Recetas
Cómo hacer helados caseros
noticiasHacer helados caseros es una buena propuesta de verano: pasaremos un buen rato mientras preparamos la merienda con estas recetas de opcions.org
Recetario de Comercio Justo
recursosRecetario de Comercio Justo con productos de IDEAS realizado por alumnado y profesorado de la Escuela de Hostelería del I.E.S Gran Capitán como parte del proyecto “Córdoba con los Objetivos del Desarrollo Sostenible a través de una alimentación sana y responsable”
Comercio Justo, ingrediente de gastronomía sostenible
noticiasNaciones Unidas celebra el 18 de junio el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible. Con esta conmemoración se pretende destacar el papel de la cocina y la producción de alimentos que tiene en cuenta su origen, cómo se cultivan, cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestra mesa.