Consumo responsable

“Ahora no tengo nada. Soy una persona sin techo, pero ante todo una persona libre”

“Mi actividad, que tiene como misión llamar la atención sobre la injusticia, es mi vocación. NO NECESITO VACACIONES. Ése es uno de los errores de nuestra sociedad, que separa ocio y trabajo, porque la mayoría hace algo que no le gusta sólo por ganar dinero y gastarlo en cosas que no necesita“ Heidemarie Schwermer

El ejemplo de Heidemarie Schwermer se resume en un gesto: cuando cobró el dinero de los ingresos correspondientes a la publicación de su libro ‘Mi vida sin dinero’ lo repartió entre mujeres maltratadas, asistentes sociales y diversos colectivos de ayuda. Y es que ella no lo necesitaba.

Todos los días leemos que con la crisis ha descendido el consumo de tal cosa o tal otra. De casas, de coches, de salidas a restaurantes, vacaciones u otras formas de ocio, de ropa, de caprichos y pequeños lujos. Lógico. Lo que ya no se oye tanto son aquellas voces (tan optimistas) que al principio de la crisis económica global auguraban que ésta era la ocasión propicia para revisar los cimientos del capitalismo, no sólo en sus desenfrenados aspectos financieros, sino también en cuanto al frenesí hiperconsumista en el que todos participamos con fruición. Que ésta sería la oportunidad de fomentar cierta cultura del ahorro y la moderación, la ocasión de cultivar valores menos materialistas, etcétera, etcétera.

Guía de Buenas Prácticas Medioambientales y Sociales en la Oficina
Esta guía pretende ser un instrumento práctico al servicio de empresas y entidades que consideran importante desarrollar sus actividades de una manera sostenible, haciendo un uso consciente y responsable de los materiales y de la energía.

DERCARGAR LA GUIA COMPLETA

Hace tiempo que los expertos del mundo entero se cuestionan si se podría alimentar a la población mediante cultivos exclusivamente ecológicos. La asociación alemana de productores ecológicos Bioland ha publicado un estudio que demuestra que se podría llevar a cabo una conversión absoluta del país, pero que esta requeriría la colaboración de todos los ciudadanos.

Para poder producir la misma cantidad de alimentos que sus equivalentes convencionales, los cultivos ecológicos requieren mucha más superficie. Debido a que no utilizan abonos ni pesticidas químicos, para lograr la misma rentabilidad los cultivos ecológicos requieren una media de un 69% más de superficie de cultivo. Así lo afirma el estudio llevado a cabo por el “Instituto de Estudios Económicos en la Ecología” (IÖW), según el cual, debido a la gran densidad de población de Alemania, no es posible llevar a cabo una conversión absoluta a la agricultura ecológica.

Fecha y Hora: 
Jue, 25/02/2010 - 00:23
Lugar de la actividad: 
Logrono

Charla-Coloquio, a cargo de Paco Hernandez (REAS Cataluna)

Dia: Jueves, 25 de Febrero

Hora: 19.30 h.

Lugar: Centro asociado de la UNED - c/ Barriocepo 34 (Logrono)

Organiza: REAS Rioja

Colabora: Centro asociado de UNED en La Rioja

Altas dosis de grasas, azúcar y sal en refrescos y frituras generan dependencia, señala EPC

[Juan Carlos Miranda para el Periódico La Jornada] El consumo excesivo de alimentos chatarra produce una adicción "casi igual" a la que generan drogas como la cocaína, la heroína y la morfina, aseguró la organización El Poder del Consumidor (EPC).

Durante la presentación de un estudio en el que se midió el impacto de tales productos en los hábitos alimentarios en niños y adolescentes de comunidades indígenas en el estado de Guerrero, la coordinadora de la investigación, Xaviera Cabada, explicó que productos como frituras y refrescos están saturados de grasas, azúcares y sales, sustancias que al ser consumidas en exceso producen una sensación muy placentera en el cerebro, lo que genera dependencia.

Este es un avance de “Nos enfants nous accuseront” (Nuestros hijos nos acusarán), un documental de Jean-Paul Jaud sobre la primera generación de niños de la historia que vivirá menos que sus padres al haber estado expuesta desde la infancia a gran cantidad de tóxicos, principalmente a través de la alimentación.

Las consecuencias sobre la salud humana de los productos químicos de la agricultura convencional y transgénica no son nuevos. Y aunque el discurso oficial todavía lo defiende como la única salida para la alimentación mundial y niega sus graves efectos secundarios, las pruebas son cada vez más abrumadoras.

