El Supermercado cooperativo La Osa, que se ubicará en la zona centro–norte de la ciudad de Madrid (distrito Tetuán), persigue transformar el modelo de comercialización, venta y consumo dominantes. Pasar de este consumo convencional, basado en grandes superficies y unas largas cadenas de intermediarios, para apostar por otro modo de venta comprometido con su entorno, transparente en sus relaciones y su gestión, cooperativo, creativo e inclusivo.

La Osa propone un modelo más justo y redistributivo. Quiere ser un referente nacional en el cambio hacia un sector alimentario más comprometido con las personas y el entorno en el que viven. Se trata de un proyecto en el que un grupo de vecinas y vecinos de Madrid, debido al desencanto con los modelos de consumo convencionales, buscaron generar alternativas. Por ello, han construido un espacio de consumo ético y responsable, sin ánimo de lucro, que pretende ofrecer productos de calidad y elaboración sostenible a precios asequibles.

Coop57 Madrid forma parte del grupo de entidades financieras que financiará este proyecto con un modelo cooperativo sin ánimo de lucro. El Supermercado La Osa se enmarca en la Economía Social y Solidaria (ESS), que apuesta por una economía de producción sostenible, redistributiva y justa, en la que las vertientes social y medioambiental tienen un papel protagonista y a la misma altura que la vertiente económica.

Es un nuevo hito alcanzado por la Economía social y Solidaria Madrileña que será una realidad este otoño cuando La Osa, el primer gran supermercado cooperativo y participativo de Madrid, abra sus puertas.