{"id":74481,"date":"2013-09-25T00:00:00","date_gmt":"2013-09-24T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/recursos\/el-consumo-de-comercio-justo-crecio-un-6-en-2012-en-espana\/"},"modified":"2020-07-09T11:40:55","modified_gmt":"2020-07-09T10:40:55","slug":"biblioteca-el-consumo-de-comercio-justo-crecio-un-6-en-2012-en-espana","status":"publish","type":"recursos","link":"https:\/\/www.economiasolidaria.org\/gl\/recursos\/biblioteca-el-consumo-de-comercio-justo-crecio-un-6-en-2012-en-espana\/","title":{"rendered":"El consumo de Comercio Justo creci\u00f3 un 6% en 2012 en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

Crecen las ventas en alimentaci\u00f3n pero bajan en artesan\u00edas y en el peque\u00f1o comercio<\/strong><\/em><\/p>\n

El consumo de Comercio Justo creci\u00f3 un 6% en 2012 en Espa\u00f1a hasta alcanzar los 28 millones de euros<\/strong><\/em><\/p>\n

25 septiembre 2013- 28,3 millones de euros fue la facturaci\u00f3n de productos de Comercio Justo registrada en Espa\u00f1a en 2012, lo que supone un crecimiento del 6% respecto al a\u00f1o anterior. Este es el principal dato del informe \u201cEl Comercio Justo en Espa\u00f1a 2012. Alianzas en movimiento\u201d, presentado esta ma\u00f1ana. El aumento, destacado en alimentaci\u00f3n, esconde la ca\u00edda en las tiendas de Comercio Justo y otros minoristas, as\u00ed como de los art\u00edculos de artesan\u00eda. La publicaci\u00f3n ha sido elaborada por la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) con la aportaci\u00f3n de los datos de venta de Fairtrade Espa\u00f1a. La investigadora y analista pol\u00edtica Susan George ha prologado la obra, que cuenta con financiaci\u00f3n de la Agencia Espa\u00f1ola de Cooperaci\u00f3n Internacional para el Desarrollo.<\/p>\n

Las ventas de Comercio Justo contin\u00faan aumentando en nuestro pa\u00eds. Desde 2000 se han multiplicado por cuatro, a un ritmo medio de crecimiento de un 11,4% anual. A la vez, \u201ceste sector de la econom\u00eda solidaria est\u00e1 experimentando cambios importantes\u201d, ha manifestado Mercedes Garc\u00eda de Vinuesa, presidenta de la CECJ. A las ventas realizadas por las organizaciones sociales, que en 2012 constituyeron la mitad de la facturaci\u00f3n total (14 millones de euros), se unen las realizadas por empresas convencionales. La entrada de estos nuevos actores en los \u00faltimos a\u00f1os explica que desde el comienzo de la crisis las ventas hayan ascendido un 33%. \u201cLo que ha aumentado no es el gasto de quienes ya consum\u00edan Comercio Justo sino el n\u00famero de personas que acceden a \u00e9l a trav\u00e9s de distintos canales\u201d, argumenta Gonzalo Donaire, responsable de Estudios de la CECJ.<\/p>\n

El 78,8% de los productos vendidos llevan el sello Fairtrade. Estos art\u00edculos certificados, que en el \u00faltimo ejercicio se han incrementado en un 11,5%, mantienen un importante ascenso desde 2008, momento en el que varias empresas comenzaron a certificar sus productos bajo dicho sello. \u201cNos alegra ver que en Espa\u00f1a seguimos la tendencia internacional, a pesar de la crisis. El crecimiento se basa en consumidores que exigen a las empresas un cambio en su forma de hacer negocios, no desean productos que escondan explotaci\u00f3n.\u201d explica Pablo Cabrera de Fairtrade Espa\u00f1a.<\/p>\n

Casi nueve de cada diez compras de productos de Comercio Justo fueron de alimentaci\u00f3n, sector que aument\u00f3 un 9,5% respecto a 2011. El caf\u00e9 y los dulces copan el mercado: solo el caf\u00e9 representa el 40% de las ventas totales, y los dulces el 43%. Por el contrario, las artesan\u00edas, cuyas ventas constituyen un 9% del total, registraron un descenso del 24%, que se suma a la ca\u00edda de los \u00faltimos a\u00f1os. No obstante, entre los art\u00edculos m\u00e1s vendidos de este grupo destacan los complementos y art\u00edculos de textil.<\/p>\n

Los canales de venta mayoritarios compensan la ca\u00edda que sufre el peque\u00f1o comercio. De hecho las tiendas de Comercio Justo son quienes principalmente est\u00e1n sufriendo la crisis, ya que desde el inicio de la misma sus ventas han descendido un 29%, aunque el ritmo se va frenando progresivamente: si en 2010 y 2011 las ventas descendieron un 17% y un 14% respectivamente, este a\u00f1o el descenso ha sido menos acusado, de un 9,5%. \u201cNos preocupa porque las tiendas son el n\u00facleo del Comercio Justo, un movimiento que no consiste solo en consumir sino tambi\u00e9n en estar informado y participar en el avance hacia un cambio global\u201d, explica Garc\u00eda de Vinuesa. \u201cAdem\u00e1s, en las tiendas se encuentran productos de Comercio Justo que no est\u00e1n en otros puntos de venta mayoritarios\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

