il filosofo brasiliano cui si sono ispirate le Reti in Italia, secondo cui non \u00e8 l\u2019economia solidale a invadere gli spazi di quella tradizionale, ma<strong> \u00e8 l\u2019economia tradizionale stessa a retrocedere spontaneamente<\/strong>. \u201cL\u2019economia tradizionale sta abbandonando ampi spazi, lasciando dietro di s\u00e9 moltissime persone in difficolt\u00e0\u201d \u2013 conclude il presidente di \u201cGastorino\u201d \u2013 \u201cquello che stiamo facendo \u00e8 riempire questi spazi cercando di rispondere alle tante domande precedentemente rimaste inascoltate come quella che riguarda il <strong>nodo centrale del lavoro<\/strong>\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Traducci\u00f3n al castellano] Come accade spesso per molti esperimenti ben riusciti, anche nell\u2019esperienza di Andrea Saroldi il successo dell\u2019idea si sviluppa quasi per caso. 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