«Elikadura Burujabetza eta Tokiko Administrazioak» argitalpena
Emaús Gizarte Fundazioak berriki argitaratu duen ikerketa helarazi nahi dizuegu. Hots, «Elikadura Burujabetza, Bidezko Merkataritza eta Tokiko Administrazio Publikoak. Alternatibak eraikitzeko espazio bat» liburua.
Modu zehatz batean, ikerketa parte-hartzaile horrek, ikuspegi eraldatzailea, bidezkoa eta solidarioan oinarrituz, Euskal Herriko udalek bertako elikaduren ekoizpena, banaketa eta kontsumoa sustatzeko dituzten aukerak aztertzen ditu.
http://issuu.com/grupoemausfundacionsocial/docs/elikaduraburujabetzabidezkomerkatar