Soberanía Alimentaria

Resumen del foro de Soberanía Alimentaria

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A finales de marzo, se celebró en Huarte (Nafarroa) el III Foro de Soberanía Alimentaria, Feminismos y Defensa del territorio, organizado por Mugarik Gabe Nafarroa, Mundubat, IPES y ARREA.

Día de la Lucha Campesina

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¡Veinticinco años de Luchas Campesinas para hacer realidad la Soberanía Alimentaria! En la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996, La Vía Campesina, planteó su propuesta de “Soberanía Alimentaria” para oponerse al destructivo modelo industrial capitalista que sigue causando hambre, desigualdad y crisis climática. La Soberanía Alimentaria es el derecho de las personas a producir […]

Una reflexión sobre los vacíos en la distribución alternativa

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Este escrito no será tal vez el recetario ni la varita mágica que algunas buscamos. Plantea más preguntas que respuestas y además está totalmente escorado pues se basa fundamentalmente en mi participación en iniciativas locales de transformación, en el activismo agroecológico y por la soberanía alimentaria y en mi experiencia como elaborador de pan.

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Asturias: productos ecológicos en la contratación pública

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Ayuntamientos como Oviedo y Gijón incorporan alimentos ecológicos y locales en el programa Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias

Huerta Molinillo, Premio Ciudad de Burgos en Desarrollo Sostenible

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7 campañas distribuyendo productos ecológicos cultivados bajo los principios de la Soberanía Alimentaria

Consumo apegado al terreno

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La soberanía alimentaria es un modelo donde los consumidores se hacen participes de su alimentación, volviendo a tender lazos con los productores, uniendo los dos eslabones básicos de la cadena alimentaria; la producción y el consumo.