El significado de la soberanía alimentaria….

La soberanía alimentaria, ¿qué es? ¿Y por qué nos afecta? ¿Por qué apostamos por ella y qué repercusiones tiene tanto en nuestro entorno como en otros territorios? ¿Qué podemos hacer para continuar avanzando hacia un modelo que respete el medio ambiente y los derechos de las personas productoras y consumidoras?

Para dar respuesta a estas y otras preguntas, desde Zentzuz Kontsumitu difundimos y os facilitamos un vídeo en el que explicamos el por qué de esta apuesta.

ZENTZUZ KONTSUMITU es un proyecto de Mugarik Gabe, Setem Hego Haizea y medicus mundi Araba, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, que busca convertir la ciudad de Vitoria-Gasteiz en un referente en el modelo de Economía Social y Solidaria basada en un consumo consciente, responsable y transformador, y que ponga la sostenibilidad de la vida en el centro.