Se acerca un a\u00f1o m\u00e1s el D\u00eda de la Madre y las florister\u00edas ya est\u00e1n preparando los miles de ramos que se regalar\u00e1n este domingo. El D\u00eda de la Madre representa un 10% de las ventas anuales de flores en Espa\u00f1a, uno de los mayores picos de consumo del a\u00f1o junto a San Valent\u00edn y el D\u00eda de Todos los Santos.<\/p>\n
Pero comprar flores nacionales para este d\u00eda en una florister\u00eda tradicional es una prueba casi imposible, ya que el 80% de la flor cortada que se comercializa en Espa\u00f1a es de importaci\u00f3n y s\u00f3lo el 20% es de origen nacional, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Floristas.<\/p>\n
La mayor\u00eda, un 50%, procede de Pa\u00edses Bajos, un pa\u00eds que se ha especializado no s\u00f3lo en la producci\u00f3n de este cultivo, sino tambi\u00e9n en la intermediaci\u00f3n de flores llegadas de todo el mundo. Se calcula que aproximadamente\u00a0el 60% de las flores a nivel global<\/a>\u00a0pasan por las lonjas de los Pa\u00edses Bajos, siendo la principal la de Alsmeer. Entre los pa\u00edses no comunitarios, de los que se\u00a0importaron 482,900 toneladas en 2021<\/a>, destacan Kenia, Ecuador, Etiop\u00eda y Colombia. Los impactos sociales y medioambientales de este negocio ya los\u00a0hemos contado en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n<\/a>.<\/p>\n Y sin embargo, no es que Espa\u00f1a no tenga capacidad productiva. Espa\u00f1a es el quinto productor de flores de la Uni\u00f3n Europea, con un 8% de la producci\u00f3n, y la llamada horticultura ornamental representa un 3,2% de la producci\u00f3n vegetal final (PVF), con una superficie cultivada que asciende a aproximadamente 4.500 Ha.,\u00a0seg\u00fan la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX<\/a>). La producci\u00f3n se centra en rosas y los claveles que juntas suponen un 50% de la producci\u00f3n nacional. Buena parte de esta producci\u00f3n se exporta, con un valor que ha ido en constante crecimiento durante los \u00faltimos a\u00f1os hasta superar\u00a0los 12.000 millones de euros en 2021<\/a>, frente a los poco m\u00e1s de 9.000 millones de \u20ac en importaciones.<\/p>\n La mayor parte de esta producci\u00f3n es adem\u00e1s intensiva y en ella se usa una gran cantidad de fitosanitarios. De nuevo, si encontrar flores nacionales en las florister\u00edas es dif\u00edcil, que sean sostenibles es pr\u00e1cticamente imposible.<\/p>\n Pero existen. Por ello, hemos recogido una lista de iniciativas de cultivo local y sostenible en Espa\u00f1a para que este D\u00eda de la Madre sepas d\u00f3nde encontrar un ramo de kil\u00f3metro cero. Como siempre que hacemos estos directorios, est\u00e1n abiertos a que nos hag\u00e1is llegar vuestras sugerencias de iniciativas que no est\u00e9n incluidas a trav\u00e9s de los comentarios.<\/p>\n ANDALUC\u00cdA BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA LA MANCHA CASTILLA Y LE\u00d3N CATALU\u00d1A EUSKADI GALICIA MADRID Con motivo de esta pr\u00f3xima fecha, Carro de Combate publica un directorio de flores sostenibles en el Estado espa\u00f1ol<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":174239,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[1199],"tematicas":[1044],"territorios":[1064],"destacar_noticias":[1160],"class_list":["post-174234","noticias","type-noticias","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-carro-de-combate","tematicas-consumo-responsable","territorios-estado-espanol","destacar_noticias-portada"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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