Café
Oikocredit apuesta por la capacitación en el sector cafetero
noticiasLa cooperativa de inversión de impacto ha puesto en marcha una serie de proyectos de desarrollo de capacidades destinado a los pequeños agricultores de los países productores para fortalecer sus conocimientos y habilidades en materia financiera, agrícola y medioambiental
Café: negocio millonario, injusticias y daños ambientales
noticias14.000 millones de tazas y 200.000 millones de dólares de negocio generado para el café: un ejemplo de injusticia social y graves daños al medio ambiente
Precios justos para los caficultores, algo innegociable para el futuro del café
noticiasFairtrade International publicaba este artículo en su web a principios de agosto
Nueva cafetería Cepeltic en Universidad ITESO de Guadalajara, Mexico
noticiasLa comunidad universitaria del ITESO asistió a la inauguración de la cafetería Capeltic (“Nuestro café”), un proyecto de economía solidaria desarrollado en Chiapas por comunidades indígenas en colaboración con la Misión Jesuita de Bachajón y distintas universidades confiadas a la Compañía de Jesús. El evento contó con una emotiva ceremonia de altar maya indígena a […]
AlterNativa3: innovación, calidad y responsabilidad
noticiasAlterNativa3 presenta en Biofach sus nuevas cápsulas de café biodegradables, ecológicas de comercio justo. Un producto con el que continua apostando por la creación de alternativas ecológicas y responsables a los productos de consumo habitual. AlterNativa3 participará en la edición número 25 de Biofach, la feria de productos ecológicos más importante del mundo en […]
De la mata a la taza
noticiasArtículo publicado por la Cooperativa IDEAS en el Blog Idearia ¿Cómo influyen los medios en la decisión de compra de los consumidores? ¿Somos lo que comemos o lo que nos hacen comer? La información que circula por los medios de comunicación genera opinión pública sobre la decisión de compra de los consumidores de esa información. […]
¿Te gustaría aprender a diferenciar los distintos tipos de café, por su aroma y sabor?
noticiasParticipa en la cata de café que Alternativa 3 organiza en Biocultura Bilbao. Podrás catar diferentes tipos de café, aprendiendo a detectar el color, la fragancia, olor, el sabor, y el regusto, descubrir la calidad de los cafés de comercio justo y aprender a diferenciar el sabor a justicia, solidaridad y consumo responsable. Las […]
¡Sí hay alternativa! Cápsulas de Comercio Justo para tu cafetera
noticiasA pesar de que la Nespresso ® hace muchos años que existe, fue en el 2007 cuando empezó su gran expansión. Es impresionante cómo estas máquinas de café se ha introducido en nuestros hogares y oficinas y nos han atado al consumo exclusivo de una marca de café. Pero esto está cambiando, Alternativa 3 os […]
Para disfrutar de un buen café no hace falta que termine molido nadie
noticiasPara disfrutar de un buen café, no hace falta que termine molido nadie. Este es el mensaje de la nueva campaña de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo. Con ella se pretende destacar el Comercio Justo como una alternativa comercial que beneficia tanto al consumidor-consumidroa como al productor-productora ya que garantiza sus derechos y una […]
Alternativa3, colaborando con proyectos educativos en Nicaragua
noticiasEl pasado mes de Octubre se hizo público, por parte de la comisión de Educación y la Promoción del Cooperativismo de CECOCAFEN y la Gerencia de la Cooperativa, los 111 jóvenes de secundaria, universitarios y nivel técnico que recibirán una beca para poder continuar estudiando. CECOCAFEN es una cooperativa cafetalera que desde su nacimiento en […]
Starbucks, la taza de las incoherencias
noticiasA partir del 2 de marzo Starbucks ofrece a los consumidores españoles la posibilidad de realizar un consumo responsable y justo en los establecimientos de la cadena. Según ha anunciado la Asociación del Sello Fairtrade – Comercio Justo (FLO – Fair Trade Labelling Organization), desde esa fecha la transnacional fundada en Seattle contará con la […]
Premio a Alternativa3 como Entidad Socialmente Responsable
noticiasEl pasado 12 de Febrero se celebró en Terrassa la jornada “Terrassa, Territorio socialmente responsable” sobre RSE organizada por el departamento de Fomento del Ayuntamiento de la ciudad. El premio fue concedido en reconocimiento a las labores de cooperación para la mejora de la cohesión del territorio. Alternativa3 es una Cooperativa de trabajo nacida en […]