Wise Farmers: Richard Young

Richard Young era un agricultor orgánico y un brillante ecologista. Nacido en una familia de agricultores en los Cotswolds. Richard dividió su vida laboral entre la agricultura, la investigación y la campaña por una vida mejor para los animales de granja junto con organizaciones como Soil Association y Sustainable Food Trust.

Richard dijo: “Obtenemos una ganancia modesta al criar nuestros propios animales de manera orgánica. No hemos utilizado ningún fertilizante ni pesticida. Tenemos algunas malas hierbas, pero creemos que son beneficiosas. Intentamos criar a nuestros animales de la forma más natural posible, para que tengan una vida feliz mientras los cuidamos. La gente está preocupada por la biodiversidad, pero cree que es posible lograrlo deshaciéndose de todos los sistemas ganaderos de pastoreo. De los que debemos deshacernos son los muy intensivos».

Richard Young (1950-2023)