El informe refleja que, durante 2012, cada ciudadano en nuestro pa\u00eds gast\u00f3 de media 60,4 c\u00e9ntimos en productos de Comercio Justo. Una cifra que queda muy lejos de la ratio europea, que es de 5 euros, aunque en pa\u00edses como Reino Unido o Suiza el gasto por habitante y a\u00f1o en productos justos asciende a 28 y 29 euros respectivamente.<\/p>\n

Otro de los datos que recoge el estudio es el insignificante gasto que hacen las administraciones p\u00fablicas en productos de Comercio Justo. Sus compras solo representan el 0,7% de la facturaci\u00f3n del sector.<\/p>\n

En cuanto al origen de los productos, las entidades miembro de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo importaron art\u00edculos procedentes de m\u00e1s de 130 organizaciones de 36 pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina (como Per\u00fa, Bolivia, Ecuador o Costa Rica), Asia (como Filipinas, India, o Bangladesh) y \u00c1frica (Ghana, Kenia\u2026). El caf\u00e9 es, sin duda, el producto que tiene un origen m\u00e1s variado: en nuestro pa\u00eds se consume caf\u00e9 de Comercio Justo procedente de, al menos, 12 pa\u00edses.<\/p>\n

La mitad de estos grupos productores son cooperativas, y un tercio asociaciones. La mayor\u00eda forma parte de la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio Justo, instituci\u00f3n que, junto con Fairtrade International son los principales organismos internacionales que avalan el cumplimiento de los principios del Comercio Justo.<\/p>\n

Las importadoras de la CECJ trabajan con la mitad de las organizaciones productoras desde hace, al menos diez a\u00f1os, y con el 70% desde antes del comienzo de la crisis, datos que muestran la estabilidad en las relaciones comerciales, uno de los valores que define a esta alternativa comercial.<\/p>\n

El pr\u00f3logo de la publicaci\u00f3n \u201cEl Comercio Justo en Espa\u00f1a 2012. Alianzas en movimiento\u201d corre a cargo de Susan George, presidenta de Transnational Institute y presidenta honor\u00edfica de ATTAC-Francia, quien plantea en su texto el interrogante de si el comercio puede ser libre y justo a la vez.<\/p>\n

Asimismo, el informe incluye el resumen de una investigaci\u00f3n cualitativa acerca de los perfiles de los consumidores y su percepci\u00f3n sobre el Comercio Justo, realizada por el colectivo Io\u00e9.<\/p>\n

La publicaci\u00f3n contiene cinco art\u00edculos que profundizan en la realidad del Comercio Justo en Europa en general, y en Italia, Reino Unido y Francia, en particular. Los textos, adem\u00e1s, reflexionan sobre los aspectos que han favorecido el aumento de ventas de productos justos en dichos pa\u00edses. La obra se completa con tres art\u00edculos de otros movimientos cercanos al Comercio Justo: la econom\u00eda social y solidaria, las finanzas \u00e9ticas y el del consumidor responsable organizado. Estos textos analizan los valores compartidos y las alianzas posibles con el fin de lograr el objetivo com\u00fan de consolidar otro modelo econ\u00f3mico y social.<\/p>\n

\u00cdNDICE DE LA PUBLICACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

PR\u00d3LOGO<\/a>, \u00bfPuede el comercio ser libre y justo a la vez?, por Susan George<\/p>\n

CAP\u00cdTULO I: ACTUALIDAD DEL COMERCIO JUSTO EN ESPA\u00d1A<\/strong><\/p>\n

– La comercializaci\u00f3n de productos de Comercio Justo en el Estado espa\u00f1ol en 2012<\/a>. Gonzalo Donaire (CECJ)<\/p>\n

– La demanda de Comercio Justo en Espa\u00f1a. Frenos y palancas para su desarrollo<\/a>. Colectivo Io\u00e9.<\/p>\n

CAP\u00cdTULO II: COMERCIO JUSTO EN RED Y EN CLAVE INTERNACIONAL<\/strong><\/p>\n

– Desaf\u00edos de la coordinaci\u00f3n del Comercio Justo a escala europea<\/a>. Natalia L\u00e9al (Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio Justo, oficina europea)<\/p>\n

– Uniendo fuerzas desde el Comercio Justo<\/a>. Marlike Kocken (EFTA, Asociaci\u00f3n Europea de Comercio Justo)<\/p>\n

CAP\u00cdTULO III: TAN CERCA PERO A\u00daN TAN LEJOS: BUENAS PR\u00c1CTICAS EN NUESTRO ENTORNO EUROPEO<\/strong><\/p>\n

– El caso CTM Altromercato. NOtas desde una parte del Comercio Justo italiano<\/a>. Giorgio Dal Fiume (CTM Altromercato y Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio Justo, oficina europea)<\/p>\n

– \u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s del \u00e9xito de Fairtrade Reino Unido?<\/a> Mike Gidney (Fairtrade Reino Unido)<\/p>\n

– Una propuesta de futuro para el Comercio Justo en Francia<\/a>. La Plata-Forme pour le Commerce Equitable.<\/p>\n

CAP\u00cdTULO IV: COMPARTIR PRINCIPIOS, AUNAR ESFUERZOS<\/strong><\/p>\n

– Un modelo de desarrollo \u00e9tico par el hoy y para el ma\u00f1ana<\/a>. Carlos Tr\u00edas y marcos M\u00e9ndez (ASGECO)<\/p>\n

– \u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si todas las personas nos pusi\u00e9ramos de pie y march\u00e1ramos juntas?<\/a> Enrique del R\u00edo<\/p>\n

– Un espacio com\u00fan de alternativa para el Comercio Justo y la Banca \u00c9tica<\/a>. Peru Sasia (Fiare)<\/p>\n