Sukaldaritza kontziente eta arduratsurako tailerra + dastatzea (Donostia)

Kontzientea, ekologikoa, efizientea, tokikoa, osasungarria eta munduko pertsona guztientzat bidezkoa den moduan kozinatzeko tailer praktikoa. Zer egingo dugu?

• Elikadura-subiranotasunaren hastapenak, eta “AntiguaOtarrak” tokiko kontsumoko taldearen aurkezpena.
  
• Goiener kooperatibaren aurkezpena (energia berriztagarria sortu eta kontsumitzeko kooperatiba da), eta kozinatzerakoan energia-efizientzia lortzeko trikimailuak.
  
• Hasiberrientzako sukaldaritza-tailerra, sukaldaritza abangoardia ikasle den Denis Carculearen eskutik.
  
• …eta sukaldatutakoaren dastatzea!