Fuente: Ecologistas en Acción

Entrevista a Esther Vivas en Ladinamo

Trabaja en la cooperativa catalana Xarxa de Consum Solidari. También tiene vínculos con la universidad: forma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales de la Universidad Pompeu Fabra (Barcelona). En los últimos años ha coordinado -junto con Xavier Montagut- los libros ¿Adónde va el comercio justo? (2006), Supermercados, no, gracias (2007) y Del campo al plato (2009). Hablamos con Vivas sobre las consecuencias del actual modelo alimentario y los esfuerzos para cambiarlo.

Este año, aprovechando la crisis económica, los supermercados decidieron potenciar sus marcas blancas, eliminando de las estanterías productos de otras empresas. Esto ha creado tensiones con las grandes corporaciones alimentarias. ¿Lo ves como una anécdota o va a ir a más?

Quien acaba marcando la pauta es la gran superficie. Estos canales de distribución monopolizan el comercio de alimentos. Hay un cuello de botella donde unas pocas empresas acaban determinando los precios.

Fecha y Hora: 
Lun, 15/02/2010 - 18:00 - Mie, 03/03/2010 - 20:30
Lugar de la actividad: 
Espacio de Mujeres - Torrelavega - Avda. La Constitución

"ANTES DE CAMBIAR EL MUNDO, DA TRES VUELTAS POR TU PROPIA CASA" (Proverbio chino)

¿Como puedo mejorar la comunicación con mis hijos y con mis amigos?. ¿Qué puedo hacer para que mi banco no use mi dinero para financiar la compra/venta de armas?. ¿De qué manera puedo mejorar mi salud con mi alimentación?. ¿o con mi ropa?. Etc.

Requisitos: Todas las personas que esten interesadas en mejorar su calidad de vida y su entorno.

Queremos compartir con ustedes esta propuesta educativa online sobre consumo responsable de Greenpeace orientada a jóvenes de 13 años en adelante.

Consumir y ser consecuente con el medio ambiente y el cambio climático… moverse por la ciudad sin contaminar o evitar el abuso de la publicidad son algunos de los temas que se analizan en el proyecto.

Ver aquí la PROPUESTA EDUCATIVA

Fecha y Hora: 
Vie, 12/03/2010 - 16:00 - Sab, 27/03/2010 - 20:00
Lugar de la actividad: 
Civican. Pio XII, 2 - Pamplona

Se cumplen ya diez años del compromiso que casi 200 estados adquirieron con el desarrollo humano, y que se concretó en los 8 Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), con sus respectivas metas. El último de ellos, el Objetivo 8, propone fomentar una asociación mundial para el desarrollo y aborda temas como la ayuda oficial al desarrollo, el acceso libre de aranceles a los mercados y la deuda externa, entre otros.

Te proponemos que dediques unas horas a conocer un poco más qué es esto de los ODM, y en concreto el último de ellos. Para eso, centraremos este curso en temas como la globalización, las relaciones internacionales y las reglas del comercio. Trataremos de profundizar en propuestas alternativas a nuestros hábitos cotidianos, con opciones como el Consumo Responsable y el Comercio Justo.

Sis organitzacions de les Illes Balears (REAS Balears, S'Altra Senalla, Finestra al Sud i Casal de la Pau-S'Altra Senalla Manacor a Mallorca, Càritas a Menorca i la Fundació Deixalles a Eivissa), han editat un full de difusió sobre Compra Pública Ètica (CPE), en el marc del seu projecte conjunt de sensibilització i assessorament.

El projecte, que té el suport de la Direcció General de Cooperació del Govern de les Illes Balears, està adreçat sobretot a administracions públiques de les Illes Balears, però també es dirigeix al món empresarial i al teixit associatiu, els quals es poden implicar en la CPE ja sigui com a proveïdors, ja sigui com a consumidors responsables.

La red social Koopera es una cooperativa sin ánimo de lucro que trabaja por cambiar la situación de las personas que necesitan otra oportunidad. Su actividad abarca varios sectores, desde la integración socio-laboral, la mejora del medio ambiente y la apuesta por el comercio solidario, justo y ecológico. Dentro de este último aspecto, el Koopera Merkatua –ubicado en la calle Fernández del Campo de Bilbao– adquiere un protagonismo especial.

[Red ECO - Tarragona] Hemos comenzado a trabajar -e invitamos a más personas y organizaciones afines- para editar una guía de consumo responsable bastante completa (o guías por comarcas por ejemplo), tanto online como en papel.

Ofreciendo al público esta información queremos animar a los productores y empresarios a comprometerse y mejorar progresivamente estos aspectos, estableciendo un vínculo más transparente con sus clientes.

