La Asociación de Trabajo y Economía Solidaria (ATES) promueve los días 11, 12 y 13 de diciembre, siempre a las 19h, el Seminario de Desarrollo Local de la Red de Panaderías Solidarias. El evento será realizado en las comunidades de Getulio Vargas (11/12), Dunas (12/12) y Fragata (13/12), ubicadas en Pelotas, estado de Río Grande do Sul.

De acuerdo con el director de proyectos de la ATES, Lúcio Uberdan, el seminario abordará temas como desarrollo local y sustentable, experiencias de este tipo de desarrollo en la región y consumo local. El debate es parte de la conclusión del proyecto de creación de la Red de Panaderías Solidarias, bajo la iniciativa de la ATES y de la Secretaría Nacional de Economía Solidaria (Senaes), del Ministerio de Trabajo, Empleo y Renda (MTE).

La Red de Panaderías Solidarias es una experiencia de desarrollo local sustentable para la generación de trabajo e ingresos para grupos de trabajadores/as, basada en las perspectivas de la Economía Solidaria. Actualmente, 12 trabajadores/as ya son beneficiados/as directamente por la Red, actualmente formada por tres panaderías en la ciudad de Pelotas, establecidas en los barrios Dunas, Getulio Vargas y Gotuzzo.

De acuerdo con lo informado por Uberdan, de los tres emprendimientos, sólo la Panadería Ecosol, del barrio Dunas, ya está en funcionamiento, mientras que las otras dos esperan la finalización de los trámites legales para entrar en funcionamiento.

Según el director, las tres panaderías funcionarán en forma autogestionaria e independiente, sin embargo, constituirán una Red que tendrá como propósito trocar experiencias entre ellas y, a futuro, expandir el proyecto beneficiando a más trabajadores/as, ampliando la Red con la creación de nuevas panaderías solidarias.

Fuente: ATES – 053 32294470