La idea es que si nos ponemos en el lugar del consumidor, por más que sepamos el efecto que pueden tener nuestras decisiones de compra, no sabemos realmente cómo llevarlo a la práctica y conseguir los productos que queremos en el lugar donde vivimos teniendo en cuenta unos criterios de consumo responsable.

Con una actividad de hormigas trabajaban las organizadoras y beneficiarias del proyecto Canasta Comunitaria, para repartir los víveres que recibirían cada una.

Iniciaron 13 familias en este proyecto, pero luego de 5 años son de 150 a 200 familias las que participan cada 15 días (los sábados), en la compra al por mayor de comestibles para sus hogares.

Cada familia debe invertir 9 dólares para recibir una ración compuesta por 20 productos que incluyen granos tiernos, hortalizas, frutas y verduras.

Organiza el Movimiento Mujeres por la Vida, que están enfocadas en una economía solidaria.

Un nuevo estudio realizado por científicos franceses de las universidades de Caen y Rouen sobre tres variedades de maíz modificado genéticamente, muestra claras evidencias de riesgos para la salud [1]. España es el único país de la UE que permite el cultivo de uno de estos maíces, MON810, a gran escala. Los otros dos maíces están autorizados para su importación y para su entrada en alimentación humana y animal. Agricultores, consumidores y ecologistas exigen que se aplique el principio de precaución y se prohíban los cultivos y alimentos transgénicos.

El estudio se ha realizado a través de ensayos realizados por la multinacional Monsanto, que comercializa los tres maíces. El equipo científico examinó los datos de ensayos con ratas que se presentaron para conseguir su autorización, que eran hasta ahora confidenciales y han sido obtenidos en muchos casos por vía judicial. Según los autores es la primera vez que estos ensayos confidenciales que Monsanto ha presentado para autorizar sus productos son revisados por investigadores independientes

Fecha y Hora: 
Lun, 08/02/2010 - 11:00 - 14:15
Lugar de la actividad: 
Salón de Actos de la Fundación ONCE. Calle Sebastián Herrera, 15 Metro Embajadores (Madrid)

Hacia una contratación responsable. Propuestas para la Incorporación de
en el ámbito de la Comunidad de Madrid

PROGRAMA

11:00 h. Acreditaciones y entrega de documentación

11:30 h. Mesa 1. Bienvenida. Representante de la Fundación ONCE
Propuestas de Criterios Sociales en la Contratación Pública en el ámbito de la Comunidad de Madrid:

Los consumidores británicos han triplicado su gasto en productos y servicios éticos en la última década, según un estudio del banco Co-Operative, del que se hace eco el diario The Guardian.

Según el informe anual sobre consumo ético de dicha entidad bancaria, los británicos destinaban a ese fin 14.928 millones de euros en 1999, y 39.808 millones de euros en 2009. A pesar de ese aumento, el gasto en productos éticos sigue representado aún un pequeño porcentaje del gasto total de los hogares en aquel país, que se situó en 985.625 millones de euros durante el pasado año.

El documento añade que la inversión media anual por hogar en artículos y servicios éticos pasó de 266 euros al inicio del periodo estudiado, a 812 euros el pasado año, y su inversión en banca ética se triplicó.

“El 70” (C/ Cuchillería, 60, Vitoria-Gasteiz) es mucho más que un bar… es la sede de la iniciativa “Bidezko Bidean”, una cooperativa de consumo de iniciativa social (no lucrativa) que pretende construir alternativas reales de consumo desde lo ecológico, lo local y lo justo, así como desde el movimiento de la soberanía alimentaria.

Una apuesta por nuevos modelos que resisten a las imposiciones del sistema económico actual, de las transnacionales, de la explotación o del consumismo desmedido.

El próximo jueves 14 de enero de 2010 a las 20h30 habrá una presentación en la casa de cultura de Crevillent (C/Llavador s/n). Con el nombre de Terraviva comienza a funcionar un proyecto de consumo responsable y local basado en la confianza, el compromiso y los principios de sostenibilidad ecológica, justicia social y viabilidad económica. Esta iniciativa surge cono una necesidad real de los consumidores locales comprometidos con su entorno e interesados en consumir productos de calidad; sin pagar más de lo necesario.

Sin intermediarios, directamente del productor al consumidor La asociación Terraviva distribuye alimentos y productos ecológicos a precios asequibles porque los cultivan o los compran directamente a productores locales. Es una manera (afirman) de fomentar el cultivo ecológico local y asegurar un salario justo para los productores de nuestro propio pueblo (o pueblos vecinos).

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